Tak kłamały koncerny spożywcze. Nieapetyczna prawda

Tak kłamały koncerny spożywcze. Nieapetyczna prawda

Skąd wiemy, że jakieś produkty spożywcze są zdrowe? Przeważnie taką wiedzę czerpiemy z opublikowanych badań naukowych. Okazuje się, że nie wszystko, co specjaliści wzięli na warsztat, jest prawdą. Publikacja prof. Marion Nestle: "Nieapetyczna prawda: Jak koncerny spożywcze manipulują...