-
Pyszna, domowa napoletana zasługuje chyba na plusa?
#pizza #gotujzwykopem
źródło: ei_1656243827974.jpg
-
Ale kurde patrzcie jaka ładna a jaka pyszna to moja osobista kompozycja bo nic w menu mi nie pasowało xD
#pizza #pizzaboners #jedzzwykopem
źródło: IMG_20220626_132226.jpg
-
![]()
Można się częstować, wprost z łopaty. Całkiem znośna z tym Salme Picante, polecam w sumie motzno z Lida, ale te dżalapeno od @011011010110000101111000 niszczy system. Dobre ostre coś czuje będzie piekło dwa razy. Także można brać po dwa, ale bym się zastanowił. #pizza #niebieskipasekwkuchni
![]()
źródło: IMG_5988.jpg
-
![]()
Picka do oceny :)
Zakup pieca do pizzy to jednak była bardzo dobra decyzja. W smaku ciasto zupełnie inne niż z piekarnika i kamienia do pizzy. Gdyby ktoś pytał to wypieczone w Ariete 909. Polecam
#pizza #ariete909 #piecdopizzy #gotujzwykopem![]()
źródło: 288882284_528627822372692_1381785643747810416_n.jpg
-
![]()
ciasto do neapolitany sobie spoczywa w lodówce,
ja lubię wpierdalać po nocach, a przecież nie będę czekał do jutra, bo umrę z głodu zanim ciasto będzie gotowe XD
więc zrobiłem picke z przepisu food emperora
piec do pizzy to był piękny prezent na dzień dziecka (｡◕‿‿◕｡)
#gotujzwykopem #pizza #nocnazmiana![]()
źródło: IMG_20220622_001423.jpg
-
![]()
Pitca na drożdżach i zakwasie żytnim. (ʘ‿ʘ)
#pizza #bojowkapiekarska #pizzadomowa #chwalesie #gotujzwykopem![]()
źródło: ei_1655707070783.jpg
-
![]()
@Crisu: Proszę bardzo:
650g mąki (najlepiej '00', u mnie była poznańska, bo taka miałem pod ręką i też dobra wychodzi)
370g ciepłej wody
15g soli
płaskie 0,5 łyżeczki drożdzy suchych (lub 1-2g świeżych)
2-3 łyżki zakwasu żytniego
Z tych proporcji wychodzą mi 4 kulki po ok. 270g każda o hydratacji ok. 60%.
Po zagnieceniu pokaż całość
-
-
![]()
-
![]()
@R_O_T_T_E_N: Obrzydliwstwo! Jak w ogóle można takie coś ludziom proponować. A tej z bigosem to bym z ciekawości spróbował.
-
![]()
@R_O_T_T_E_N: robilem pizze z bigosem bo mi zostaw ze swiat. Nie jest zla jak bigos dobry tylko trzeba go odparować.
-
-
![]()
Zasłużyła na plusa?
pokaż spoilermożna się częstować
#pizza #pieczzwykopem #gotujzwykopem #bojowkapiekarska![]()
źródło: IMG_20220619_135301.jpg
-
![]()
Ogólnie to chciałem napisać swoje doświadczenia z opiniami google. Dzwonię na pizze a tam miła babeczka i wiem ze nie dowożą do mnie ale jestem wieś dalej gdzie kierowca dojedzie. I się pytam czy jak dam napiwek to wrzuci na luz w aucie i do mnie dojedzie bo to 500m a ona spoko tylko musi wklepać jakiś adres to ja że może być cmentarz xD i się usmialismy jeszcze jak kierowca dzwonił to była obok pokaż całość
-
![]()
@MArcinnn96: dlatego jeśli już sugeruje się opiniami to wczytuje się dokładniej co ludziom się nie podoba. Najczęściej to są rzeczy typu niemiły kelner albo wolna obsługa. Wtedy już wiem że taką opinię zazwyczaj jej wystawca mógłby sobie wsadzić
-
![]()
@Bumelante: No chyba, ze masz do czynienia z takim przybytkiem ( ͡° ͜ʖ ͡°)
KEBAB EURA DONER POLSKA Sp. z o.o. DONER PERŁA
-
-
![]()
Poprzednia tak średnio mi wyszła, ale tą mogę się już pochwalić ヽ(☼ᨓ☼)ﾉ
Mam jeszcze pieczarek na 2.5 takie ヽ(☼ᨓ☼)ﾉ
#pizza![]()
źródło: 6f277bfc-989f-4c8c-a809-5ee27eccb79e.jpg
-
-
![]()
@Alcoholic_Desacrator krewetki były wcześniej smażone na maśle z czosnkiem i papryczkami chilli. Potem pieczone na pizzy w Effeuno z nastawieniami temperatury 459 góra i 400 dół.
