Taki chlebek dziś! :)

#bojowkapiekarska #chleb #gotujzwykopem

źródło: IMG_20181211_142535_BURST1.jpg

Zgodnie z obietnicą przedstawiam efekt końcowy wczorajszego wędzenia. Baleron domowy wędzony parzony.

Pierwszy raz jestem aż tak zadowolony z efektu końcowego, krucha, delikatna i bardzo aromatyczna, w sklepach nie ma nawet namiastki takiej wędliny.

Peklowanie było eksperymentalne, z użyciem kalkulatora z tej strony (https://wedlinydomowe.pl/dla-poczatkujacych/1780-super-kalkulator) i trwało 4 doby + nastrzykiwanie mięsa solanką - nigdy czegoś takiego nie stosowałem ale jestem zadowolony z efektu.

Wędzenie odbywało się w drewnianej wędzarni ogrzewanej żeliwną kozą, a jako źródło dymu użyłem 80% drewna jabłoniowego i 20% drewna dębowego co nadało wędlinie ciemny kolor.

Przepis:

1. Karkówka wieprzowa 1.5 KG
2. Peklosól/sól 50/50 - 79G (minimum 73g maksymalnie 80g wtedy będzie mocniej słona)
3. Pieprz 2 łyżeczki
4. Kolendra ziarno 1 łyżeczka
5. 5 liści laurowych
6. 4 ziela angielskie
7. czosnek 4-5 ząbków, zgniecionych
8. siatka wędliniarska lub sznurek do wiązania

Receptura:
Przygotowujemy mieszankę peklującą, do 200ml wody wkładamy wszystkie przyprawy i na małym ogniu gotujemy 5-10 minut. W 400ml wody rozpuszczamy sól pół na pół z peklosolą, dodajemy ostudzoną wodę z przyprawami (powinniśmy mieć łącznie 600ml zalewy).

Używając dużej strzykawki (lub dedykowanej do peklowania) nastrzykujemy mięso 170ml solanki (w kilka/kilkanaście różnych miejsc). Mięso wkładamy do słoja/pudełka zalewamy zalewą z przyprawami i odstawiamy na 4 doby do lodówki obracając regularnie (mięso powinno być zakryte zalewą).

Po peklowaniu ociekamy 8 godzin w temperaturze pokojowej ewentualnie przy wentylatorze aby lepiej osuszyć z zewnątrz.
Suszymy w nagrzanej i otwartej wędzarni w temperaturze 50-60 stopni aż mięso przestanie się "pocić". Wędzimy 3h dymem do 40 stopni a następnie 2h dymem o temperaturze do 70 stopni.

Parzymy 1.5 - 2h w wodzie o temperaturze 80 stopni ewentualnie do osiągnięcia wewnątrz mięsa 68-70 stopni Celsjusza.

Odstawiamy do lodówki na minimum 8h do stężenia. Z 1500g kartkówki wyszło mi 1300g baleronu (115g mięsa na 100g gotowego produktu).

Gdyby coś było niejasne proszę pytać, nie jestem zbyt mocny w pisaniu receptur.

pokaż spoiler Wędlinę można przechowywać do 2 tygodni w lodówce, ewentualnie po zapakowaniu próżniowo nawet miesiąc.


#gotowanie #gotujzwykopem #jedzenie #diy #foodporn pokaż całość

źródło: 1544523104085.JPEG

Chcę żonie zrobić prezent na urodziny, w związku z tym mam pytanie do ekspertów:)
Jaki robot/mikser wybrać? Kitchen Aid Artisan 5 czy Kenwood Cooking Chef?
Thermomix odpada bo nie miesza tak dobrze :)
Cenowo podobnie wyjdzie - z przystawkami koło 5k
Poradźcie coś :)
#gotowanie #gotujzwykopem #gotujzmikroblogiem #kuchnia #gadzety #kiciochpyta pokaż całość

źródło: ROBOTY.jpg

Poleca ktoś jakąś dobrą restaurację w #londyn (strefa 1-3) co by pokazać znajomym polską kuchnię?
#uk

Wczoraj wpadłem w cug. Brakowało mi pieczenia bez opamiętania.

Obserwujcie #bojowkapiekarska, nas chlebowych świrów jest dużo więcej. I jestem bardzo szczęśliwy, że mogę być częścią tej grupy.

