Nie jest to konto firmowe.
Profil nie przedstawia oficjalnego stanowiska w/w firmy :)
Sobota wieczór, zacier leniwie filtruje się (Leśne Runo, gdyby ktoś się pytał), a tuż obok smaży się dżemor malinowo-aroniowy z 13kg malin i 3kg aronii.
Sobotnia kontrabanda, bez ryzyka kontroli Urzędu Celno-Skarbowego czy Powiatowej Inspekcji Sanitarnej. Ostatnio byli na kontroli, to oczywiście się przyczepili butli z gazem i taboretu gazowego stojącego na środku warzelni... pokaż całość
Z uwagi na szalejącą za oknem śnieżycę - obchody dnia Św. Patryka zaczynamy już w wigilię.
gdyby ktoś się pytał - po lewej #stout, po prawej #szkocka. Zdjęcie chwilę przed wymieszaniem ( ͡~ ͜ʖ ͡°)
#piwo #craftbeer #browarhipster # pokaż całość
@BrowarPERUN: W większości są nuty na granicy granicy subtelności, może być to nawet niewielka przyjemna "oleistość" i niekoniecznie muszą być to algi morskie i tym podobne. Znaczenie ma tez to skąd torf pochodzi i jaką ma w sobie wodę i zawartość mi.n fenoli, ten z Islay ma pochodzenie morskie niż ten kopany w innych częściach kraju. Stąd też jego mocny pokaż całość
#piwo #craftbeer #browarhipster i pdk dla #piwowarstwo w szczególności #piwowarstworzemieslnicze
zdjecie nie moje, ukradłem piwowarowi z Komendy.
Szukam wpisu sprzed około miesiąca, który imho zasługuje na #thebestofmirko
Historia była o tym, jak Mirek chciał sobie przejechać przez pole swoim autem terenowym i się zakopał. Podobnie jak niosący mu pomoc. I niosący pomoc niosiącym pomoc. Itd.
Sorry, że spamuję tyle osób, ale nie mam innego sposobu na znalezienie, gdyż szukajka tutaj jest pokaż całość
Zmieniamy profil produkcji.
Dziś jest tu suszarnia grzybów.
Miałem akurat 70 min przerwy w pracy, to skoczyłem sobie w las. Poniosłem porażkę jako grzybiarz, bo nie zebrałem nawet połowy tego co było w zasięgu wzroku. Po maślaki nawet się schylałem.
Poniosłem porażkę jako człowiek, bo zabrałem tego za dużo. Na szczęście, pracownicy zakładu zadeklarowali gotowość do pokaż całość
Już więcej pracownicy nie przychodzą pytać się o zaległe pensje...
#dzisiajpiwowarszalalzsiekiera #craftbeer #browarhipster #perun #browarperun
Czasem słyszę: "ty to masz fajną pracę, możesz pić piwa do woli i jeszcze ci za to płacą"
Tak, mam fajną pracę [piwowar here], ale to kwestia innych powodów. Piwo jest pewnym dodatkiem, bo ile tego wypiję? Skrzynkę tygodniowo? Panie, to już lepiej wydać tą stówkę i mieć spokój :). Praca w browarze jest dużo gorsza, niż się wydaje.
pokaż całość
@Zgredzimierz: Nie chce siać zamieszania ale w takim razie po ile pakujecie na paletę? 100 palet po 40 kartonów to jest 80k butelek 0,5l, 100 palet po 48kartonów to jest 96k butelek 0,5l
Takie tam, z dzisiejszego maila od grafików.
Drożdże odstrzelone, piwo schłodzone, nagazowanie już na optymalnym poziomie... W zasadzie, już jest gotowe do rozlewu.
