@Grzabek: no ale w zasadzie to płacisz za daną objętość na etykiecie tak? Bo tym tropem to można olewać x takich przypadków i zbierze Ci się ładna liczba :) Tu moim zdaniem nie chodziło o żadną cebulę tylko ot umowę konsument - wytwórca. Zwrócił uwagę, że coś było nie tak. A nie 'dejcie zlodzieje, za mało wlane'.

@Stitch: Oki, ale czy policzyłeś, że faktycznie jest za mało wlane ? Jeśli tak, mogłeś podać o tym informację, bo jest kluczowa w tej sytuacji ;) Wydaje mi się, że pól litra znajduje się zdecydowanie niżej niż omawiany szczyt szyjki. Chętnie bym sprawdził, ile dokładnie wynosi 500ml w butelce, ale nie mam oryginalnej komesowej butelki na stanie, aby wykonać miarodajny test ;(

@Stitch: Oki, ale czy policzyłeś, że faktycznie jest za mało wlane ? Jeśli tak, mogłeś podać o tym informację, bo jest kluczowa w tej sytuacji ;) Wydaje mi się, że pól litra znajduje się zdecydowanie niżej niż omawiany szczyt szyjki. Chętnie bym sprawdził, ile dokładnie wynosi 500ml w butelce, ale nie mam oryginalnej komesowej butelki na stanie, aby wykonać miarodajny test ;(

@Stitch: Oki, ale czy policzyłeś, że faktycznie jest za mało wlane ? Jeśli tak, mogłeś podać o tym informację, bo jest kluczowa w tej sytuacji ;) Wydaje mi się, że pól litra znajduje się zdecydowanie niżej niż omawiany szczyt szyjki. Chętnie bym sprawdził, ile dokładnie wynosi 500ml w butelce, ale nie mam oryginalnej komesowej butelki na stanie, aby wykonać miarodajny test ;(

@Stitch: Oki, ale czy policzyłeś, że faktycznie jest za mało wlane ? Jeśli tak, mogłeś podać o tym informację, bo jest kluczowa w tej sytuacji ;) Wydaje mi się, że pól litra znajduje się zdecydowanie niżej niż omawiany szczyt szyjki. Chętnie bym sprawdził, ile dokładnie wynosi 500ml w butelce, ale nie mam oryginalnej komesowej butelki na stanie, aby wykonać miarodajny test ;(

@Stitch: Oki, ale czy policzyłeś, że faktycznie jest za mało wlane ? Jeśli tak, mogłeś podać o tym informację, bo jest kluczowa w tej sytuacji ;) Wydaje mi się, że pól litra znajduje się zdecydowanie niżej niż omawiany szczyt szyjki. Chętnie bym sprawdził, ile dokładnie wynosi 500ml w butelce, ale nie mam oryginalnej komesowej butelki na stanie, aby wykonać miarodajny test ;(

@Stitch: Oki, ale czy policzyłeś, że faktycznie jest za mało wlane ? Jeśli tak, mogłeś podać o tym informację, bo jest kluczowa w tej sytuacji ;) Wydaje mi się, że pól litra znajduje się zdecydowanie niżej niż omawiany szczyt szyjki. Chętnie bym sprawdził, ile dokładnie wynosi 500ml w butelce, ale nie mam oryginalnej komesowej butelki na stanie, aby wykonać miarodajny test ;(

@Stitch: Oki, ale czy policzyłeś, że faktycznie jest za mało wlane ? Jeśli tak, mogłeś podać o tym informację, bo jest kluczowa w tej sytuacji ;) Wydaje mi się, że pól litra znajduje się zdecydowanie niżej niż omawiany szczyt szyjki. Chętnie bym sprawdził, ile dokładnie wynosi 500ml w butelce, ale nie mam oryginalnej komesowej butelki na stanie, aby wykonać miarodajny test ;(

@Stitch: O cholera, sorki za flood ale chyba vikop albo sieć po mojej stronie coś popsuła.

