
Prosty przepis na idealne domowe Frytki Belgijskie + ostry sos samurai
Przepis na frytki belgijskie - niezwykle chrupiące, dwukrotnie smażone, bardzo smaczne frytki, które z łatwością przygotujecie w domu. Przepis wygrał ostatnie głosowanie w ankiecie gromadząc 700 głosów (prawie 35%).
+99
pokaż komentarz
DAJ MI TE FRYTKI CZŁOWIEKU
+61
pokaż komentarz
@cielo: Dlaczego wyjadasz mi frytki? Nie możesz sobie kupić?
+54
pokaż komentarz
@MG78: nie jestem głodny ( ͡° ʖ̯ ͡°)
+54
pokaż komentarz
@cielo: Jak nie jesteś głodny to zostaw te frytki
+48
pokaż komentarz
@MG78: A jak jesteś to se kup
+115
pokaż komentarz
@MG78: i widzisz MG78 co te żarcie robi Ci z mózgu? Poza tą bułką i ziemniakami świata dla Ciebie nie istnieje. To tylko kawałeczek p!@@#?!onego ziemniaka, a Ty zachowujesz się tak jakbym krzywdził Twoją matkę.
Idę się odlać MG78, bo nie chcę na to patrzeć
+19
pokaż komentarz
@cielo: Ty, sprawę mamy
+14
pokaż komentarz
@MikeR: Taaa, jaką?
-20
pokaż komentarz
@Serghio: Grucha, czy ty naprawdę jesteś taki tępy? W tym kraju nie ma takich zwierząt! Jest żubr, bóbr, k?!!a, łoś. Lis, wilk, kuna, koń, wydra, ryjówka, zając – to są zwierzęta, które żyją w Polsce.
+18
pokaż komentarz
@Serghio: Dawaj walizkę
+19
pokaż komentarz
@Morgenstern: Nie mam kluczyka
+15
pokaż komentarz
@Serghio: Twój pech
+11
pokaż komentarz
@polutt: Panowie, chwileczkę!
+21
pokaż komentarz
@polutt: Panowie, chwileczkę, chyba nie odetniecie mi reki z powodu jakiejś p#$%$??onej walizki, jak ja będę wtedy wyglądał, co najmniej niesymetrycznie. Nie chce być kaleka do końca życia, przecież ja mam rodzinę, plany na wakacje, jestem biznesmenem, potrzebuje tej reki do pracy na laptopie, do drapania sie w tyłek. Na pewno gdzieś mam ten kluczyk, o który się tutaj rozchodzi...
+18
pokaż komentarz
@Serghio: To go poszukaj lamusie, ale już!
+17
pokaż komentarz
@polutt: Dobra...
+15
pokaż komentarz
@polutt: Przepraszam
+12
pokaż komentarz
@Serghio: O zesz ty w morde kopany!
+12
pokaż komentarz
@Atar0990: Coś Ty mi k$@?a zrobił !?!?!
+8
pokaż komentarz
@plonking: ...BANDYTO !!!!
+7
pokaż komentarz
@MikeR:
źródło: img1.dmty.pl
+3
pokaż komentarz
@plonking: <kurtyna>
__________________________________________________________
+44
pokaż komentarz
Frytki belgijskie to bez wątpienia potrawa jednoznacznie kojarząca się z krajem z którego pochodzi. Są na tyle charakterystyczne, że zjeść frytki belgijskie w Belgii znalazło się nawet na naszej liście marzeń obok takich pozycji jak surfowanie w oceanie czy udział w bitwie na pomidory.