#gotujzwykopem #pieczzwykopem #chleb #zakwas

źródło: IMG_20181209_105935-01.jpeg

W nawiązaniu do tego wpisu
Oto rezultat. W komentarzach zdjęcia przed pieczeniem i dodatkowy dwukilogramowy, który zrobiłem, bo miałem za dużo zakwasu.
Mimo, że więcej roboty w danym momencie, to w ostatecznym rozrachunku mniej, niż pieczenie po dwa bochenki, teraz już chyba zawsze będę robić po 4

Miałem wołać @Mihuh

#gotujzwykopem #gzw #chlebdomowy #chlebdyniela #bojowkapiekarska pokaż całość

źródło: IMG_20181209_071603237.jpg

Naleśniki z jabłuszkami prażonymi (｡◕‿‿◕｡)
A w komentarzu - pomocnik

#gotujzwykopem

źródło: 1544312796268.jpg

W tym roku robię małe panettoniątka. Z ciasta na trzy wyszło 22 malutkie. Dziś na szkolny kiermasz, za tydzień do pracy.
https://breadcentric.com/2017/12/17/panettone/

#bojowkapiekarska #gotujzwykopem #pieczzwykopem

źródło: IMG_20181207_085742_372.jpg

To uczucie, gdy nie chciało Ci się iść 100m dalej do Euston Square więc poszedłeś do Euston, przesiadłeś się z Northern w Moorgate na CircleHammersmithAndCityMetropolitan, aby w King's Cross zauważyć, że jedziesz w niewłaściwym kierunku...
#londyn #takbylo #bekazezmywaka

"Wyświetl łączną liczbę wyrazów znajdujących się w plikach a.txt i b.txt." Trzeba te dwa pliki połączyć w jeden i zastosować wordcount? Jest inny sposób? #linux

Funkcja ma szukać podanego znaku w tablicy znaków, gdy nie znajdzie ma zwrócić NULL (tylko raz, po zakończeniu sprawdzania tablicy). W dobrym miejscu są "NULL-e"? #naukaprogramowania PS. Nie wrzucam na pastebina, bo nie wszyscy mogą/chcą tam wejść. Z kodem we wpisie będzie szybsza odpowiedź (w teorii) xD

char *strchr( const char *string, int c )
{
i = 0;
while('\0'!=string[i])
{
if(c == string[i])
return &string[i];
i++;
return NULL;
}
}

albo tak

char *strchr( const char *string, int c )
{
int i;
for(i=0; napis[i]!='\0'; i++){
if(napis[i] == c) return &(napis[i]);
}
return NULL;
} pokaż całość

Niektórzy przekonują że przygoda z programowaniem w średnim wieku nie ma sensu przynajmniej robienie tego w celach zarobkowych. Jaki jest zatem zaporowy wiek dla programisty od zera? 30, 40, 50? to już po 30 r.ż. percepcja tak spada że nie można ogarnąć dowolnego języka w stopniu dostatecznym dla zdobycia pracy programisty?
#programowanie #naukaprogramowania #programista15k pokaż całość

#etiopia #indzera #injera #chleb #chlebdomowy Robię Injere z żurku zdam relacje czy smak jest zadowalający, ktoś robił w Polskich warunkach?

źródło: embed.jpg

Chciałem kupić sobie książkę opisującą elementy języka Java. Myślę nad "Java. Kompendium programisty" - Herbert Schildt.
Niedługo ma wyjść wydanie 10, zaktualizowane do Java SE 9. Zastanawiam się czy warto kupić teraz w dobrej cenie wydanie niższe do Java 8 (~113zł) czy nowe za 160zł.

Patrzyłem na wstęp książki w nowym wydaniu i jest napisane, że opisali moduły, które mogą też określać też dostępność elementow. Aplety jako "deprecates" dali jako dodatek i dali nowy dodatek JShell.

Zastanawiam się czy książka do Javy 8 + doczytanie tutorialu javowego o modulach wystarczy, czy moduły mają spory wpływ na treść całej książki i czy inne nowości Javy 9 mogą być istotne ?

Do tej pory korzystałem z książki do Javy 6 jak potrzebowałem i strona Oracle, ale jednak już odczuwam starość tej książki w niektórych rozdzialach.

Czy w ogóle pchanie się w materiały do Javy 8/9 nie ma sensu bo już nowe wydania są na horyzoncie?
#java #naukaprogramowania pokaż całość

No dobra, co mi tam. Szukamy do firmy osoby na stanowisko starszego programisty. #java, #backend, główny protokół SMPP. Biuro w #londyn, w Chiswick. Osobiście bardzo polecam, pracuję od dwóch lat i jestem bardzo zadowolony.

Jeśli ktoś byłby zainteresowany, proszę o kontakt, to podam szczegóły. Zespół stabilny, ludzie mili. Szukamy bo kolega awansował na menedżera.

#programowanie pokaż całość

#anonimowemirkowyznania
Jest kilka osób w internecie, (głównie wypok i 4p) które strasznie mnie denerwują. Mianowicie chodzi o nic innego jak przebranżowienie. Jest to temat wywołujący siarczysty ból tyłka u pewnej grupy osób związanych/niezwiązanych z IT. O co chodzi? Większość ludzi ma ciężko w kraju, wystarczy spojrzeć na zarobki - średnią i medianę. Co najmniej połowa kraju nigdy zobaczy pensji wyższej niż 4000 złotych miesięcznie. Jeśli tacy ludzie mieszkają w dużym mieście(Kraków, Warszawa itd) to żyją na śmiesznym poziomie za taką pensję. Są ludzie, którzy skonczyli kilka kierunków studiów i lądują na kasie czy magazynie, bo nie ma dla nich pracy. I co mają zrobić ci ludzie, poddać się? Żyć za podłą pensję?