-
-
![]()
Czy domowej pizzy z mizerią i koperkiem oraz prażuchami z maślanką wolno plusa? ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#pizza #gotujzwykopem #zebroplusy![]()
źródło: E9DA82C7-4EF4-4B39-948C-F11C8FBCFB95.jpeg
-
-
![]()
@bartowsky: Jak robisz ciasto i w czym pieczesz placki, że wyglądają jak z certyfikowanego pieca? : O
-
![]()
Moja pierwsza virgin #pizza z gówno piecyka 400 stopni. Zawsze chciałem mieć piec, ale gazowego nie wolno jemu a efiutto za 3.5k to póki co za duża cena za pitce. Ciasto patriotycznie - mąka do pizzy biedronka typ 00, wszystko z kalkulatorka - 62% wody. 2h odpoczynku po zagnieceniu, 24h w lodówce, 3h odtajania przed wypiekiem placka. Sosik własny, nic specjalnego pomidorki pokaż całość
![]()
źródło: i.imgur.com
-
![]()
@Papasanbaba: Zamów z Allegro np caputo pizzeria - to łatwa mąka a różnica jest diametralna vs to marketowe gowno
+: Papasanbaba
-
-
![]()
#dietaopartanapizzy #pizza #gotujzwykopem
Uwielbiam prosciutto crudo ale do szparagów i białego sosu lepsza o wiele jest nduja![]()
źródło: IMG_20220612_220903.jpg
-
![]()
Na mieście juz nie sprzedają kebabów małych
skala zaczyna się od L a czasami od średniego
L 18 zł, XL za 20 i XL za 22, jeszcze w 2018 mały był za 8, średni za 10 i duży za 12. xD
Bywają też miejscówki gdzie L za 18, XL za 22 a XXL za 26. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Kanapka w Subwayu kosztuje za marne 15 cm 18-20 zł a jak chcesz full 30 cm to płącisz 34-38zł XD
pokaż całość![]()
źródło: obraz_2022-06-12_231709218.png
-
![]()
@wuwuzela1: Kanapek dnia też nie ma już :). 30cm kanpka dnia zawsze wychodziła ok 20pln. Teraz za 30cm płaciłem na początku maja niecałe 30pln :(.
-
![]()
kocham pitce (｡◕‿‿◕｡)
#pizza #bojowkapiekarska #gzw #gotujzwykopem![]()
źródło: rSaved6257665366396954156.0
-
![]()
@wondermano1: Robiłeś kiedykolwiek bezglutenowa pizzę? Pytam bo szukam idealnego przepisu, który jest sprawdzony
-
![]()
@wondermano1: heh myślałem że to ty opie mi wcześniej odpisałeś xD w takim razie jeszcze raz dzięki ;)
-
-
![]()
Pizza z rana jak śmietana. Kto to potem będzie sprzątał, pół kuchni ujebane xD
Miłego dnia Mirki
#gotujzwykopem #pizza![]()
źródło: IMG_20220612_103052091.jpg
-
![]()
@Bufor01001: No ładna, w końcu jakaś normalna pizza na wykopie a nie te neapolitanskie i te spalone czarne brzegi i składniki najebane tylko na srodku, jak narzygane, a 2/3 pizzy to suchy placek. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
-
-
![]()
@Davidoff88: zagnieść ciasto to jakieś 15minut. Wyrasta godzinę.
Nawet jakiś specjalny voodoo przepis nie jest potrzebny, mąka pszenna, woda, sól drożdże i trochę oliwy![]()
źródło: IMG_20220611_210810.jpg
-
-
![]()
Widzowie, wracam na dietę!