Marzenie udało mi się zrealizować w Brugii podczas tegorocznej podróży W 100 dni dookoła Europy, podczas której w Belgii odwiedziliśmy wykopowicza @sierzchula :)
źródło: IMG_20181013_111648_HDR.jpg
+347
pokaż komentarz
Nie wytrzymie, znowu obróciło
źródło: img.besty.pl
+7
pokaż komentarz
@MG78: Why fcking Bruges
https://www.youtube.com/watch?v=gVOZXgG9rTQ
+100
pokaż komentarz
@MG78: Proszę ( ͡° ͜ʖ ͡°)
źródło: IMG_20190107_114910.jpg
+5
pokaż komentarz
@MG78: a potem strzelałeś? ( ͡° ͜ʖ ͡°)
+3
pokaż komentarz
@WuDwaKa: Dziękuje, ale bym sobie zjadł takie frytki teraz ( ͡º ͜ʖ͡º)
+11
pokaż komentarz
Marzenie udało mi się zrealizować w Brugii
@MG78: serio? Takie miałeś marzenie? Musisz być bardzo szczęśliwym człowiekiem :)
+28
pokaż komentarz
@Chrzonszcz: Staram się być takim człowiekiem. A to był jedno ze 100 podróżniczych marzeń (których w sumie jest 105). Inne możesz zobaczyć tutaj: https://roadtripbus.pl/lista-marzen/
0
pokaż komentarz
@MG78: Ale tradycyjnie z majonezem i świeża cebulką też oczywiście jadłeś czy nie?
+4
pokaż komentarz
@sebek1987: Tak, chociaż dla mnie samurai > majonez.
-1
pokaż komentarz
@Tosca303: O co chodzi ze strzelaniem :D?
+6
pokaż komentarz
@MG78: https://m.filmweb.pl/Najpierw.Strzelaj.Potem.Zwiedzaj ( ͡° ͜ʖ ͡°)
+1
pokaż komentarz
Marzenie udało mi się zrealizować w Brugii podczas tegorocznej podróży W 100 dni dookoła Europy
@MG78: chyba zeszłorocznej (✌ ゚ ∀ ゚)☞
0
pokaż komentarz
@WuDwaKa: Brugia albo Antwerpia
0
pokaż komentarz
@MG78: w złym miejscu kupiłeś. W prawo jak byś poszedł są lepsze :)
0
pokaż komentarz
@kotletowsky: Następnym razem będę pamiętał :D
@janusz-lece: No w sumie racja :D
@Tosca303: aaaa, nie skojarzyłem
@btxldz: Bruggia
0
pokaż komentarz
@MG78: odezwij się następnym razem to cię troszkę oprowadzę :)
-15
pokaż komentarz
@MG78: jakie to jest obrzydliwe... Przesmażone ziemniaki pełne akrylamidu, nasączone przesmażonym tłuszczem, zazwyczaj do tego roślinnym i jeszcze majonez na jakimś oleju roślinnym rafinowanym. Cud, miód, malina. A potem kolejki na onkologii po horyzont i "Boże, dlaczego to mnie spotkało?"...
-1
pokaż komentarz
@MG78: szczerze, to na zdjęciu wyglądają zupełnie nieapetycznie.
I nie, nie mam nic przeciwko niezdrowemu jedzeniu.
+1
pokaż komentarz
@ameneos: Obrzydliwe to jest takie p!?$!#?enie. Rozumiem, że nie jadłeś nigdy w życiu frytek? Bo ja np. jadłem, ale na codzień jadam inne rzeczy.
0
pokaż komentarz
@MG78: To Twoja strona? Ta o tym busie?
0
pokaż komentarz
@dnasstorm: Tak
0
pokaż komentarz
@jacaklaca: z 6 lat nie jadłem żadnego fast fooda.
0
pokaż komentarz
@ameneos: ale jadłeś. a potem do NFZ pierwszy, bo co? bo inni nie płacą podatków? czujesz się jakiś lepszy?
0
pokaż komentarz
@ameneos: znam takiego, co cale zycie jadl fit, biegal, plywal, jezdzil na rowerze, nie pil alkoholu, a teraz gryzie piach. Osobiscie uwielbiam frytki, ale nie jadam ich czesciej niz raz w miesiacu.
0
pokaż komentarz
@pepinoogorino: no i co z tego, to tylko przykład anegdotyczny... Chyba nie chcesz mi powiedzieć, że zdrowy styl życia koreluje z ryzykiem przedwczesnego zgonu? xD
0
pokaż komentarz
@ameneos: nie, ale umarl na raczydlo. Nie slyszalem tez, zeby ktos zachorowal od jedzenia fastfoodow o ile nie zywi sie nimi codziennie.
0
pokaż komentarz
@pepinoogorino: tyle, że jakby o siebie nie dbał, to może umarłby parę lat wcześniej?
