Szklanka wody w mrożonych rybach. Prosty eksperyment otwiera oczy
Postanowiłam się przekonać, ile wody znajduje się w mrożonych rybach i jaką cenę za nią płacimy. Finalnie zamiast ryby, kupiłam zupę rybną, bo była tam cała szklanka wody!
dawajdalej z- #
- #
- #
- #
- #
- #
- 297
Komentarze (297)
najlepsze
Ryba sama w sobie też ma wodę i nie wiem jak tutaj wyliczyć jaka jest prawdziwa waga netto.
Komentarz usunięty przez moderatora
@Escalade: a ile wody jest w miesie przed mrozeniem? co to znaczy waga miesa, chcesz kupic jedzenie bez wody i innych skladnikow tylko 100% komorki miesni? to dostaniesz wysuszone wiórki
Z wiki
U dorosłych ssaków mięso mięśni (tzn. chude) składa się z około:
woda 75%
białko 16–21%
tłuszcz śródmięśniowy 2,5%
węglowodany 1,2%
inne substancje niebiałkowe 2,3%
to co, masz placic za te
@FoxX21: 15% to glazura, dodatkowo woda jest w samym miesie
U dorosłych ssaków mięso mięśni (tzn. chude) składa się z około:
woda 75%
białko 16–21%[1][2]
tłuszcz śródmięśniowy 2,5%
węglowodany 1,2%
inne substancje niebiałkowe 2,3%
czesc tej wody tez sie uwalnia przeciez
Tytuł jest manipulacją, bo ilość wody zależy od ilości ryb, więc właściwie powinien być zakop. Za szerzenie ciemnoty na wykopie również, bo akurat ryby jako żywność o krótkiej trwałości jest żywnością głęboko mrożoną, co musi się przekładać na ilość glazury. O ilości glazury zawsze jest informacja na opakowaniu, lub na cenówce gdy ryba jest sprzedawana na wagę. Wystarczy podstawowa umiejętność liczenia, by wiedzieć
@GoSiulKa: aż mi się przypominał artykuł sprzed lat z bodajże GW, gdzie to dziennikarka robiła wywód nt masła, że producent oszukuje bo nie napisał czy 79% tłuszczu jest w 100g czy w kostce (200g/250g). Ówczesny internet miał niezły polew z tej dziennikarki :)
@NaebanyMistrzu: Prawilnie powinno być: szerokim sikiem( ͡º ͜ʖ͡º)
Teraz zrób eksperyment z owocami. Tam to dopiero wały przechodzą. Niby kupujesz jabłka a dostajesz 90% wody. A arbuzy? W nich to już w ogóle tylko woda jest. Skandal.