•  

    #olaprzygarach
    NO. 2

    Haaloo! Lecę do Was z kolejnym przepisem! Może przyda się jeszcze na dziś lub jutro.

    Dla tych co jeszcze nie widzą to ja ta, od #100sniadanchallenge mam swój nowy tag #olaprzygarach i będę publikować w nim różne smaczne i proste przepisy! Także zapraszam do obserwowania! Dzisiaj wjeżdża jednen z moich ulubionych makaronów! W komentarzu kilka zdjęć jak robimy krok po kroku.(。◕‿‿◕。)

    Makaron z kurczakiem i cukinią!
    Czas: 30/40 minut
    Porcje: 2 porcje

    -2 ząbki czosnku
    -oliwa
    -połowa piersi kurczaka (jeśli chcecie więcej to oczywiście można dać więcej)
    -1 średniej wielkości cukinia (ja lubię jak jest jej dużo)
    -200 ml śmietanki 30%
    -makaron (penne lub wstążki)
    -świeża bazylia
    -przyprawy (sól, pieprz, papryka mielona słodka i ostra)

    1. Czosnek kroimy w cienkie plastry.
    2. Kurczaka kroimy w kostkę, chwilę marynujemy w oliwie z solą, papryką słodką i papryką ostrą.
    3. Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oliwy - chwilę podsmażamy czosnek. Jak będzie lekko zarumieniony to dodajemy kurczaka i smażymy co jakiś czas mieszając. Jeśli będzie potrzeba to dodajemy odrobinę wody.
    4. W międzyczasie kroimy cukinię. Warto wcześniej sprawdzić skórkę - jeśli jest gorzka to obieramy, jeśli nie to proponuje zostawić. Jedzenie fajniej wygląda i moim zdaniem lepiej smakuje. :-)
    5. Gdy kurczak będzie gotowy to dorzucamy do niego cukinię - doprawiamy solą. Dusimy razem z kurczakiem przez następne kilka minut co jakiś czas mieszając. Gdy cukinia będzie miękka i zacznie się lekko rozwalać to przechodzimy dalej.
    6. Do patelni dodajemy śmietankę dusimy przez kilka kolejnych minut, co jakiś czas mieszając. Dusimy do momentu aż sos zgęstnieje. Sprawdzamy, jeśli jest potrzeba to dodajemy przypraw. Na koniec dodajemy świeżą bazylię.
    7. Gdzieś pomiędzy czynnościami powyżej warto znaleźć czas na ugotowanie makaronu - zgodnie z instrukcją na opakowaniu!
    8. Nakładamy makaron, na to sos i w zasadzie gotowe!

    Smacznego życzę ja, @aiclooo! I pozdrawiam!

    #foodporn #jedzzwykopem #gotujzwykopem #gotowanie #gotujzmikroblogiem
    pokaż całość

    źródło: IMG_7319.JPG

...to tylko najnowsze aktywności użytkownika aiclooo

Zobacz wszystkie dodane znaleziska, komentarze i wpisy korzystając z menu powyżej.

Osiągnięcia (4)