+1
pokaż komentarz
@ameneos: mowisz, ze jakby nie jadl „karmy dla ptakow” to rak trzustki dopadlby go wczesniej?
0
pokaż komentarz
@MG78: Polecam się ( ͡° ͜ʖ ͡°)
0
pokaż komentarz
@WuDwaKa: Frytki jak frytki, ale jak mozna je jesc tak zalane sosem? Przeciez robi sie z tego papka ziemniaczana. Tez jak bylem w Belgii chcialem sprobowac ich frytek, ale nie moglem patrzec na to, co z nimi robia ( ͡° ʖ̯ ͡°)
+28
pokaż komentarz
Samuraj to kozacki sos, można jeść je jednak z wielona innymi sosami. W przyszłości jak będę miał więcej czasu to chciałbym przedstawić przepisy na kilka.
Jaki jest wasz ulubiony sos, z czym według Was będą te frytki dobrze współgrać? Może znajdę jakąś inspirację wśród komentarzy :D
źródło: roadtripbus.pl
+1
pokaż komentarz
@MG78: ajoli
+1
pokaż komentarz
@MG78: Przed świętami dotarła do mnie cała zgrzewka tego pysznego sosu, już jedna butelka poszła :D
+10
pokaż komentarz
@MG78: w Belgii chyba jeden z najpopularniejszych - andaluzyjski
+3
pokaż komentarz
@nie_mowie_po_kociemu: Mów gdzie mam po niego przyjechać ( ͡° ͜ʖ ͡°)
+2
pokaż komentarz
@MG78: kiedyś jadlem frytki z sosem na bazie estragonu - byl epicki :D
+63
pokaż komentarz
Jaki jest wasz ulubiony sos
@MG78: czostkowy ( ͡° ͜ʖ ͡°)
+5
pokaż komentarz
@MG78: majonez + keczup w proporcjach 5:1, trochę oregano, nic lepszego nie ma. Ewentualnie sos tatarski ze sklepu
+6
pokaż komentarz
@MG78 Sos Brasil lub sos Andalouse zmieszać z sosem czosnkowym. Spoko też jest sos "curry mango"
źródło: 1546859066938.png
+1
pokaż komentarz
@MG78: Kiedyś gdzieś tu w knajpie (Antwerpia) jadłem z majonezem do frytek i świeżo pokrojaną cebulką. W szoku byłem jakie to dobre połączenie. A z sosów to mammouth.
źródło: embed.jpg
+1
pokaż komentarz
@sebek1987: Cebula albo jakieś pikle to standard do sosów w Belgii, w sumie do samuraja też można wrzucić i będzie smakować nieźle :)
+4
pokaż komentarz
@MG78: Na początku jak przyjechałem do Belgii z 9 lat temu to do wszystkiego waliłem tonę samuraja albo sambala. A teraz chyba na starość to wszystko jest 10x bardziej ostre niż wtedy i jak jem jakiegoś turka to zawsze Samurai+czosnkowy i jest dobrze.
+2
pokaż komentarz
@MG78: Ja polecam z sosem majonezowym chipotle. Przepis banalny, w najprostszej postaci: mała puszka chipotle + kilka łyżek majonezu (można opcjonalnie dodać łyżkę jogurtu greckiego) i to wszystko do blendera. Niebo w gębie.
+5
pokaż komentarz
@sebek1987: Lata lecą, a ty miękniesz ( ͡° ͜ʖ ͡°)
+1
pokaż komentarz
@MG78 ogólnie jest dużo pysznych sosów na bazie majonezu, ale tych robionych samodzielnie, bo te ze sklepu nie mają do takich podjazdu, czasami smakują zupełnie inaczej.
+1
pokaż komentarz
@MG78: tatarski, ale od mosso. Bardzo dużo w nim warzyw, a smak nie jest zdominowany przez smak majonezu. Do tego jeszcze kawałek smażonej ryby i nic więcej do szczęścia nie trzeba.
0
pokaż komentarz
@MG78: Samuraja to zjadłem kilka słoików będąc w Belgii, do tego polecam jeszcze Speculooos (na słodko) - da sie to dostać w PL na szczęście :D
0
pokaż komentarz
@BartekLbn91: Speculooos to o smaku ciasteczek?