Wiele z tych osób, którym strasznie kibicują idą w programowanie. Ale wystarczy sobie wejść tutaj na wypok lub na 4p aby zobaczyć setki negatywnych i zniechęcających komentarzy. Dlaczego chcecie odebrać tym ludziom nadzieję? Naprawdę bawi to was, że ktoś pracuje na magazynie za 2500 miesięcznie i musi za to utrzymać rodzinę?
Jakie wyjście ma taki człowiek? Przecież dla takich osób programowanie to często jedyna deska ratunku. Znam przykłady osób mi znajomych, które w przeciągu kilku miesięcy wykonały masę nauki własnej, tworzyły własne projekty i dostały się bez studiów do branży IT. Nie zarabiali wcześniej więcej niż 3000 złotych miesięcznie, nie mieli szans na awans, zmianę pracy.

Branża IT jest dzisiaj wybawieniem dla wielu polaków, dlatego jest taka konkurencja na rynku pracy. Większość nie zarobi 15k i nawet na to nie liczy, ludzie idą w programowanie bo tam mają realną szansę na zarobki 6000 - 10 000 po kilku latach, taka kwota wystarczy im już na spokojne życie. Mimo to wielu ludzi próbuje tym zdesperowanym ludziom zaszkodzić, sieją złe komentarze, wymyślają bajeczki, aby jak najwięcej ludzi zniechęcić do branży IT. Tak jakby sami bali się o swoje stanowiska.

Ja z całego serca kibicuje wszystkim, którzy pragną się przebranżowić i zacząć godnie żyć w tym kraju, gdzie większość ludzi wegetuje. Powstało wiele mitów na temat #programowanie ale prawda jest taka, że jest to obecnie najłatwiejszy sposób na przebranżowienie i zarabianie godziwej kasy. Programowanie jest w gruncie rzeczy bardzo proste, istnieją tysiące poradników od A do Z. Ludzie będa wam wmawiać bzdury, że trzeba mieć studia, predyspozycje - to absurd. Ludzie będą wam pisali wiele negatywnych opinii, byle was zniechęcić. Jako osoba pracująca w branży wiem, że każdego można nauczyć programowania, bo to jest bardzo prosty zawód. Wystarczy mieć determinację do nauki kilka godzin dziennie przez pół roku do rok czasu i można znaleźć pracę. Więc jeżeli czytają mnie osoby, którym w życiu nie wyszło lub takie, które chcą się przebranżowić - próbujcie. Wiele osób będzie was zniechęcało, żebyście sobie odpuścili, ale to wasze życie i wasz wybór, wielu ludzi zmyśla. Ofert w branży będzie przybywać, coraz więcej firm przybywa do Polski zzagranicy, wiele zawodów za kilka lat zostanie zautomatyzowanych, dlatego już teraz pomyślcie o swojej przyszłości. Oczywiście, konkurencja na rynku pracy jest spora, bo po prostu wielu ludzi jest zniszczonych niskimi zarobkami i każdy szuka godziwej pracy.

Sam byłem na waszym miejscu i też się długo zastanawiałem, czytałem opinie, kilka raz się po drodze zniechęciłem. Ale nie poddawałem się, zrobiłem własne projekty i udałem się na rozmowy, było ciężko, ale zamieniłem ciężka pracę fizyczną na przyjemną i w miarę prostą pracą programisty w ciepłym biurze. Nie było łatwo, pół roku zajęła mi nauka programowania po pracy, kolejne pół roku szukałem pracy bo nikt nie chciał mi dać szansy. Ledwo zdałem maturę, nie mam ukończonych studiów, całe życie pracowałem fizycznie. Ale już w pierwszej pracy dostałem tyle samo na start, ile zarabiałem w poprzedniej. Dali mi szansę, bo wykazałem olbrzymią determinację i zapał do pracy, pokazałem, że potrafię programować rozwiązując zadanie egzaminacyjne. Teraz po 2 latach zarabiam już prawie 2 razy więcej.

Dlatego apelują do wszystkich, którzy chcą zmienić swoje życie na lepsze i godnie żyć - nie słuchajcie wypowiedzi na wykopie i 4p na temat programowania - jedyną prawdziwą rzeczą jest to, że jest wielu kandydatów. Jeżeli są tutaj ludzie tacy jak ja byłem kiedyś, zdesperowani, szukający lepszego sposobu na życie - nie słuchajcie innych, próbujcie. Prędzej czy później znajdziecie pracę, bo miejsc pracy będzie przybywać. Zarobki są świetne póki co i nie zanosi się, aby miały spadać. Dostanie pierwszej pracy to naprawdę piekło, ale potem jest tylko coraz lepiej. A w mojej pracy na ponad 150 programistów, testerów, devopsow tylko niektorzy mają studia informatyczne, większość skończyła inny kierunek techniczny, sporo ludzi jest po jakiejś politologii,a jest jeszcze sporo ludzi bez studiów.

