Dziś 80 rocznica śmierci wielkiego człowieka, męża stanu, żołnierza, polityka. Człowieka, który wyciągnął Turcję z mocnych tarapatów i dał im nadzieję na lepsze życie.
Z tej okazji, Mustafa na huśtawce.
#turcja #historia

. . . kliknij, aby rozwinąć obrazek . . .

źródło: scontent-waw1-1.xx.fbcdn.net

#jemprzeciez <- mój tag o pysznym jedzeniu

Dziś proponuję turecką kunafę. Przygotowywany na świeżo w małych blaszanych talerzykach deser z ciasta z zapieczonym kozim serem.
Podawany z orzeszkami pistacjowymi i opcjonalnie lodami (ja nie wziąłem). Do tego naturalnie herbata w tradycyjnej filiżance. Kupione w skromnej ciastkarni niedaleko mostu Galata w Stambule - starałem się wybrać jakieś miejsce najmniej turystyczne.

W komentarzu przygotowywanie deseru.

Tu ten sam deser tylko w wersji arabskiej:
https://www.wykop.pl/wpis/36088627

Polecam i smacznego :)

#jedzenie #deser #jedzzwykopem #turcja pokaż całość

źródło: 1541838127865.jpg

#jemprzeciez <- mój tag o jedzeniu (polecam także starsze wpisy)

Burek z serem. Po turecku börek. Bardzo popularne danie w Stambule, dość często się je widuje w na różnych stoiskach.
Ogólnie burek to rodzina dań na bazie specjalnego ciasta, takiego wielokrotnie składanego, przez co ma taki wielowarstwowy przekrój. Dania te ponoć popularne są w całym basenie morza śródziemnego, a przynajmniej na Bałkanach, Grecji i Turcji.

Mogą mieć różne nadzienie. Ja widziałem głównie takie jak na zdjęciu i pewnego razu postanowiłem spróbować w jakiejś losowym małym lokalu przy jakimś targu. Nie wiedziałem zupełnie czego się spodziewać.
Przyznam, że myślałem, że to jakiś deser i będzie słodkie. Ale wcale nie było. Smakowało trochę jak jakiś naleśnik czy drożdżówka z żółtym serem. Ale było bardzo tłuste. Nie wiem czy sprzedawca mnie naciągnął, ale nie chciał mi sprzedać takiego pojedynczego kawałka, więc musiałem wziąć 2, ciężko mi to było zjeść.

Chyba następnym razem będę musiał spróbować w jakimś sprawdzonym miejscu, może mają jakieś ciekawsze smaki.

Na zdjęciu 2 blachy z börkiem, ta dalej prawie gotowa, ta bliżej dopiero wstawiona do pieczenia czy tam smażenia.
W komentarzu danie na talerzu - wiem, nie prezentuje się jakoś nadzwyczajnie.

#jedzenie #jedzzwykopem #turcja pokaż całość

źródło: 1540998216447.jpg

#jemprzeciez <- mój tag z pysznym jedzeniem

Przepyszna kolacja kupiona w azjatyckiej części Stambułu. Zamówiłem z menu jakiś szisz kebab i spodziewając się samego mięsa dokupiłem lachmacuna i jeszcze sałatkę ezme (nie ma niestety na zdjęciu).
Lachmacun, czyli coś trochę przypominające pizzę, dostałem jako przystawkę. Niby mają to też w kebabowniach w Polace, ale w Turcji smakowało to po prostu wyśmienicie. Cieniutkie, lekko chrupiące ciasto z pyszym mięsem i przyprawami.
Wspomniana ezme to lekko pikantna sałatka z drobno posiekanych pomidorów z przyprawami - przepyszna.
Na koniec widoczny na dole szisz kebab, który jak się okazało był zapieczony w pieczywie. Podany z kleksem śmietany czy tam serka greckiego (już nie pamiętam), posypanym orzeszkami pistacjowymi.
Do tego szklanka orzeźwiającego ajrana - rozwodnionego, lekko słonego jogurtu.

#foodporn #turcja #jedzenie #podroze pokaż całość

źródło: 1540906523343.jpg

#jemprzeciez <- mój tag z ciekawym jedzeniem (a czasem i piciem)

Tak wygląda stoisko, gdzie przygotowywana jest tradycyjna kawa po turecku, jakie można spotkać na ulicach Stambułu.
Ziarna kawy muszą być drobno zmielone. Nie tak jak popularna w Polsce fusiata kawa. W Turcji jest ona zmielona mniej więcej jak u nas kakao (np takie DecoMoreno). Wsypuje się mniej więcej czubatą łyżeczkę do takiego miedzianego tygielka, zalewa wrzątkiem i kładzie na rozgrzane węgielki. I tak ze 2-3 minty kawa gotuje się, po czym przelewa się do małej filiżanki i podaje. Czasem może być z jakimiś przyprawami, typu kardamon, ale tu nic takiego nie było.
To stoisko było przy normalnej kawiarni ze stolikami na zewnątrz. Podejrzewam, że to bardziej miejsce dla turystów.

#ciekawostki #kawa #turcja pokaż całość

źródło: 1540812898019.jpg

Pozostawię to bez komentarza.