0
pokaż komentarz
@MG78: Tak, jest wersja gładka i wersja z kawałkami ciastek. Wchodzi lepiej niż nutella :D
-3
pokaż komentarz
@MG78: Sos meksykański z Fanexa, pyszne to jest. Tylko należy uważać żeby to nie była salsa meksykanska, wtedy już nie jest okej
+3
pokaż komentarz
@PodlasianinNaEmigracji: Fanex ma też bardzo dobry sos amerykański, ale zauważyłem że słabo z jego dostępnością w sklepach
0
pokaż komentarz
@MG78: To prawda, amerykański też jest super, trochę tylko ostry. Ja zawsze robiłem sobie mix, wrzucalem 0.5kg frytek, pol miseczki Meksyku z Fanexa i pół własnego sosu czosknowego, to też kozak jest
+1
pokaż komentarz
@MG78: Jaki najlepszy sos? Darmowy ( ͡°( ͡° ͜ʖ( ͡° ͜ʖ ͡°)ʖ ͡°) ͡°)
0
pokaż komentarz
@MG78: nie dla psa kiełbasa ( ͡°( ͡° ͜ʖ( ͡° ͜ʖ ͡°)ʖ ͡°) ͡°)
0
pokaż komentarz
@MG78: musztarda z majonezem najlepsza
0
pokaż komentarz
Komentarz usunięty przez autora
+1
pokaż komentarz
@MG78: 2-3 papryczki habanero do blendera razem z majonezem, skropić sokiem z limonki. Blenować aż papryka ładnie się rozprowadzi. Dla zmniejszenia ostrości (sos na imprezie został nazwany "łzami szatana" :D) dodać więcej majonezu lub jogurtu greckiego. Jak do tej pory lepszego sosu nie jadłem.
0
pokaż komentarz
@MG78: pasta harissa do sosu samurai jest w lidlu (skarżysku koło basenu koło przypraw po lewej na końcu. sprzedawana w żółtym kartoniku).
0
pokaż komentarz
@wesoly_kostek: Andaluzyjski wymiata.
0
pokaż komentarz
@MG78: tysiaca wysp :)
0
pokaż komentarz
Komentarz usunięty przez autora
0
pokaż komentarz
@MG78: moj ulubiony sos to ten miesny "gulasz" - o panie jakie to pyszne!
+5
pokaż komentarz
Idealne do sprzedawania z kampera. Można smażenie skrócić i przez to móc odsmażać kilka razy, żeby nadawać chrupkość jak te niesprzedane sflaczeją.
+8
pokaż komentarz
@QuickCharger: I w takich foodtruckach są często bardzo dobre. Część wykopowiczów, która była na #wy jadła pewnie frytki z samochodu, który stał przed galerią - były bardzo spoko.
Niestety ale w niektórych miastach np. Kielce :( nadal ciężko kupić dobre frytki belgijskie.
-8
pokaż komentarz
@MG78: Czy tylko ja uważam, że kupowanie frytek w foodtracku to głupota? 10zł za ziemniaki smażone z sosem gdzie dokładając trochę więcej możemy zjeść całe,danie którego nie jemy na codzień. Ostatnio się nad tym zastanawiałem jedząc pare złotych droższe od frytek skrzydełka które nie miały nawet w 1/4 takiego powodzenia jak franczyzowe frytki belgijskie stojące obok. Nie pojmuje tego fenomenu.
źródło: talarkiii.jpg
+43
pokaż komentarz
@kierownik_internetu: a co jeśli mam ochotę po prostu na frytki tu i teraz a nie w domu, potem, czy z dodatkami?
-30
pokaż komentarz
@xetrov: No właśnie "ochota na frytki" to jest jakiś fenomen socjologiczny którego nie rozumiem. W Krakowie ta franczyza jest praktycznie na każdym kroku i cieszy się powodzeniem. Nie pisze czy coś jest lepsze czy gorsze tylko osobiście gdy nachodzi mnie głód to wskaże pewnie 10 pozycji i na żadnej nie będzie frytek jako dania.
+47
pokaż komentarz
@kierownik_internetu: tym fenomenem socjologicznym jest głód i chęć zjedzenia czegoś, naprawdę nie zawsze wszystko przelicza się pod kątem opłacalności i gramów mięsa za złotówkę ( ͡° ͜ʖ ͡°) Mam ochotę na frytki i nie zbiednieję od tej dychy to biorę, żadna głębsza filozofia.
