Aktywność użytkownika
-
Mireczki, z jakich worków sous vide korzystacie? Przerobiłem już kilka rolek specjalnie do gotowania (https://allegro.pl/oferta/folia-moletowana-do-gotowania-sous-vide-20x600-cm-8079312804), ale zastanawiam się teraz, czy w przypadku gotowania piersi z kurczaka/polędwiczek nie pokaż całość
+: l4ngu5t4-
@brogue: Te dwa co wrzuciłeś różnią się materiałem. Jedne są poliamidowo-polietylenowe a drugie poliamidowo-polipropylenowe a grubość ta sama (100 mikrometrów)
-
Mirki, pomóżcie, wymieniałem filtr kabinowy w swoim Volvo i została mi taka część, pojedzie bez tego? #mechanikasamochodowa
źródło: IMG_2980.jpg
-
@koralowy_koralik: Hmmm, u mnie 2.0D 136 KM, fajne są też duże benzyny 2.4 i 2.5 (T5), no i pieciocylindrowe diesle od Volvo D3, D4, D5. Nie polecam diesla 1.6 - za słaby do tego auta i benzyny 1.8 - problemy z braniem oleju
+: k..............k -
@szyps: No i pewnie, w tym Volvo jest najlepsze z focusa czyli zawieszenie - tania eksploatacja i świetne prowadzenie. Jednak osprzęt silnika to już typowo Volvo, tak samo jak całe wnętrze
-
-
Wjechały dodatkowe bonusy na Anova (https://anovaculinary.com/black-friday/) - zestaw z zgrzewarką chyba całkiem opłacalny, może kogoś zainteresuje - po dodaniu do koszyka wychodzi €210. Pytanie ile faktycznie warta ta zgrzewarka... #sousvide #cebuladeals
-
![]()
Panowie, chcę ugotować szynkę (1,2 kg) #sousvide. Oczywiście nie jako wędlinę na kanapki, a bardziej na obiad. Źródła podają sól, pieprz i na 5,5 h w 58 stopniach. Nie za zimno/za krótko? Potem chyba wykończenie w piekarniku, coś ala https://www.smaknawspak.pl/polskie_smaki/szynka-sous-vide-pieczona-w-coli/
-
![]()
@zakoo: Tak, bardzo dobra była. Jedyne co zrobiłbym inaczej, to trochę wcześniej doprawił i dał temu mięsu przejść przyprawami, bo mięso było odrobinę za mało słone w środku. A, no i pogotowałem trochę dłużej - 6,5 h, temp bez zmian.
-
-
![]()
@Trunktwilight: Kurcze, aż sam się sobie dziwię, że tak. Anova śmiga co najmniej raz w tygodniu, bo przygotowywanie posiłków jest proste i szybkie. Myślałem, że to raczej będzie coś w rodzaju gadżetu, który pójdzie w kąt po miesiącu, a tu wielkie zdziwko ( ͡° ͜ʖ ͡°)
-
![]()
Mirki, doradźcie proszę. Chciałbym zacząć swoją przygodę z #sousvide, a na stronce Anovy pojawił się preorder i wyprzedaż starych modeli (https://anovaculinary.com/original-anova-precision-cooker/). Przytestować nowy, niby lepszy model czy raczej zaoszczędzić na zgrzewarkę i iść w pokaż całość
+: zakoo -
![]()
@GearBest_Polska: Mireczki, orientujecie się dlaczego tej kamerki nie można zamówić do Polski? https://www.gearbest.com/action-cameras/pp_461957.html?wid=21
+: Cronox
...to tylko najnowsze aktywności użytkownika brogue
Zobacz wszystkie dodane znaleziska, komentarze i wpisy korzystając z menu powyżej.
Osiągnięcia (3)