@Grzabek: ale to nie ja jestem OPem :)

@Grzabek:

OP to taka trochę cebulka
Nawet nie trochę, a na maxa.Normalny człowiek by sobie nie zawracał głowy 5ml piwa.
Za to podejście Fortuny budzi podziw i zasługuje na uznanie.
Niżej czytam, że normalnie zlewają ludzi, więc to chyba ustawka xD

@Stitch: Jak widać po powyższym flodzie miałem jakiegoś erora i wyświetlił mi się biały pasek obok wpisu ;)

@Grzabek: stan na godz. 13.32

źródło: Zrzut ekranu 2018-12-02 13.32.52.png

@Grzabek: stan na godz. 13.32

@Grzabek: stan na godz. 13.32

@Grzabek: stan na godz. 13.32

@Korba112: Widziałem Widziałem Widziałem Widziałem > Proszę same plusy w tym komentarzu ;D

@Grzabek: ale tnie ten wykop

@Grzabek: ale tnie ten wykop

@Grzabek: ale tnie ten wykop

@Grzabek: Zmierzyłem 500ml znajduje się miedzy napisem "KOMES" a "seria limitowana". W 1 butelce brakuje jakieś 25ml. Robienie afery z dupy (moim zdaniem)

@Akatrosh: Wow, szacuneczek za przeprowadzenie badania

@Akatrosh: a teraz kalkulator w dłoń i mnożymy to razy 1k butelek :)

@Bertos: Co mnie obchodzi partia? 1k nie będę kupował, żeby to dla mnie była strata. Tym bardziej, że to 1 butelka a nie wszystkie jakie sprzedają, więc co tu mnożyć.

@Korba112: o k$%$a gość powinien zebrać bana za flood :P

@LiquidMoonLight: @Grzabek: w sumie też bym się odezwał do nich. Nie chodzi nawet o "cebulowanie", a możliwe poważne rozszczelnienie butelki, gdzie piwo po prostu mogłoby być zepsute i przez to można by się samemu zatruć. Przezorny zawsze ubezpieczony.

@Grzabek: @Stitch: zalezy jak spojrzeć. Jeśli maszyna nierówno nalewa, to coś jest z nią nie tak. Zgłoszenie od klienta jest cenne, bo mogli zwyczajnie nie zauważyć. Naprawi się od ręki - producent zadowolony, prezent dla klienta na dobrą sprawę mozna wliczyć w jakies koszty - nikt nie traci a wszyscy szczęśliwi. W dodatku jak by sie nie dolewało 50 ml na butelkę to potem przy 1000 butelek już może tez wyjść burdel w papierach albo co.

@Grzabek: @Stitch: zalezy jak spojrzeć. Jeśli maszyna nierówno nalewa, to coś jest z nią nie tak. Zgłoszenie od klienta jest cenne, bo mogli zwyczajnie nie zauważyć. Naprawi się od ręki - producent zadowolony, prezent dla klienta na dobrą sprawę mozna wliczyć w jakies koszty - nikt nie traci a wszyscy szczęśliwi. W dodatku jak by sie nie dolewało 50 ml na butelkę to potem przy 1000 butelek już może tez wyjść burdel w papierach albo co.

@Grzabek: @Stitch: zalezy jak spojrzeć. Jeśli maszyna nierówno nalewa, to coś jest z nią nie tak. Zgłoszenie od klienta jest cenne, bo mogli zwyczajnie nie zauważyć. Naprawi się od ręki - producent zadowolony, prezent dla klienta na dobrą sprawę mozna wliczyć w jakies koszty - nikt nie traci a wszyscy szczęśliwi. W dodatku jak by sie nie dolewało 50 ml na butelkę to potem przy 1000 butelek już może tez wyjść burdel w papierach albo co.

@ChaosAD: dokładnie!

@Alcoholic_Desacrator: Nie do końca, w takim komes porter bałtycki, alkohol dobrze wkomponowuje się w intensywny smak tego piwa, nie wybija się mimo że ma 9%.
A zdarzają się sikacze w których wyraźnie czuć alkoholem mimo że, są dużo słabsze.

@Hydroakustyk: Kwestia gustu, ja tam wolę parę złotych dopłacić do jakiegoś lepszego portera, bo IMHO komesy jakieś wybitne nie są i to prawda, że w tym piwie głównieczuć sam alkohol.

@Alcoholic_Desacrator: dla niektórych szok, ale w alkoholach gdzie tych procentów nie jest zbyt dużo to sam jego smak nie powinien być główną nutą.