#programowanie #naukaprogramowania

Kliknij tutaj, aby odpowiedzieć w tym wątku anonimowo
Kliknij tutaj, aby wysłać OPowi anonimową wiadomość prywatną
Post dodany za pomocą skryptu AnonimoweMirkoWyznania ( https://mirkowyznania.eu ) Zaakceptował: Eugeniusz_Zua
Dodatek wspierany przez: Wyjazdy studenckie pokaż całość

Mój ojciec kiedyś remontował chatę u starych angielskich żydów w #londyn
Wiadomo jak to remonty, coś tam zawsze nie pasuje, stary się wkurzył i coś tam wyskoczył z tekstem typu "pirdolo*e żydki" i czy jakoś tak, a żydek do niego "młody człowieku może zrobić herbaty? - po polsku( ͡° ͜ʖ ͡°)
#heheszki #zydzi

#anonimowemirkowyznania
Od ponad roku czuję się przygnębiony, źle, nie mam na nic ochot. Półtora roku temu przeprowadziłem się z dziewczyną do #londyn #uk . Mieliśmy tu tylko siebie, ja na początku pracowałem na kuchni jak chef, ale nigdy nie chciałem tego robić, była dobra kasa i ciężka praca. Po pracy 9 miesięcy ustaliliśmy ze muszę zmienić prace i zostałem kierowcą vana. Nic się nie zmieniło. w poprzedniej pracy znałem wszystkie miejsca w których mógłbym coś sobie zrobić. Często patrzyłem na nadjeżdżające metro i myślałem czy nie skoczyć. Zawsze blokowała mnie myśl o dziewczynie i mamie. W poprzednią sobotę zawiozłem dziewczynę do pracy (pracuje tam gdzie ja pracowałem ale jako asystentka menadżerki) i wracając czułem, że dziś jest ten dzień, jak w reklamie marsa, dobry dzień by umrzeć, zastanawiałem się co napisać w liście aby nikogo nie skrzywdzić i jak go zostawić. Gdzie to robić itp. Nie chciałem tego robić w domu aby mnie nie znalazła dziewczyna. Przemyślałem wszystko i stwierdziłem, że muszę odłożyć pieniądze na transport zwłok i pogrzeb itp. Pomyślałem, że muszę napisać do mojej dziewczyny, byliśmy ze sobą 8 lat. Napisałem, że mam mega kryzys i następnego dnia muśmy pogadać. Ja wyjątkowo pracowałem w weekend a ona często kończy prze północą, wiec wdzielibyśmy się dopiero po mojej pracy, napisała, że ok. Wiedziała, że czasem o tym myślę. Następnego dnia ze mną zerwała. Argument, kocha mnie ale nie jest już we mnie zakochana. Nie chce obudzić się za kolejne 8 lat i się wtedy na to zdecydować bo będziemy za starzy na to aby sobie układać życie. Od tej pory prawie nie jem, są dni kiedy nic nie jem, śpię po 2h max dziennie. Nie mam z kim pogadać bo wszyscy moi znajomi to nasi znajomi większość pracuję z nią, a prosiła mnie abym tam na razie nie przychodził bo będzie głupia sytuacja. Nie wiem co mam ze sobą zrobić mam wolny weekend i nie gdzie iść. Nie chcę się zabić choć o tym myślę. W przyszłym tygodniu chcę iść zapisać się do GP, takie jak w Polsce przychodnia. Che poprosić o wizytę u psychiatry #depresja . Ale nie mam najlepszego angielskiego. Nie będę mógł wyrazić wszystkiego co czuję jak to czuje itp. Przez ostatni rok zamknąłem się dom praca dziewczyna. Wydawałem pieniądze na bzdury, wiszę jej trochę siana i jestem dwa miesiące bez wypłaty. Bo podpisałem kontrakt z firmą i tak jest, że płacą z miesięcznym opóźnieniem. Nie mogę iść do prywatnego psychiatry. Myślę nad powrotem do PL, ale co ja mogę robić w pl. Mam wykształcenie wyższe. Ale nie utrzymam się. Muszę oddać jej hajs i sobie złotówki które tu wydałem. Więc muszę tu jeszcze zostać na 3-6 miesięcy. Mieszkamy w jednym pokoju, choć teraz się cieszę, że rzadko się widujemy. Znam ją i wydaje mi się, że już do siebie nie wrócimy. Straciłem w jednej chwili miłość, najlepszego przyjaciela i drugą połówkę. Najlepsze jest to, że jedyna osoba z którą tak naprawdę chciałbym porozmawiać o tej sytuacji jest ona. Zawsze jej o wszystkim opowiadałem, zawsze mi pomagała. Teraz jestem sam. Piszemy trochę ze sobą ale jest jej też ciężko i obiecałem, że nie będę do niej dużo pisał. Na razie, żeby się z tym wszystkim oswoić. Później obiecujemy sobie przyjaźń, bo od tego zaczął się nasz związek, że najpierw byliśmy przyjaciółmi. Jestem nieprzytomny i wrakiem człowieka. Co mam robić?