#dietaopartanapizzy #pizza #pieczzwykopem #gotujzwykopem #bojowkapiekarska![]()
źródło: IMG_20220611_201036.jpg
-
![]()
@wypokk_: jak najwięcej stopni i az będzie gotowa xd
takie półprofesjonalne piece elektryczne wyciągają 400-450 stopni i pozwalają na wypiek w około minutę
W zwykłym piekarniku, mając kamień do pizzy( sluży do akumulacji ciepła) można na nim wyciągnąć ponad trzysta stopni, mi wypiek zajmuje wtedy 2-4 minuty
Bez kamienia używając samej blachy czas wydłuza sie o kolejen minuty
-
-
![]()
Pierwsza pizza własnoręcznie robiona. Dużo do nauki, za krótko wyrabiane ciasto i nie odsączoną mozzarella. Ale tragedii nie ma. Pierwsza ciasto zwalone oczywiście ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#pizza #gorujzwykopem![]()
źródło: IMG20220610180533.jpg
-
![]()
@Megawonsz_dziewienc: no wyrobienie placka muszę ogarnąć. Z oliwą sprawdzę następnym razem ale nie wiem czy nie spala się w piecyku ariete.
-
![]()
@Kuzyno: jak masz dedykowany piecyk do pizzy to mozesz pominac, ja to stosuje w przypadku zwyklego piekarnika ktory sie rozgrzeje do tych 250C i picka musi sie dluzej robic bo wtedy zanim zrobi sie srodek to brzegi sa zbyt mocno spalone
-
-
-
![]()
@SzycheU: piłem kiedyś wódkę ze skorpionem w środku. Na końcu go zjadłem ( ͡° ͜ʖ ͡°) o coś takiego
https://eluxo.pl/polska-wodka/3101-wodka-skorppio-375-07l.html#
-
![]()
Jakiej mąki do pizzy używacie?
Ja ostatnio kupiłem promocji Caputo Pizzeria 00 i to zupełnie inna półka.
Samo wyrabianie ciasta i jego rozciąganie jest o wiele łatwiejsze. Siatka glutenowa bardzo dobrze się wiąże i taki amator jak ja rozciąga te placki jak fachowy pizzerman bo się nie rozrywa ciasto. Bardzo ładne wyrastają boki i nawet w domowym piekarniku pizza wychodzi tak dobra, że nie zamawiam pizzy od dawna.
Cena znośna. Ostatnio w Auchan wyłapałem za 5,5zł/kg, na necie idzie znaleźć w okolicach 6-6,5zł/kg.
Ale warto. W komentarzu wrzucę jakieś zdjęcie brzegów.
pokaż spoilerUżywam kamienia do pieczenia pizzy. ~80zł ale warto. Polecam gorąco.pokaż całość
![]()
źródło: 1853_1.png
-
![]()
@tikoczento: Ja mam ten. Powierzchnia jest gładka i nic nie chrzęści ;) Widzę, że oferta o 5zł podrożała ヽ( ͠°෴ °)ﾉ
-
-
![]()
Sobota wieczór i humor poprawiony
#pizza #bojowkapiekarska #jedzzwykopem #gotujzwykopem![]()
źródło: 20220604_190147.jpg
-
![]()
Coraz lepiej wychodzi, dzisiaj wjechało pierwsze własnoręcznie robione calzone #bojowkapiekarska #pizza
![]()
źródło: IMG_8187.jpg
-
![]()
@Maldonado: @janusz-lece: https://pyzamadeinpoland.pl/2020/03/prosty-przepis-na-pizze/ ogólnie jeśli chcesz robić pizze bardzo ważny jest sposób formowania placka, polecam poszukać na yt
+: janusz-lece
-
-
![]()
Zamówiłem dzisiaj pizze i przyjechała bez jednego kawałka ( ಠ_ಠ) ocb?
#pizza #kiciochpyta #jedzenie #foodporn #prawnik![]()
źródło: ei_1654169129000.jpg
-
![]()
Nie ma to jak własnoręcznie zrobiona pizza na śniadanie (｡◕‿‿◕｡)
#chwalesie #gotujzwykopem #pizza![]()
źródło: IMG_20220602_1011536812.jpg
-
![]()
@TheDarkSideOfTheMoon: to nie jest dobry przepis. To przepis na zwykły placek drożdżowy. Ciężki, długo trawiący się. Można zjeść lepsze śniadania
-
![]()
@Maldonado: przepis może kiepski, ale:
- mi smakuje
- zdrowsza niż mrożona
- raz na pół roku nie zaszkodzi
( ͡° ͜ʖ ͡°)
-
-
-
![]()
@Perkotka: Kolega porównał tą sytuację z tym, że dziewczyna też się nie raz maluje i potrafi nadstawić dupy do zdjęcia dla atencji. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
-
![]()
czas na kolację, kto chce kawałek? (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)
#gotujzwykopem #jedzzwykopem #smacznego #pizza![]()
źródło: image_2022-06-01_205927450.png
-
![]()
Pizzy się staremu zachciało, wiec z okazji Dnia Dziecka postanowił se upiec. Nawet wyszło jak na ciasto 5h w TO. #pizza #pizzachallenge
![]()
źródło: IMG_5564.jpg
-
-
![]()
@kodecss: piec to nic, wyobraź sobie, że głupia łopata do pizzy kosztuje ponad 200zł :P Na zajawkach się nie oszczędza, aczkolwiek lubię pizzę to piekę raz w tygodniu minimum.