Ale wykonawcy linii rozlewniczej przyjeżdżają w środę, próbny rozlew w czwartek, a pierwsze piwo poleje się do butelek 20 III. Przynajmniej taki jest plan i tego się trzymajmy ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Codziennie na pokaż całość
W poniedziałek pierwsze warzenie. Na pierwszy rzut zrobiliśmy coś taniego, żeby nie generować zbyt dużo kosztów przy kalibracji rozlewu. Całkiem dobrze poszło, pierwszego dnia 14h, drugiego cały proces zajął nam zaledwie 10h. Jak tak dalej pójdzie, to będziemy robić piwo szybciej niż nasz sąsiad za miedzą, Browar Warka ;)
Podstawowe piwo górnej fermentacji, będzie miało nazwę pokaż całość
Kolejne nowe piwo z browaru kraftowego już nikogo nie elektryzuje (pomijam rzadkie przypadki Artezana czy innych topowych browarów). Ale dla nas jest to piwo wyjątkowe, bo było od dawna planowane na okazję otwarcia naszego stacjonarnego browaru.
I bardzo cieszymy się, że w końcu możemy je zaprezentować :D.
Braggot to fuzja miodu pitnego i piwa. Próżno szukać BJCPowego pokaż całość
czemu nie robicie rozdajo, czemu nie robicie #rozdajo (ノಠ益ಠ)ノ彡┻━┻
poproszę rozdajo, za pomysł poprosze nagrodę
Zróbcie jakieś rozdajo :)
Zrobiliśmy. Nawet dwa.
Jedno oficjalne, 10 miesięcy temu - karton piwa dla każdego co się zjawi w magazynie. Dziś, podczas przeprowadzki, odnalazłem pokaż całość
@BrowarPERUN: jednak pomyłka, pamiętałem logo i kolorystykę jasnego gromu i jakoś niesamowicie podobne wydawało mi się to piwo http://ocen-piwo.pl/upload/f26221f6ef8a1cc330341aba8140bca6.png
Drogie Mirki spod tagu #eu4
O co chodzi z nieustannymi powstaniami Hilendrów (Niderlandzyków) ?
Gram Francją, zdobyłem Calais, Flandrię, Bent, Antwerpię i non stop wyskakuje mi okienko, że albo sceduję ziemie do Niderlandów, albo będę miał 20-35k ludu. Nie pojawiają mi się w "zakładce powstańca", do tego wyskakują dość często - na każdym polu pokaż całość
Pierwsza warstwa zapakowana. Zostało jeszcze kilka pojemników i zastanawiamy się, jak je bezpiecznie załadować [przed nami 600km jazdy].
1100kg miodu. Jeszcze dzisiaj w browarze zużyjemy całość. Jestem ciekawy, jak to się uda, w domu robiłem nastawy z 3-4kg, w browarze komercyjnym trzeba stosować inne techniki ;)
#piwowarstwo # pokaż całość
@BrowarPERUN: W sumie u nas traktujemy zgłoszenia warek dosyć lekko, czasem jak słabo idzie to i 4h obsuwy z wybiciem:D Oby nas nigdy nie przydybali.
ważymy #piwo na browarze.
#browarhipster #perun #browarperun #craftbeer i nie może zabraknąć #piwowarstwo - w końcu na mojej recepturze.
pokaż spoiler Tak, znam pastę o neofitach, nie musicie tu wklejać.
W sobotni poranek próbowaliśmy wstawić lodówkę do barki (w zasadzie - to nie barka, a "dworzec" wodny).
A na statku, jak to na statku, futryny wąskie, przejścia ciasne, po godzinie analizowania możliwości wniosek był jeden: jedyna droga wiedzie przez burtę.
Na zdjęciu ostatni moment, kiedy mieliśmy wolne ręce. Przez kolejne 2h w 4 osoby wciągaliśmy lodówkę (blisko pokaż całość
Czy ateiści to ludzie, którzy nie piją herbaty? W takim razie to naprawdę błędna ideologia.
#oswiadczeniezdupy
Zaprawdę powiadam Wam: piwo prosto z tanka to najlepsze co może być.
Najfajniejsze w browarze jest to, że można pić od 7 rano i mówić, że taka praca ( ͡° ͜ʖ ͡°)
A tak naprawdę to ciężka praca, decydować czy piwo nadaje się do rozlewu ( ͡° ʖ̯ ͡°)
#piwo #browarhipster #craftbeer niech stracę pokaż całość
Razem z moim najlepszym doradcą studiujemy najnowszego Piwowara. Głównym tematem jest Tripel, ale wspominają też o lacto, może wreszcie się czegoś się nauczę i w końcu uwarzymy dobre piwo ;). W sumie, nigdy nie wyszło mi piwo w tym stylu, dość powiedzieć że w II Szczecińskim KPD mój egzemplarz zajął zaszczytne ostatnie miejsce dystansując resztę stawki... Może w warunkach zawodowychpokaż całość
@BrowarPERUN: Poziom Tripela nie był zły tylko większość piw było za młodych, a zwycięzca faktycznie się wyróżniał ale był wyleżakowany z tego co pamiętam chyba 2 lata.
