Wina, piwa, destylaty! Przetwórstwo, piekarnictwo, serowarstwo, wędliniarstwo to właśnie BROWIN. ...bo domowe jest lepsze!
Jeśli zastanawiasz się, czym tak właściwie jest chłodnik i jak go przygotować...( ͡° ͜ʖ ͡°)
to nie możesz przegapić naszego wtorkowego warsztatu, gdzie krok po kroku przygotujemy go wspólnie.
Przyjdź, a nauczymy Cię czegoś nowego.
Udział w warsztacie jest bezpłatny.
Zaczynamy o godzinie 11:00
Czas spotkania ok. 1h
Miejsce: Salon Firmowy Browin (Łódź, pokaż całość
#niebieskiepaski #rozowepaski robicie nalewki?
Jeśli tak, to ....
#winodomowe #piwo #innewojny #konkurs #browin
Wędzone podudzia z kurczaka pojawiły się na ostatnim wtorku z przepisem
Zachęcamy do przygotowania ich również w swojej kuchni! #bodomowejestlepsze!
Na naszym blogu znajdziecie przepis na tę wyśmienitą mięsną propozycję obiadową ⬇️
Zapraszamy zatem do lektury i wędzenia!
Sezon wędzenia rozpoczyna się u nas na dobre! ⌛️
Wędzoną makrelę zna chyba każdy z nas, ale mało kto wie, jak niewiele trudu potrzeba, aby przygotować ją samodzielnie ( ͡° ͜ʖ ͡°) Makrela to ryba, która posiada bogactwo składników mineralnych. Jej mięso jest szczególnie cenione ze względu pokaż całość
Tłusty Czwartek to nie lada gratka. Każdy pączek zyskuje uznanie i porwany wnet zostaje. My na ratunek mu się rzucamy i oponki przy nim stawiamy. Domowe słodkości przygotowujemy i tajemnice towarzyszących im kuleczek poznajemy. Nasz przepis zatem wypróbujcie i ich smakiem się delektujcie.
#bodomowejestlepsze #browin
pokaż całość
Przenieś się razem z nami w rejony Ameryki Północnej ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Odkryj połączenie wyjątkowych składników, które pozwolą Ci przygotować w swojej kuchni iście meksykańskie danie ( ͡º ͜ʖ͡º) Poznaj Chili Con Carne i zachwyć jego smakiem również bliskich
Szczegóły: ⬇️
https://browin.pl/przepisnik/przepis/chili-con-carne
Mirki, z racji tego, że zbliża się rok 2019 (świni) (⌒(oo)⌒)
Oświadczamy, że my świni nikomu nie będziemy podkładać.. co najwyżej kalendarze ( ͡º ͜ʖ͡º)
Śmiało bierzcie udział w naszej akcji i zgarnijcie nasz Browinowy kalendarz biurkowy. Pamiętajcie, że ich liczba jest ograniczona ( ͡° ͜ʖ ͡°) Kto pierwszy ten lepszy!
#konkurs Zapraszamy! (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)
Masa atrakcji zarówno dla zawodników, jak i kibiców.
W międzyczasie konkursu #warsztaty Poznaj z nami tajniki serowarstwa, winiarstwa i piwowarstwa.
Miejsce: #lodz
Gwarantujemy.. Będzie się działo !
Zapisz w kalendarzu i przyjdź 17 pokaż całość
@Browin ale bym taką znalazł. Byłaby jak znalazł ( ͡º ͜ʖ͡º)
pokaż spoiler nawet nieważne co o robi :-P
Ciekawią mnie Wasze pomysły. Liczę, że zabawa puzzlowa przypadła Wam do gustu. Już dziś ok. południa kolejna wrzuta ( ͡º ͜ʖ͡º)
Tydzień kończymy kolejną wrzutą !
#coto? #zgadywanka #browin #puzzle #1/9
Czekamy na Wasze pomysły ( ͡° ͜ʖ ͡°)ノ⌐■-■
Mam dla Was NIESPODZIANKĘ! ⚽
Zapraszam do wspólnego kibicowania z BROWINEM i udziału w KONKURSIE.
Do wygrania 3 bony o wartości 200 zł każdy na zakupy w sklepach BROWIN.
➡️Napisz pod zdjęciem na naszym Browinowym Facebooku i/lub pod filmem na naszym kanale YT( pokaż całość
Co powiecie na bułeczki z burakiem?
Mam dla Was kilka rad jak stworzyć takie cuda w domu.
