Dostawa zboża do Browaru Ciechan

Być może zastanawiali się Państwo, w jaki sposób do naszego browaru dostarczany jest słód, skoro magazyn znajduje się nad linią produkcyjną. W związku z dużym zainteresowaniem Wykopowiczów tą tematyką, odnaleźliśmy ubiegłoroczne zdjęcie. Takie dostawy mają miejsce kilka razy w miesiącu.

Na zdjęciu widać dostawę słodu jęczmiennego. Słody rzadziej używane, są dostarczane w kilkunastokilogramowych workach.

Słód – skiełkowane i wysuszone ziarna zbóż służące jako jeden z surowców do produkcji piwa. Po wodzie, jest to drugi z podstawowych niezbędnych produktów.