Takie tam, z inspekcji na budowie. Niby tydzień temu uprawomocniło się pozwolenie, ale ekipa przygotowała teren wcześniej i budowa ruszyła z kopyta.
Tak, będzie możliwość zwiedzania browaru - pewnie od 2017r.
Tak, będzie posąg Peruna w honorowym miejscu.
Tak, będzie jeziorko, profesjonalny grill, miejsce na ognisko - z ławeczkami, zadaszeniem i wszelkimi piknikowymi wygodami.
#craftbeer #browarperun #zdjeciezbudowy #tutajbedzieodbiormlota i też trochę #pokazmorde
pokaż spoiler nie, nie używam Calgonu. To przecież widać.
pokaż całość
testuję tego bota. Co mi odpowiesz krzemowa gnido, ty ciągu zer i czasem jedynek?
#bocieodpowiedz
@BrowarPERUN: ghf
pokaż spoiler Chcesz się o coś spytać bota? wystarczy dodać nowy wpis pod tagiem #bocieodpowiedz
Powitanie wiosny, przegnanie zimy - kojarzy się ze szkolnym topieniem Marzanny oraz z przestawianiem zegarków. O ile drugi zwyczaj jest stosunkowo nowy, to rytualne i grupowe niszczenia kukły ma bardzo długą historię.
Mora, Marzanna była słowiańską bogini (lub demonem) symbolizującą zimę i śmierć. Wierzono, że jej zabicie w dniu równonocy przywoła wiosnę, cofnie skutki zimy i zapewni pokaż całość
@BrowarPERUN: Aj kurde, piękne były te słowiańskie rytuały. Jakieś takie naturalne.
Lubelski, ulubiony chmiel wykopków ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Nie wyszło tak jak chciałem, ale nie szkodzi - jest ciekawe w smaku.
Może nie jest to typowy SH, aczkolwiek mi to nie przeszkadza :D
#piwowarstwo #craftbeer #perun #browarhipster #browarperun #nieumiemtagowac
pokaż spoiler uprzedzając pytania o cytrus - może jest, a może go brak. Wypij to się dowiesz.
pokaż całość
@ukrainiec: łap ściągawke do szukania kraftów w Lublinie :)
https://www.google.com/maps/d/u/0/viewer?usp=sharing&mid=zpcsO9J4V1rI.kAchS96mlD_g
Do magazynu przyjechało kilka mocno przemoczonych palet. Niestety, etykiety rozmiękły, kartony w strzępach i kilkaset butelek nie nadaje się do sprzedaży :(. Robię więc #rozdajo (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)
Warunek jest jeden:
Jutro (tj. sobota) trzeba pojawić się w naszym magazynie (Józefosław pod Piasecznem, ul. Geodetów 31)
w godzinach 12-14. Dla spóźnialskich jest pokaż całość
@BrowarPERUN: nie liczę na #rozdajo z powodu jakieś wpadki i nie życzę wam tego ale może coś się wymyśli
Dziś do piwa wędruje chmiel Lubelski ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Wyszło jakieś 16g na każde 23l piwa. Trochę się obawiam, czy może nie za dużo wrzuciłem, ale trudno, raz się żyje i zaszalałem (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■). Chmiel oczywiście z najlepszych lubelskich ziem występujących koło Lublina.
Jako że worek już otworzony i nie mogę zwrócić, to pozostałe 1300kg szyszek muszę rozdać. Jeszcze tylko nie wiem komu ;)
#browarhipster #browarperun #perun #piwowarstwo #craftbeer
pokaż spoiler zdjęcie poglądowe. Tak mogło, ale nie musiało wyglądać przygotowanie chmielu
pokaż całość
@BrowarPERUN: 16g na 23 litry piwa to dużo ? :D Albo w browarze jest 10x lepsza ekstrakcja olejków albo coś mnie tu kłamiecie :D
Wincyj hmieluf!