Ale spotykałem osobników którzy twierdzili, że jestem p@!$a, bo śmiałem powiedzieć, że taka Żubrówka Biała jest obrzydliwa i jako przykład dobrej wódki podałem Absolut Mandarin. Dla mnie to jest dziwne, że ktoś smak czystej przekłada nad jakiś lepszy trunek ale cóż ¯\_(ツ)_/¯

@Hydroakustyk: to zależy od stylu.
Akurat w porterze alkohol jest maskowany różnymi aromatami (kawa, czekolada, śliwki, etc.). ostatnio piłem IPA, które miało 10% i było niepijalne, wręcz tragiczne! Mix wódki z sokiem...

@piaskun87: O tym właśnie mówiłem, porter ma intensywny smak i aromat. Dlatego alkohol dobrze tam się wpasowuje. Ipa czy lager o tej mocy będą zdominowane przez alkohol i niedobre, za to slaby porter mógłby być być mdławy. Przeginanie w jedną stronę złe w drugą też niedobre. Goldbeayner super mocny jest niepijalny, z kolei milk stouty mają po 5% a są gęste dobre, więc raczej bym powiedział że lepiej mniej niż więcej.
Wszystko kwestia gatunku i gustu ;)

@DiscoKhan: jak chcesz dobrą polską wódkę, której nie trzeba zapijać, to polecam :

źródło: oohmagazine.pl

@Qullion: Wręcz przeciwnie, jest dużo więcej dużo bardziej złożonego smaku, niż w lagerach.

@IceGoral: Porter bałtycki jest lagerem.

@Prezes_Multiversum: historycznie tak, dzisiaj sporo browarów robi go na górniakach, bo nie ma w profilu smakowym nic, co wymagałoby koniecznie dolnej fermentacji.

@KHOT: Nie. Porter bałtycki wymaga dolnej fermentacji. Porter jest piwem górnej fermentacji.

@Qullion: gorąco polecam, zarówno piwo jak i kielich bardzo fajne, moje ulubione szkło od kilku miesięcy. :D

@Prezes_Multiversum Nie wymaga. Zazwyczaj dolna, ale nie koniecznie.

@Qullion: bardzopolecam ich Barley Wine, jest słodszy niż innych browarów, w sumie ciężko wypić więcej niż jedno, ale na zimny wieczór w niedzielę, jak znalazł

@Prezes_Multiversum: Co konkretnie w profilu smakowym wymaga dolniaków? Piłem świetne portery bałtyckie które fermentowały na US-05 i były smakowo idealnie w ramach stylu.

@wacek_1984: słabe jest, przemogłem się i jedno dopiłem, kupiłem 5 butelek i poszły do piwnicy, zobaczymy za rok-dwa

@wacek_1984: Płatki Dębowe też bardzo dobre, trochę słabsze niż Barley Wine.

@red7000: kwestia opinii, mam takie co już leżą 6m+ są lepsze, ogólnie wg mnie Fortuna ma problem z nowymi wypustami, muszą poleżeć chwilkę. Piłem ich RISa i ledwo zmęczyłem, ale w piwnicy kisi się butelka na lepsze czasy

@jerzyszczur: mi akurat dębowe nie podeszło, tak samo jak Oloroso, ale to kwestia smaku ;D

@Qullion: Mi osobiście wszystkie piwa z Fortuny smakują mniej lub bardziej płynem do naczyń.

@OGujJasny @Prezes_Multiversum
- Brewers Association:
"Baltic Porter is brewed with lager yeast and fermented and lagered cold producing a smooth beer"
(źródło: https://www.brewersassociation.org/resources/brewers-association-beer-style-guidelines/)
- BJCP:
"Generally lager yeast (cold fermented if using ale yeast, as is required when brewed in Russia)"
(źródło: http://www.bjcp.org/style/2015/9/9C/baltic-porter/)

@KHOT: @OGujJasny:
Porter bałtycki z definicji jest piwem dolnej fermentacji i tym samym jest lagerem. Porter fermentowany przy użyciu drożdży górnej fermentacji nie jest porterem bałtyckim. Jest po prostu porterem. To inny styl. Porter bałtycki =/= porter.

dzisiaj widziałem w biedrze za 30 zł. Jak oceniasz piwa? Miałem się skusić, ale te procenty to zabijają smak.