Na ok. 10 dużych bułeczek potrzebujesz:
• 350 ml letniej wody
• 13 g suszonych drożdży
• 15 g soli
• 5 g cukru
• 950 g mąki pokaż całość
@Browin: WY OSZUŚCI! w miniaturce to wyglądało jak wołowina!!! Człowiek klika na soczyste mięsko, a to zwykły burak! (╯°□°)╯︵ ┻━┻
Ser typu Feta
Składniki na ser:
- 10 L mleka niskopasteryzowanego (do 74°C) lub świeżego
- 1 g kultur serowarskich do sera typu Feta
- 1 g podpuszczki suszonej lub 11 kropli podpuszczki w płynie
- 2 g chlorku wapnia (w przypadku użycia mleka sklepowego)
Solanka:
- 120 g soli niejodowanej na 1 L pokaż całość
ze sklepowego ok. 1kg , z mleka prosto od krowy ok. 1,2-1,3kg jeśli jest dobrze odciśnięty
@Browin: znaczy sie 10kg? czy powaznie 1kg, bo jak 1kg to jest dobry biznes (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)
Wędzone pałeczki z kurczaka
Składniki na 1 kg:
- 8 pałeczek z kurczaka (podudzia)
- 17 g soli
- 2 g ziela angielskiego mielonego
- 3 g pieprzu mielonego
- 2 g majeranku
- 2 g chili lub przyprawy Habanero
- 2 g słodkiej papryki
Polecamy:
- pokaż całość
Wędzone jaja
Składniki:
- 6 jaj kurzych, ugotowanych na twardo
- przyprawa Habanero
- pieprz ziołowy i czarny, majeranek, bazylia, kminek, lubczyk lub oregano
Polecamy:
pokaż całość
Chleb mieszany – pszenny z dodatkiem mąki razowej
Składniki na 0,6 kg chleba:
- 400 g mąki pszennej typ 550
- 200 g mąki razowej
- 410 ml zimnej wody
- 13 g soli
- 8 g drożdży suszonych
- 2 stołowe łyżki siemienia pokaż całość
Pasta z czerwonej soczewicy
Składniki:
- 400 g czerwonej soczewicy
- 2 żółte cebule
- 1 słoik suszonych pomidorów
- 1/3 słoika koncentratu pomidorowego
- przyprawy: sól, pieprz czarny, pieprz cayene, papryka wędzona słodka, papryka słodka, papryka ostra, cukier, curry, kurkuma.
Polecamy: pokaż całość
Domowa rozgrzewająca zupa imbirowa – krem
Składniki na 2 L kremu:
- 1,5 L wody lub bulionu
- 3 marchewki
- 2-3 ziemniaki
- pół małego selera
- 5 cm białej części pora
- 2 cebule
- łyżka stołowa masła
- 100 ml śmietany do zupy (18%)
- natka pietruszki
- ok. 5 cm korzenia imbiru
- pół pokaż całość
Domowy chleb z mąką konopną
Składniki na 0,5 kg chleba:
- 400 g mieszanki mąki bezglutenowej
- 100 g mąki konopnej
- 10 g suszonych drożdży
- 13 g soli
- 1 łyżeczka cukru
- 2 stołowe łyżki oleju
- 500 ml wody o temperaturze 32°C
pokaż całość
Blok z piersi kurczaka
„Na ostro z nutą słodkości”
(danie z szynkowaru na 1,5 kg mięsa)
Składniki:
- 2 sztuki piersi z kurczaka
- 100 g suszonej żurawiny
- przyprawy: gyros, pieprz, chili, sól, słodka papryka, bazylia
Polecamy:
- pokaż całość
Coś dla zainteresowanych xD
BROWIN zaprasza
Rozbiór półtuszy wieprzowej
Piątek / 2 marca 2018 r. / godzina 17:00
Salon Firmowy BROWIN
Łódź ul. Pryncypalna 129/141
Wstęp wolny
Już niebawem wyjątkowy pokaz – Mięsne specjały na Wielkanocny stół.