+18
pokaż komentarz
@kierownik_internetu: Bieda wypaczyła twoje pojmowanie kuchni.
+4
pokaż komentarz
kupowanie frytek w foodtracku to głupota
@kierownik_internetu: Było AMA z gościem, który pracował w fuudttaku i z tego co zapamiętałem to mówił dość jednoznacznie, że frytek z foodtraka by nie kupował.
0
pokaż komentarz
@MG78: Największa fabryka w Belgii która sprzedaje frytki belgijskie sprzedaje je również w Polsce ;) Bardzo prawdopodobne, że możesz te same wszamać również u nas :D
-1
pokaż komentarz
@SuzySheep: Jaka bieda? Przecież zapychanie się smażonymi kartoflami jest synonimem biedy( ͡° ͜ʖ ͡°) Głupszej odpowiedzi w tej dyskusji nie spodziewałem się przeczytać.
@mrjetro: Pewnie w większości gastronomii jak popracujesz to możesz tak napisać, lepiej chyba nie wiedzieć jak powstają dania:) Ja natomiast przy okazji dyskusji, że warto zjeść coś droższego a smaczniejszego niż smażony kartofel za 10zł dowiedziałem się że jestem biedakiem. Jakbym napisał, że bluzy z napisem SUPREME za 1100zł nie warto kupić albo co gorsza lurowej kawy w STARBACK za 17zł to chyba byłby BAN( ͡° ͜ʖ ͡°)
+6
pokaż komentarz
@kierownik_internetu: Nikt nie mówi o zapychania, ale rozumiem, że biedny chciałby za 10zł dostać kilo frytek i wiadro kompotu.
+3
pokaż komentarz
@kierownik_internetu: 10zł to tanio, u mnie w mieście jak stał taki ekskluzywny lokal z frytkami pod tesco, to coś mi świta że porcje były po 15 albo 16zł i też tego nie rozumiałem... nie jestem jakimś specjalnym januszem, ale taka kasa za małą porcję ziemniaka, to jednak dla mnie zdrowa przesada...
+4
pokaż komentarz
@mrjetro: Pewnie dlatego:
źródło: youtube.com
0
pokaż komentarz
@solo_ta: myślę, że jest banalniej i dużo gorzej - mocz zdrowego człowieka jest chociaż aseptyczny i średnio toksyczny ;-)
+1
pokaż komentarz
@mrjetro: poza tym chciałbym zobaczyć jak odlewają się do takiej GORĄCEJ frytury ( ͡° ͜ʖ ͡°) To byłby prawdziwy taniec złotego deszczu XD XD
0
pokaż komentarz
@solo_ta: to przeca film i do tego z szturem juniorem i do tego jeszcze lubaszenka
+2
pokaż komentarz
@mrjetro: serio? ( ͡° ͜ʖ ͡°)
+1
pokaż komentarz
@solo_ta serio serio ( ͡º ͜ʖ͡º)
0
pokaż komentarz
No właśnie "ochota na frytki" to jest jakiś fenomen socjologiczny którego nie rozumiem.
@kierownik_internetu: Pójdźmy dalej:
Czy tylko ja uważam, że pójście z dziewczyną kolację jak mam ochotę na sex to głupota. Płacę 100zł za kolację a potem jeden sexik.... a dokładajac niewiele więcej mogę mieć dmuchaną lalkę.
XD
+18
pokaż komentarz
Czy to jakaś zmowa na wykopie, akurat jak na dietę przeszedłem to coraz więcej przepisów kulinarnych tu widuję ( ͡° ͜ʖ ͡°) i weź tu człowieku wytrzymaj w postanowieniu...
+15
pokaż komentarz
@dj_sasek chyba odkrył naszą zmowę, musimy coś z tym zrobić.
+15
pokaż komentarz
Ups nie tutaj...
+20
pokaż komentarz
@dj_sasek: Zignoruj wcześniejszą wiadomość, nie ma żadnego spisku, powtarzam nie ma żadnego spisku ( ͡° ͜ʖ ͡°)