Nie wiem jak z anonimowych odpisywać na komentarze jakby ktoś mógł objaśnić to byłbym wdzięczny.

Kliknij tutaj, aby odpowiedzieć w tym wątku anonimowo
Kliknij tutaj, aby wysłać OPowi anonimową wiadomość prywatną
Post dodany za pomocą skryptu AnonimoweMirkoWyznania ( https://mirkowyznania.eu ) Zaakceptował: sokytsinolop
Dodatek wspierany przez: Wyjazdy studenckie - bogata oferta przez cały rok pokaż całość

#naukaprogramowania

Jakieś książki Java podstawy ? Lub pośrednio związane z programowaniem a ułatwiające dalsze rozumowanie ?

Mam java podstawy x ale jest dużo porównań do c++ którego nie znam co za tym idzie jest dla mnie dosyć oporna, a przynajmniej była jak zaczynałem naukę

Mam pytanie odnośnie moczenia zbóż oraz orzechów. Szukam jakiejś rzetelnej informacji odnośnie tego, czy po namoczeniu wodę się wylewa i zalewa nową (w przypadku zbóż do gotowania, w przypadku orzechów do zblendowania na mleko). Cały czas trafiam na zbieżne informacje ( ͡° ʖ̯ ͡°)

#gotujzwykopem #zdrowie i #wegetarianizm #weganizm bo tu się chyba częściej zwraca uwagę na takie rzeczy. pokaż całość

TL;DR
Byłam oskarżona o próbę przemytu ostrej amunicji na pokład samolotu po tym, jak nieumyślnie przemyciłam ją 4 razy XD

Historia zaczęła się w poprzednie wakacje. Pracowałam w Stanach i pewnego dnia postanowiliśmy iść z kolegą (Amerykaninem) na strzelnicę. Na miejscu okazało się, że trzeba mieć rezerwację no i ogólnie wszystkie stanowiska zajęte, więc kolega wpadł na pomysł… że kupimy własną broń. Pojechaliśmy do sklepu, w którym były bronie oraz gry video (XD) i kupiliśmy na spółę karabin AR-15. Wystarczyło pokazać prawo jazdy i zapłacić 700 dolarów. Od tamtej pory co jakiś czas jeździliśmy sobie na pole postrzelać do puszek po piwie.

Ja z bronią i ze strzelaniem nie miałam nigdy nic wspólnego. On mnie uczył strzelać, a mi się spodobało i strasznie byłam tym zajarana. Pewnego dnia, wpadłam na super mądry pomysł, żeby wziąć sobie jeden nabój na pamiątkę. No i wzięłam XD Schowałam go do takiej małej portmonetki i nosiłam przy sobie. Wszystko ok, tylko że parę miesięcy później poszłam z nim na lotnisko i całkowicie zapomniałam, że tam jest. XD

I uwaga, kompletnie nic się nie stało. Przeszłam z nabojem w portmonetce przez 4 lotniska (w San Francisno, Miami, Nowym Yorku i w Warszawie). Wróciłam do domu i nawet przez sekundę nie pomyślałam, co się odjebało. Tę portmonetkę nosiłam zawsze gdzieś przy sobie, ale rzadko z niej korzystałam, a potem już wcale, po prostu zawsze gdzieś tam była.

4 miesiące później miałam lecieć do znajomych do Krakowa. No i stało się XD Pan ze straży granicznej na bramkach lotniskowych pyta się czyj to jest bagaż, po czym kiwa do mnie palcem, żebym podeszła. Spytał tylko czy mam pozwolenie na broń (oczywiście nie mam). Jak mnie zaprowadzał do pokoju straży granicznej, to jeszcze do mnie nie dotarło, co się dzieje i w sumie pomyślałam, że to nic takiego, BO PRZECIEŻ TYLKO JEDEN NABÓJ A NIE KARABIN XDXDXD