@Wloczykij2: to butla kompozytowa NANO, ma fajny patent z zaworem click-on. Nie trzeba mieć klucza, żeby odkręcić. No i w środku jest czysty propan.
@ pokaż całość+: Szkodzik -
![]()
@slusar_o2: Zaciekawiło mnie to, ale jest bardzo mało informacji. Gdzie taka kupić i jak napełniać potem?
Dzieki
-
-
-
![]()
Udało mi się upiec coś ładnego. Jak Wam się podoba?
#pizza #foodporn #gotujzwykopem![]()
źródło: IMG_20220526_161831.jpg
-
![]()
@MatthiasGally: zgadzam się z Tobą. Dobry składnik robi robotę.
Oliwki były całe, pokroiłem i cyk na placka. Całe sztuki potrafią mi się sturlać podczas wrzucania pizzy na kamień. Oliwki są firmy toro rojo.
Nduja nam się już przejadła. Na placku jest boczek oraz pokrojona kiełbasa węgierską.
Salami o którym piszesz bardzo mi pokaż całość
-
![]()
Pierwszy wypiek, w smaku sztos, wczoraj jadłem z pizzerii to nie ma podjazdu do swojego wypieku #pizza
![]()
źródło: ei_1653831617231.jpg
-
![]()
Hej Mirki,
Na wykopie jestem od 7 lat i robię pierwsze #rozdajo z okazji otwarcia własnego sklepu internetowego gdzie kupicie stal do wypieku pizzy w piekarniku.
Zasady: wśród plusujących zostanie wylosowana jedna osoba, która otrzyma pokaż całość-
![]()
@blinnnk: zapraszamy na testy, na grupie na fb Pizza Neapolitańska wrzuciliśmy post gdzie można się jeszcze zapisać.
-
-
![]()
Czołem Mirki jeszcze raz, proszę Was o pomoc w imieniu złotego człowieka - mojego szwagra.
Otóż do wypełnienia jest ankieta, którą możecie znaleźć TUTAJ.
Ale, że nie ma nic za darmo, to w zamian zrobię #rozdajo karty pokaż całość![]()
źródło: wykop.pl
-
![]()
Szparagi w sezonie to i picka sezonowa
#pizza #bojowkapiekarska #jedzzwykopem #gotujzwykopem![]()
źródło: 1.jpg
-
![]()
Jak co sobotę (od dziś) sprawdzam obecność na tagu #jedzzwykopem ( ͡°( ͡° ͜ʖ( ͡° ͜ʖ ͡°)ʖ ͡°) ͡°)
Przedstawiam państwu efekty pierwszego podejścia do pizzy neapolitańskiej z piekarnika na kamieniu. Jak na pierwszy raz myślę że może być ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Pizza na najzwyklejszej, kupionej w markecie mące Basia do pizzy typu 00 (800 g), drożdże do pizzy pokaż całość![]()
źródło: PXL_20220528_192706095.PORTRAIT2.jpg
-
![]()
@MARClN: a zresztą tu będziesz miał dokładniejsze dane, bo jak zwykle "to zależy"
https://www.klubmilosnikowpizzy.pl/kalkulator-pizzy/+: MARClN
-
![]()
Czołem Mirki jeszcze raz, proszę Was o pomoc w imieniu złotego człowieka - mojego szwagra.
Otóż do wypełnienia jest ankieta, którą możecie znaleźć TUTAJ.
Ale, że nie ma nic za darmo, to w zamian zrobię #rozdajo karty pokaż całość![]()
źródło: wykop.pl