@Qullion:

Fortuna robi średnie piwa. Komes - Porter bałtycki jest nawet OK. Nic lepszego w cenie ~5zł bym się nie spodziewał.

(...) ale te procenty to zabijają smak.

Nieprawda. W Porterach bałtyckich to normalne, że mają 8-10%. Są nawet piwa co mają 14% (russian imperial stout) i wcale procenty nie zabijają tam smaku, ponieważ te piwa są wyjątkowo bogate w smaki. Owszem - czuć, że pijesz mocniejszy alkohol, ale gdybyś miał ocenić "na oko" to powiedziałbyś, że takie piwo ma 8-9%.

@Prezes_Multiversum: posługujesz się biurokratycznym szufladkowaniem, podczas, gdy nie odróżniłbyś na ślepo dobrego porteru bałtyckiego fermentowanego na drożdżach dolnych od tego fermentowanego na górnych. Użycie konkretnego szczepu drożdży wynika z oczekiwanego efektu w wyglądzie, smaku i aromacie gotowego piwa, a nie tego, by na papierku styl się zgadzał z encyklopedyczną definicją. Najczęściej zmiana drożdży powoduje uzyskanie zupełnie innego w charakterze piwa, ale nie zawsze i to jest jeden z wyjątków.

@tylkostrimi: > Nic lepszego w cenie ~5zł bym się nie spodziewał.
buachachacha! widać że nie piłeś łódzkiego i żywieckiego....

@IceGoral: frajerów trzeba strzyc skoro można, co za gówno....
Porter to porter a nie jakieś wiśniowe gówno - jakbym chciał pić wiśniówkę lub wino wiśniowe to bym je kupił....
porter ma przede wszystkim fermentować w otwartych kadziach a smak ma pochodzić od palonych słodów - wszystkie dodatki powodują że smakuje tak jak argus z lidla (bleeeeeee...........)

Tym razem piwo było leżakowane przez długie miesiące z płatkami pochodzącymi z beczki po Sherry Oloroso - jednej z odmian słynnego, wzmacnianego wina z hiszpańskiego regionu Jerez. Płatki z beczki po słodkim sherry oddały piwu nie tylko akcenty drzewne i waniliowe, ale przede wszystkim nutę wina oraz delikatny owocowy bukiet z wiśnią na czele.

co za marketingowy szajs! ludzie są jednak głupi że zamiast za piwo płacą głupkowi który wymyśla takie bzdety

@KHOT: Widzę, że nie potrafisz przyznać się do błędu. Owszem użycie drożdży górnej lub dolnej fermentacji ma wpływ na bukiet smakowy piwa, ale wiąże się także z temperaturą fermentacji a co za tym idzie powstają różne profile smakowe. Poza tym po to powstały definicje, żeby mówić o tym samym, rozumiejąc to samo. Nie jest to żadna biurokracja. Piwo o tym samym składzie fermentowane przy użyciu drożdży dolnej fermentacji będzie się różniło od tego, fermentowanego przy użyciu drożdży fermentacji górnej.
Porter bałtycki nie jest tu żadnym wyjątkiem. Dlaczego browary warzą porter bałtycki przy użyciu drożdży dolnej fermentacji, zmuszając się tym samym do utrzymania niższej temperatury, co generuje dodatkowe koszty jej utrzymania? Ponieważ, po pierwsze, chcą otrzymać piwo o konkretnym profilu aromatyczno-smakowym, a po drugie chcą móc nazywać to piwo porterem bałtyckim.
Jesteś w stanie pokazać pięć porterów bałtyckich, fermentowanych przy użyciu drożdży górnej fermentacji?

@tylkostrimi: dawno nie piłem portera, więc nie pamiętam jak alkohol na nie wpływa, ale nie dawno kupiłem komesa poczwórnego 9% alkoholu i szkoda było brać bo smak był bardzo alkoholowy

@Prezes_Multiversum: uwarz dla eksperymentu portera bałtyckiego i przefermentuj go na US-05 w 15 stopniach. Wtedy zrozumiesz, dlaczego niepotrzebnie się napinasz, bo spłycanie tego stylu do użycia drożdży lagerowych jest nieporozumieniem, szczególnie jeżeli będzie on miał wszystkie cechy sensoryczne zgodne z opisem stylu. Portera bałtyckiego na górniakach wypuściła chociażby Piwoteka, którego piłem i absolutnie nie ma się on czego wstydzić.