Zatrzymali mnie na ponad 5 godzin, czekaliśmy na jakiegoś komendanta, żeby przyjechał ze Szczecina i mnie przesłuchał. Czekaliśmy też na prokuratora, który ostatecznie w ogóle się nie zjawił. Zostałam dokładnie przeszukana, wszystkie rzeczy z walizki i plecaka zostały wyrzucone i przeszukane przez dwa owczarki niemieckie (chyba przy okazji sprawdzali czy nie mam narkotyków?). Samo przesłuchanie nie trwało długo, może z 40 minut, nie pamiętam. Panowie ze straży granicznej ogólnie mieli ze mnie cały czas bekę XD Co chwilę przychodził ktoś nowy, żeby „zobaczyć tego terrorystę”, a tu siedzi 21-letnia dziewczyna i się szczerzy jak głupia. Nawet wtedy nie dochodziło do mnie, jakich problemów sobie narobiłam. Jest też taka kwestia, że ja w sytuacjach stresowych cały czas się uśmiecham i próbuję głupio żartować, więc wyglądało to, jakbym miała bekę razem z nimi. Jeszcze spytałam czy może jednak zdążę na ten samolot, a potem czy oddadzą mi ten nabój, bo to cenna pamiątka. XD Jak Pan zaprzeczył, to spytałam czy chociaż mogę sobie zrobić jego zdjęcie XD (właśnie to, które widzicie na dole).Także wszyscy byliśmy w dobrych humorach, tylko Pan co mnie przesłuchiwał nie był. Nie wierzył mi, że udało mi się z nim przejść przez 4 lotniska i to jeszcze w Stanach i mówił, żebym lepiej przestała ściemniać. Wtedy dowiedziałam się też, że żeby mieć ten nabój, powinnam wyrobić sobie zezwolenie na broń pamiątkową, oraz że grozi mi od 6 miesięcy do 8 lat pozbawienia wolności.

Wypuścili mnie po przesłuchaniu i spisaniu protokołu, a ja zamówiłam ubera, żeby zdążyć na pociąg do Krakowa. Pan uber zerkał na mnie z niepokojem, jak rozmawiając przez telefon powiedziałam, że jestem oskarżona o próbę przemytu ostrej amunicji na pokład samolotu, że przesłuchanie, że do 8 lat i wszystko XD Następnego dnia policja przyszła do mojego domu z nakazem przeszukania mojego pokoju, a jeszcze następnego dnia przyszła do mojej pracy. Jakiś czas później dostałam zawiadomienie z prokuratury o rozpoczęciu śledztwa i zatrzymaniu naboju jako dowodu. W międzyczasie poznałam historię typka, który znalazł jakiś stary nabój w lesie, zostawił go sobie na pamiątkę i poszedł do więzienia na rok. Prokurator zalecał mi wystąpienie o możliwość wpłacenia grzywny, żeby dostać zawiasy.

Sprawa ostatecznie skończyła się ani na więzieniu, ani na zawiasach, więc jestem wolnym człowiekiem i mogę być dumna z naszej Straży Granicznej w Gdańsku, że przewyższyli zdolności amerykańskich służb XD
Teraz, po fakcie, wszyscy oczywiście reagują na tę historię mniej więcej tak: „POJEBAŁO CIĘ Z NABOJEM NA LOTNISKO CO TY MIAŁAŚ W GŁOWIE”, ale prawda jest taka, że ja ten nabój wszystkim pokazywałam po powrocie do domu. Pokazałam rodzicom, siostrze, wszystkim znajomym i NIKT nie spytał „entliczek, ale w sumie jak Ty z nim przeleciałaś przez granicę?” XD

W komentarzu daję gratisowe zdjęcie z zatrzymania XD

#amunicja #ar15 #logikarozowychpaskow #nieanonimowemirkowyznania #przemyt #usa #strazgraniczna pokaż całość

Co moze byc przyczyna nie przechodzenia testu?
junit.framework.AssertionFailedError:
Expected :[0]
Actual :[0]

TestCase.assertEquals(map.values, participantMap.values)

participantMap to mapa z wartosciami <Long, Long>

Expected, tworze sobie mape:
val map = mapOf(1L to 0L)

#naukaprogramowania #java #kotlin pokaż całość

Jakie polecacie strony ze sprawdzonymi przepisami? Do tej pory jestem zadowolony z "kwestiasmaku", ale chętnie bym wypróbował coś z innych stron.
#gotujzwykopem #gotowanie #jedzenie

źródło: 1543758113464.jpg

Advent of Code to taki kalendarz adwentowy złożony z zagadek programistycznych różnych typów i o różnym poziomie trudności, które można rozwiązać w dowolnym języku programowania.

na tą chwilę mamy grupę 20 mirków, ale myślę że jest więcej osób które interesuje programowanie i chciałyby wziąć udział - jeszcze raz zapraszam do naszej wykopowej klasyfikacji - wystartowaliśmy dzisiaj!. Oryginalny post tutaj klik

#adventofcode #naukaprogramowania #programowanie pokaż całość

źródło: advent-1-625x352.jpg

@258esdg się wstydzi to dam cynk. Obczajcie jakie brioszkowe burgerbuły machnął:
https://www.wykop.pl/wpis/37123863/domowy-burger-gotujzwykopem/
Jakby ktoś szukał przepisu to dał link tu: https://www.wykop.pl/wpis/37118955/bulki-brioche-do-burgerow-jeszcze-sie-studza-ale-w/

