O kurła, mirki, nie spodziewałam się takiego zainteresowania. Prawie tysiąc obserwujących nasz tag, wobec tego, spieszę z kolejnym obiadkiem.

PIERWSZY WPIS I SKĄD TEN POMYSŁ

2/50 Dzisiaj na stół wjechał schaboszczak z dodatkiem kalafiora w masełku i bułce tartej, a do tego puree z zielonego groszku.

LISTA ZAKUPÓW

- schab (jak ładnie poprosicie, to pani wam pokroi na kotlety, ja kupiłam osiem sztuk, nie wiem, ile to jest wagowo)
- 3 jajka
- mąka do panierki
- sól, pieprz, oregano
- mrożony groszek zielony
- śmietanka 30%
- 1 ząbek czosnku
- kalafior
- bułka tarta
- masło

Kotlet:

no chyba wiecie, jak usmażyć schabowego :D Ja zrobiłam klasycznie: w jajku i mące, przyprawione tylko solą, pieprzem i oregano. Przyprawy dodałam do roztrzepanego jajka i w ten sposób maczałam. Już czuję, że nadchodzi tysiąc sposobów na polskiego schabowego, ale ja robię tak i już.

Kalafior:

Rozdzielamy kalafiora na różyczki i gotujemy w osolonej wodzie. Ja lubię al dente, żeby był jeszcze trochę chrupiący, ale można potrzymać dłużej do pełnej miękkości. Gotuję około 10 minut, można sprawdzać widelcem, czy zmiękło tak jak chcemy.

Do tego rozpuścić 1/4 kostki masła. Kalafiora posypać najpierw tartą bułką, a na to rozpuszczone masło. W razie potrzeby dosolić.

Puree:

Polecam robić z mrożonego groszku, a nie z takiego z puszki, smakuje dużo lepiej. Do wrzątku wsypujemy pół paczki, jakieś 250 gramów. Gotujemy 5 minut. Znów, sprawdzamy widelcem, czy już miękkie. Groszek odcedzamy, wrzucamy do blendera. Dodajemy śmietankę 30% (niedużo, jakieś 30-40 ml - im więcej dacie, tym będzie rzadsze, wiadomo), 1 ząbek czosnku. To wszystko miksujemy razem na gładką masę. W razie potrzeby można dodać jeszcze trochę soli oraz pieprz, jeżeli lubicie. Gdyby ktoś chciał być bardzo ambitny, to takie puree można jeszcze przerzucić przez sitko, żeby wyłowić resztki łupinek z groszku i mieć super gładkie smarowidło. Ale ja nie widzę takiej potrzeby. Śmietankę można zastąpić np. masłem.

Jakieś pytania?
Częstujcie się.

#50obiadowchallenge #gotujzwykopem pokaż całość

źródło: IMG_20190213_134021[1].jpg

#glupiewykopowezabawy

Liczymy do 100, ale nie liczbami tylko obrazkami

źródło: en.numista.com

Jakie polecacie #kino w #trojmiasto #gdansk #gdynia ? To w forum fajne jest? Wiecie takie na randkę:D

Siemanko, witam w mojej kuchni #pdk
Jak tam szanowne mirko? Kolejny stracony miesiąc z życia poza kontrolą? ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Nowa dziewczyna, praca, auto, mieszkanie? ( ͡° ͜ʖ ͡°) Czy może w drugą stronę? ( ͡° ʖ̯ ͡°)
Korzystając z okazji, małe #chwalesie, w nadchodzącym tygodniu wypierdalam z tej Polski jeszcze dziś, już bilet kupiony, czas na #emigracja do #uk
Życzcie powodzenia ( ͡° ͜ʖ ͡°)
No i oczywiście #glupiewykopowezabawy pokaż całość

hej mirki, czekam sobie na kolejkę, ktoś chce poczekać ze mną? #gdansk

. . . kliknij, aby rozwinąć obrazek . . .

źródło: 1549681571321.jpg

dzięki #mobilevikings, na pewno się przyda z powrotem ( ͡° ͜ʖ ͡°)

. . . kliknij, aby rozwinąć obrazek . . .

źródło: 1549637609926.google.android.gm.png

jajka po benedyktyńsku to nadjajka ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#gotujzwykopem
#gotowanie
#jedzenie
#gownowpis

#czadowyfilm #zdrowie #czad #tworczoscwlasna

Mirki!

Ponad rok temu przeżyłem ostre zatrucie tlenkiem węgla o czym nie omieszkałem Was poinformować we wpisie z karetki. Tak, jestem aż tak bardzo uzależniony ( ͡°( ͡° ͜ʖ( ͡° ͜ʖ ͡°)ʖ ͡°) ͡°)

Ponad 26% tlenku węgla we krwi jednak serce i mózg ok. Wyszedłem ze szpitala i popełniłem kolejny wpis, m.in zapowiadający Akcję Czadowy Film, czyli film społeczny o tlenku węgla, oczami gościa który spędził 3 godziny w zalanej łazience.

Do akcji przyłączyło się wiele wspaniałych osób, w tym z mirko, a ona sama się rozrosła.
Dziś ma swój finał ᶘᵒᴥᵒᶅ

Wiele osób chciało być wołanych więc wołam wszystkich z drugiego wpisu i zapraszam do znaleziska:

https://www.wykop.pl/link/4788299/czadowy-film-o-akcji-spolecznej-przeciwko-czadowi-ktora-zaczela-sie-na-mirko/ pokaż całość