@KHOT: Czy Ty nierozumny jesteś? Ja mam robić eksperyment, żebyś nic z tego nie zrozumiał, a Ty nie potrafisz podać pięciu przykładów? Nawet nie napisałeś nazwy tego piwa uwarzonego przez Piwotekę. Jeśli był na drożdżach górnej fermentacji, to nie był to porter bałtycki.

@Prezes_Multiversum: BJCP twierdzi, że bzdury piszesz. Kopyr twierdzi że bzdury piszesz. Naczytałeś się bzdur i je powielasz. Nawet historycznie porter bałtycki był piwem górnej fermentacji, a od zwykłego porteru różnił się znacznie wyższym ekstraktem. Tylko co teoretyk może o tym wiedzieć?

@IceGoral: Barley Wine - też dobre, świetny kolor, cena 7 zł za piwo alk. 12% i 27% ekstraktu.

@Qullion: Sam jestem fanem porterów i to prawda, że w większości z nich alkohol dobrze komponuje się ze smakiem. Pytałem się o opinię typowych koneserów sikaczy i nie wierzyli, że te piwa mają aż tyle procent, więc zdecydowanie polecam. A komesy podwójne i poczwórne rzeczywiście wypadają kiepsko pod tym względem. Jedyne co w nich czuć, to alkohol i mocna farba :D

@IceGoral: I to jest zaleta :D nie latasz tak do kibla, ostatnio popełniłem błąd i wypiłem bursztynowy i jeszcze jakiś na tygodniu wieczorem, a rano o 6 pobudka do roboty/przedszkola.... nigdy więcej Komesa na tygodniu ;)

@sked: No właśnie oprócz typowego pr-u, wysłania jakiegoś bonusa itp. mnie najbardziej spodobało się, że doszli do przyczyny niedolania piwa i podzielili się tym z klientem. Dla mnie bomba.

@smileplease: Nie wydaję mi się, ale nawet jeśli, to będzie dobry przykład dla innych, jak najlepiej postępować, by podejście do klienta było takie, jak na zachodzie.

@smileplease: bo w Polsce to nic dobrego zdarzyć się nie może...

@smileplease: Brzmisz jak ustawiona akcja marketingowa konkurencji...

@smileplease: nie jest ustawiona, jestem w teamie, który w browarze sprawdza referencyjne butelki jeśli klient zgłasza przegazowanie lub jakieś wady w smaku. Takie oczywiste sprawy jak zbyt mało piwa w butelce są robione od razu (nie trzeba sprawdzać butelek kontrolnych). No i OP miał rację że pisał z dwóch powodów:
1) mogło być tam ze 20 ml mniej
2) dzięki tej informacji możemy zobaczyć, czy urządzenie do kontroli nalewu nie miało wtedy jakiejś niestabilności w pracy( ͡° ͜ʖ ͡°)

A mail z powiązanych pewnie poleciał do domenowego spamu za linki do dysku w treści. Bo jeśli tylko informacja dojdzie do mnie lub kogokolwiek z laboratorium to zawsze idzie odpowiedź.
BTW sporo reklamacji jest odrzucanych bo widać ewidentnie że ktoś tu próbuje być cwaniakiem ;)

@smileplease: Nie jest ustawiona, kiedyś trafiłem zepsute piwo od nich i dostałem podobną rekompensatę.

@camar0: @dupskojestzajete: @wieslawski: Po prostu bardzo oczywista sytuacja win-win. Browar nic nie stracił wizerunkowo, bo to przecież nie jest pleśń, zepsute piwo, granat, pływające 'coś'. Tylko łyczek piwa mniej. Każdy wybaczy. A wizerunkowo bardzo zyskał. Nie doszukuję się teorii spiskowych, po prostu dostrzegam nie do końca etyczne zagrania marketingowe, które mają miejsce coraz częściej w dzisiejszych czasach.