#bojowkapiekarska #chleb #bulki pokaż całość

Bulki brioche do burgerow, jeszcze się studzą ale wyszły bardzo dobre, miękkie i sprężyste #gotujzwykopem

źródło: 1543690804811.jpg

Moje pierwsze masło domowej roboty (｡◕‿‿◕｡) z tego przepisu Kocham Gotować #gotujzwykopem #gotowanie #foodporn #kuchnia #gotowanietomojapasja #jedzenie

źródło: domowemaslo.jpg

Jak zainteresować kuzyna programowaniem? Siedzi przy laptopie 24/7 i gra w gierki, bardzo głupi nie jest więc może warto mu coś podsunąć. Czy takiemu gówniakowi co chodzi jeszcze do podstawówki warto dać jakąś książkę która wprowadzi go lekko np. w pythona? Polecilibyście coś dla dzieciaka 12lvl?

To jest takie dziecko jak ten w picrel, ale dam mu szansę xD

#naukaprogramowania #programowanie pokaż całość

źródło: i1.ytimg.com

Jedną z nowości od #amazon z AWS re:invent jest AWS DeepRacer - zabawkowy autonomiczny samochód, w której miejsce zdalnie sterującego modułu zastąpił komputerek na Intel Atom z Ubuntu na pokładzie i z podłączoną kamerką.
Inżynierzy Amazon stworzyli usługę DeepRacer, która wykorzystuje ich rozwiązania do uczenia maszynowego, ogłoszony w poniedziałek RoboMaker do symulacji (środowisko do tworzenia i testowania w robotyce), a od autora oczekuje przygotowania funkcji nagrody dla algorytmu.
Po przygotowaniu modelu odpala się uczenie dla danego modelu. Można podglądać animację z symulacji jazdy w RoboMaker. Wytrenowany w ten sposób model podaje się do mechanizmu oceny, który mówi jak dużo z okrążenia testowego samochód przejechał oraz w jakim czasie zdołał to zrobić.
Przygotowane modele można użyć jako dane wejściowe dla kolejnych modeli i kontynuować uczenie. Można je też wgrać do swojego samochodu i puścić go po prawdziwym torze.

Byłem wczoraj na warsztatach, jaram się jak tuja zimą. Właśnie trenuję mój czwarty model, drugi zdołał ukończyć tor w 1min 13 s.

Konto testowe będzie mi działać do jutra, o ile dobrze zrozumiałem od stycznia będzie można uzyskać dostęp do bety usługi, a niedługo potem będzie ona udostępniona dla wszystkich, razem z pojedynkiem modelów. Auto dostępne jest w amerykańskim sklepie Amazon za $250 jako preorder, potem będzie kosztować chyba $399

#programowanie #naukaprogramowania pokaż całość

źródło: Screenshot from 2018-11-30 09-00-39.png

Pracuję w Londynie 1,5 roku w jednej firmie. Widełki w ogłoszeniu były 20-25k. Na początek (6 miesięczny okres próbny) umówiliśmy się na 20k a po jego zakończeniu podwyżka. Oczywiście po tym okresie musiałem się upomnieć o swoje i poprosiłem o 24k (nie czułem się pewny ze swoim angielskim dlatego tyle rzuciłem) dostałem bez zająknięcia, pochwalili mnie że dobrze sobie radzę (oczywiście niedosyt bo skoro zgodzili się z pocałowaniem rączki to mogłem rzucić więcej). W tym momencie minęło już 1,5 roku od początku pracy. Chciałbym prosić o 30k (25% podwyżka).

Ukończone studia, szeroki wachlarz umiejętności, pracuje jako grafik, w tym momencie mam 5 lat doświadczenia. Zrobiłem reaserch rynku i tyle teoretycznie powinienem i chciałbym zarabiać więc jak widać jestem sporo w tyle jak na to miasto.

Bardzo lubię te pracę (bo mogę się poopierdalać troszke), firma jest mała, radzę sobie bardzo dobrze, szefowa zadowolona, nie ma problemów z komunikacją... ale po prostu nie mam argumentów które mógłbym wyłożyć na stół (a przynajmniej nic nie mogę wymyślić bo jestem fatalny w te klocki). Nie mogę pójść i nawijać o swoich wydatkach (a bo rachunki, bo dom buduje, bo ślub...) bo co to kogo obchodzi, tak się nie robi. Musze przedstawić dobre argumenty, za i przeciw. Problem w tym że ich nie mam ponieważ od ostatniej "podwyżki" (a raczej wyrównania do normalnej płacy) moje obowiązki nie wiele się zwiększyły... robię to samo i robie to dobrze. Jak w takiej sytuacji dostać 25% podwyżkę? Jakich argumentów użyć? Czy jest szansa czy jedyna opcja to zmiana pracy...