Bądź z nami – skorzystaj z okazji i zgłęb wiedzę na temat domowego przetwórstwa. W pokaż całość
@Browin: wobec tego będę i zabiorę ze sobą wykopowego kumpla współpracownika. Z uwagi na to, że działamy mocno w branży gastronomicznej w Polsce oraz ja prywatnie działam w sektorze przetwórstwa oraz produkcji spożywczej i troche alkoholowej na własne potrzeby ( ͡° ͜ʖ ͡°) pozwoliłem sobie zareklamować Waszą inicjatywe pośród znajomych z branży - mam nadzieję, że frekwencja pokaż całość
Domowe kiszone buraki
Składniki na jeden słoik 0,5 L:
- 2 buraczki
- 3 cm plaster korzenia chrzanu
- 1 ząbek czosnku
- plasterek cebuli
- 3 plasterki marchewki
- 1 baldach (kwiatostan) kopru lub płaska łyżeczka suszonego kopru
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 5 ziaren czarnego pieprzu
- 10 ziaren gorczycy
- 2 liście pokaż całość
Domowy chleb gryczano-ryżowy na drożdżach
Składniki na 1 kg chleba:
- 500 ml wody
- 2 łyżki oliwy
- 250 g mąki gryczanej
- 250 g mąki ryżowej
- 15 g suszonych drożdży
- 5 g cukru (łyżeczka)
- 15 g soli (łyżka pokaż całość
Zostawimy to tutaj dla zainteresowanych xD
BROWIN zaprasza
Zupy! Bigos! Flaki! – czyli rozgrzewające weki na zimę!
Piątek / 9 lutego 2018 r. / godzina 17:00
Salon Firmowy BROWIN
Łódź ul. Pryncypalna 129/141
Wejście gratis
Wspólnie przygotujemy i spróbujemy wspaniały domowy bigos, flaki, zupę-krem imbirową i ogórkową.
Damy Państwu pokaż całość
Czasami pytacie co my tutaj robimy (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)
Oprócz przeglądania śmiesznych obrazków, to Wy Mirki i Węgierki sprawiacie, że chcemy kombinować co Wam jeszcze możemy sprezentować na wykoppel xD
A dzisiaj takie cudo przyszło do nas w podzięce od @FRIX1988 (ꖘ⏏ꖘ)
Komisyjnie będzie testowane! Dzięki wielkie!
pokaż spoiler mamy blokadę na priv: ze wszystkich 4 Blg, z kwiatowych też
pokaż całość
#krakowskiewykopparty Przybywamy (ꖘ⏏ꖘ)
pokaż spoiler uwierzcie nam, że cieszymy się bardziej niż Wy xD
Dziękujemy @MasterSoundBlaster za cierpliwość, wyrozumiałość i bycie najlepszym wychowawcą na wykopeel
A teraz do rzeczy pokaż całość
Domowy jogurt naturalny
Składniki na 2 L jogurtu:
- 2 L mleka, najlepiej świeżego lub niskopasteryzowanego w temperaturze 74 stopni
- 1 g kultur jogurtowych
Polecamy:
pokaż całość
Domowa grochówka z Golonką
Składniki na 4,5 L grochówki:
- 400 g grochu łuskanego
- golonka (1 kg)
- 300 g domowego smalcu lub boczku wędzonego
- 2 marchewki
- 1 duża cebula
- 1 pietruszka
- pół selera pokaż całość
Dla Mirko, które pamiętaja ten wpis i podziwia kunsz Mariusza, chcieliśmy tylko się pochwalić, że jogurtownica właśnie weszła do naszej oferty (。◕‿‿◕。) pokaż całość
Dla Mirko, które pamiętaja ten wpis
@Browin: O.o a ja wciąż suszarko-jogurtownicy nie kupiłem ( ͡° ʖ̯ ͡°)
Jak ta wygląda w środku? To jest garnek, czy co? Pokazcie więcej zdjęć ( ͡º ͜ʖ͡º)
pokaż spoiler edit: znalazłem instrukcję obsługi
Cały czas wybieramy zwycięzców z rozdajo
pokaż spoiler nie jest łatwo ( ͡° ͜ʖ ͡°)ノ⌐■-■
,a w międzyczasie:
Domowa czarna kaszanka
pokaż całość
Nie zapomnieliśmy o Was!
Rozdajo cały czas trwa, ale niestety w międzyczasie tworzymy dla Was filmy z przepisami. Mamy nadzieję, że wykopki będą wyrozumiałe ʕ•ᴥ•ʔ
#browin #marketing #filmowanie #wedlinydomowe
Mirko!
Lord Wiader krótko i stanowczo oświadcza : z + wybierzemy sobie 500 osób, które dostaną od nas paczkę Podpiwka Łódzkiego! Tak chcemy wejść w 2018 rok xD
Najlepszego! (✌ ゚ ∀ ゚)☞
pokaż spoiler nie wyznaczamy końca, bo szczerze mówiąc nie mamy pojęcia ile czasu zajmie rozdajo razem z wysyłką
pokaż całość
dobra, zielonki też się bawią
...to tylko najnowsze aktywności użytkownika Browin
Zobacz wszystkie dodane znaleziska, komentarze i wpisy korzystając z menu powyżej.