Suszenie. Najniższy poziom w piwnicy, suszenie następuje do 5-6% zawartości wody. Atmosfera gęsta jak na Wimbledonie w 74' na koncercie PF ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Sybilla albo magnum. Nie pamiętam co tego dnia było zbierane.
#craftbeer #piwowarstwo #perun #browarhipster
@BrowarPERUN: Przyznajcie się - wyrzuciliście jakiegoś Mireczka z tego najniższego poziomu w piwnicy żeby zrobić miejsce na chmiel ( ͡° ͜ʖ ͡°)
@wykop
odznaczyłem odpowiednią rubrykę i w znalezisku
http://www.wykop.pl/link/2926357/szybka-walka-na-ringu/
włącza mi się JWplayer, zamiast yt. Już wycofujecie się z tej funkcjonalności? Myślałem, że to będzie za jakieś pół roku...
btw, na innych znaleziskach otwiera się prawilny pokaż całość
takie tam z browaru ( ͡° ͜ʖ ͡°)
darmowe piwo jest zawsze najlepsze. A co dopiero 26 darmowych próbek prosto z tanku?
#pracapiwowarapiciaconiemiara #browarhipster #browarperun #perun #craftbeer
@BrowarPERUN: No wiesz, podwójna czarna ipa jest póki co na polskim rynku na razie jedna, znaczy się była, bo piwa Solipiwko nie ukazują się zbyt często.
Na zachodzie IBIPA jest znacznie częstsza jeśli chodzi o występowanie. Sam zastanawiałem się dlaczego polscy kraftowcy tak chętnie warza imperialne ipy jasne, a ciemnych wcale? Nawet pytałem się Kopyry, why? On pokaż całość
Na otwarciu Barberiana doszło do ciekawego spotkania. Czy Zespół Peruna wejdzie w skład zespołu Behemoth? Aplikacja została złożona, niedługo dojdzie do przesłuchania ;)
#behemoth #browarhipster #januszemuzyki #perun #browarperun #craftbeer
@Oude_Geuze: @BrowarPERUN:
Przychodzi Nergal do Pułapki:
- poproszę piwo z sokiem
W końcu wziął bodajże Wiśnię w piwie ;)
#truestory
@JackMaster: typowy death metalowiec! W domu pewnie zajada się ptasim mleczkiem i ogląda śniadaniówki #heheszki
Dziś równonoc wiosenna, magiczny czas dla Słowian. Właśnie dziś przenikają się zaświaty z doczesnością, a w takim momencie Słowianie rozmawiają z duszami umarłych, proszą bogów o przychylność, a także ucztują i bawią się.
Obrzęd praktykowany przez Rodzimowierców znany jest pod nazwami Jare Święto lub Jare Gody. W dawnych czasach obrzędy trwały kilka dni i wiązało się z wieloma pokaż całość
@BrowarPERUN: Tak trochę odchodząc od tematu, to wczoraj piłem wasze Duby Smalone i niestety muszę przyznać, że trochę się zawiodłem. Piwo na poziomie przeciętnego lagera, co jest sporym rozczarowaniem po przeczytaniu bujnego opisu na etykiecie. I tutaj dopadła mnie pewna myśl - po co (chodzi o cały rynek kraftowy) wypuszczać warki, które nie są do końca udane? Wiem, że pokaż całość
Chciałbym umieć kręcić takie guwnoburze jak @lechwalesa.
Chciałbym być tak zajebistym śmieszkiem jak @SOLGAZ płyty bez gazu, żeby na każdy mój wpis czekały tysiące Mireczków.
Przeglądam mirko, trochę śmiecham, mój kot mnie pociesza i leżę sobie na kanapie, jestem pijany poza kontrolą, pasożytem zawadiakom, maskotką domową i strażnikiem pokaż całość
...to tylko najnowsze aktywności użytkownika BrowarPERUN
Zobacz wszystkie dodane znaleziska, komentarze i wpisy korzystając z menu powyżej.