#pracbaza #praca #anglia #londyn #zarobki #grafika pokaż całość

Gdybym założył kiedyś stronę recenzującą chleby, to nazwałbym ją wybreadni.pl

#biznes #heheszki #chleb

Na jakimś wideo "urban w londynie" był na 'targu' (market) na którym był street food z całego świata, wiecie co to za miejsce? Bo nie mogę go znaleźć
#londyn

2 dni temu Ned Scott (CEO of Steemit Inc) umieścił na swoim profilu update mówiący m.in. o tym, że z powodu m.in. bearmarketu w ostatniom czasie Steemit Inc. zwolniło ok 70% swoich pracowników.

I jeżeli jesteście jak ten gość, to pewnie jesteście już w chórze krzyczącym, że Steem pada.

To może pozwólcie, że nieco was oświecę jak wyglada sytuacja ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Po pierwsze... jeżeli ktoś nadal nie rozumie jaka jest różnia pomiędzy Steemit Inc. a Steem, to bardzo serdecznie polecam przeczytać mój artykuł sprzed roku: "Dlaczego niedziałający Steemit nie jest problemem oraz dlaczego fundusze użytkowników nie są zagrożone, nawet jak steemit.com padnie"

TL;DR: Steemit.com to jeden z kilkudziesięciu interfejsów. W analogii do Bitcoina, Steemit.com jest jak blockexplorer, który stara się w przystępny sposób wyświetlać informacje zaciągane z blockchaina. Dodatkowo Steemit.com ma wbudowany javascriptowy wallet, który działa po stronie przeglądarki, a który jest w stanie zarządzać Twoimi środkami na blockchainie, tak jak wiele innych walletów Steemowych.

W jeszcze jednym skrócie: sieć Steem nie potrzebuje Steemit Inc. Steem do działania wymaga nodeów sieci Steem, oraz nodeów produkujacych bloki (tzw. witnessów). A to wszystko było, jest i nie widzę powodu by przestało być.

No ale jak to... mieli tylę tokenów i wszystko przejedli?

Proponuję następnym razem byście najpierw sprawdzili to co jest transparetne na blockchainie, tj. zawartość portfeli.

To co się w uproszczeniu dzieje, to Steemit Inc. nie wypłaciło sobie podczas hossy wystarczająco dużo FIATów na trudne czasy i teraz nie chcą dumpować milionów STEEMów które nadal mają, tylko wolą odchudzić zespół na trudniejsze czasy. A po co im FIATy? Okazuje się, że nie wszyscy chcą przyjmować płatności w crypto ;)

Steemit Inc. nadal ma kilkadzisiat milionów dollarów w STEEM:

https://steemit.com/@steemit/transfers
https://steemit.com/@steem/transfers
https://steemit.com/@misterdelegation/transfers

Steemit posiadał w szczytowym momencie 42 pracowników (to ja się pytam, po cholerę aż tyle!), a po redukcji jest to 12 osób. Część developerów, którzy zajmowali się rozwojem narzędzi została jakiś czas temu zatrudniona przez Steemit, co miało pomóc skupić się tym programistom na jeszcze szybszym dowiezieniu tych projektów. To co się w tym momencie dzieje, to część osób zamiast być fundowana z prywatnych funduszy Steemit Inc, będzie (co zapowiedzieli) dalej rozwijać swoje projekty i finansować je z puli nagród, tak jak robili to dotychczas przez ponad 2 lata.

Wołam @tptak @dpc8 @cyberpunkbtc @pawlo74, którzy już zaczeli obwieszczać światu ze blockchain Steem pada :)

Jak to mówi pewien internetowy jegomość: Nic bardziej mylnego ;)

#steemit #steem #kryptowaluty pokaż całość

Pozdrawiamy z @Kofels

#wykopiwo #wykopiwovegas #aws #programowanie

źródło: IMG_20181128_204930.jpg

Pozdrawiamy z @Kofels

#wykopiwo #wykopiwovegas #aws #programowanie

źródło: IMG_20181128_204930.jpg

https://twitter.com/WhalePanda/status/1067730784058957825?s=20

Prawda to?

#kryptowaluty #steemit

Dobry wieczór #bojowkapiekarska
Dzisiaj popełniłem chyba najlepszy chleb w mojej karierze i to za pierwszym podejściem do nowego przepisu. Chleb na zakwasie z ziarnami mistrza Hamelmana.
Ten prażony słonecznik, prażony sezam, siemie lniane, no po prostu poezja! Bałem się, że przy takiej ilości ziaren albo chleb nie urośnie, albo ziarna spadną na dno, ale jest idealnie i mocno #chwalesie (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)
#gotujzwykopem #pieczzwykopem pokaż całość

źródło: 1543347419824.jpg