#europa #turcja #polityka

źródło: Dqlr3KFW4AAciGr.jpg

Atak Kurdów na turecki posterunek. Jest i polski karabinek wz.88 Tantal.

link: https://cdn-cinemr.minds.com/cinemr_com/901743047658393600/360.mp4

#wojna #kurdowie #turcja #ciekawostki #bron

źródło: cdn-cinemr.minds.com

#humorobrazkowy #konkurspieknosci #turcja #heheszki
Konkurs Piękności Nóg - Istambuł 1971

źródło: 00.jpg

#jemprzeciez <- mój tag z ciekawym jedzeniem

Ta buła z rybą to kultowe danie w Stambule. Obok mostu Galata stoja przycumowane (podejrzewam, że na stałe) 3 ozdobione, małe statki, na których non stop wędzą ryby i sprzedają w takiej właśnie bułce. Chyba też takie kanapki sprzedają w knajpach pod mostem.
Miejsce popularne jest zarówno wśród mieszkańców jak i turystów. Do tego gość chodzi i sprzedaje różne napoje - np. taką jak na zdjęciu lemoniadę - napój bardzo popularny w Turcji. Oprócz tego sprzedają kiszonki w takim kubku (samo stoisko jest obok).
Buła jak buła moim zdaniem. Ale świeżo upieczona ryba i atmosfera miejsca sprawiają, że moimi zdaniem warto odwiedzić to miejsce i spróbować.

W komentarzu zdjęcie łajb.

#jedzenie #jedzzwykopem #turcja #ryby pokaż całość

źródło: 1540209515041.jpg

Na śniadanie gozlem. Nadzienie z ruskich, więc taki pieczony drożdżowy pieróg spod walca, 8/10

https://breadcentric.com/2017/05/22/gozleme/

#bojowkapiekarska #gotujzwykopem #pieczzwykopem #turcja

źródło: 2018_1021_09105100.jpg

Widzę, że Rosjanie mają ostrą konkurencję pod względem tego jak traktują wrogów politycznych oraz ludzi, którzy wykonywali rozkazy.

Arabia Saudyjska. Podejrzany o zabójstwo dziennikarza, porucznik saudyjskich sił powietrznych zginął w wypadku.

https://www.tvn24.pl/wiadomosci-ze-swiata,2/arabia-saudyjska-podejrzany-o-zabojstwo-dziennikarza-zginal-w-wypadku,877170.html

#aryoconcent #arabiasaudyjska #sluzbyspecjalne #turcja pokaż całość

źródło: pbs.twimg.com

Ameryka ? Nie to #turcja w 60 #starezdjecia #samochody #motoryzacja #americancars

źródło: c0a4a78ac5364f71bf163f0ab28655e0.jpg

#turcja w 70 i 80 była niebem dla graciarzy #carboners #starezdjecia #samochody #americancars #motoryzacja

źródło: DJgEwiAX0AUEX-5.jpg

#turcja w 80 i 90 to była trochę taka motoryzacyjna Kuba ( ͡° ͜ʖ ͡°) Maluch koło jakiegoś przerobionego na mikrobusa pontiaca/chevroleta #starezdjecia #motoryzacja #maluch #americancars

źródło: img15905 (1).jpg

1. Amerykański koncern GE Power wygrał przetarg na dostarczenie elementów wyposażenia dla częsci turbinowej elektrowni El Dabaa w Egipcie. Projekt będzie realizowany przy współpracy z rosyjskim Atomenergomashem. Turbiny Arabelle pracujące we Francuskich elektrowniach jądrowych mają wskaźnik niezawodności na poziomie 88,96% przy ponad 400 000 godzinach pracy, sama turbina według koncernu wytwarza o 2% więcej mocy niż tradycyjne zespoły trubinowe. W elektrowni jądrowej El Dabaa mają powstać cztery rosyjskie reaktory WWER-1200. W 2015 roku Rosja udzieliła pożyczki Egiptowi na kwotę 25 miliardów dolarów. Po uruchomieniu wszystkich bloków elektrownia będzie miała moc 4800 MW elektrycznych.

2. Amerykański departament energii utworzył nowe struktury dotyczące cywilnej kooperacji w przemyśle jądrowym z Chinami. Polityka obejmuje eksport technologii i wyposażenia do Chin.

3. Rozpoczęcie budowy budynków przemysłowych dla cyklu paliwowego reaktora BREST-OD-300 w Siewiersku rozpocznie się w 2021 roku, natomiast budowa samej elektrowni rozpocznie się nie wcześniej niż w 2026 roku.
Przypominam, że jest to reaktor chłodzony ołowiem, pracujący na neutronach prędkich, jak również jest to reaktor powielający.
OD w nazwie pochodzi od опытный демонстрационный, czyli prototyp doświadczalny.

4. Wycofanie się Szwajcarii z energetyki jądrowej spowoduje utratę przynajmniej 20 TWh energii w skali roku. Chcąc wypełnić taką lukę rząd Szwajcarii będzie musiał wytworzyć takie ilości energii z innych paliw kopalnych. Żeby skompensować taką stratę będzie koniecznie użycie innych paliw kopalnych, lub w innym przypadku Szwajcaria zwiększy import energii elektrycznej zza granicy, np. z Francji (( ͡º ͜ʖ͡º)). Cały raport do ściągnięcia tutaj: Energy Policies of IEA Countries: Switzerland 2018 Review
Co więcej w trakcie zimy energetyka jądrowa pokrywa tam nawet do 45% zapotrzebowania na energię elektryczną.

5. Budowa elektrowni jądrowej w Turcji nabiera tempa. Rosjanie zgodzili się na oddanie pierwszego bloku jądrowego dwa lata przed terminem czyli w roku 2023. Obecnie na miejscu pracuje około 500 specjalistów, z czego ponad 80% osób to lokalni budowniczowie. Ponadto, w marcu tego roku pierwszych 35 młodych specialistów z Turcji ukończyło rosyjski МИФИ (taka najbardziej prestiżowa polibuda w Rosji, dodatkowo nakierowana również mocno na EJ)

6. Chcąc w pełni realizować plan dekarbonizacji, każdego roku na całej planecie powinno być oddawanych od 100 do 200 nowych reaktorów rocznie, to wynika z raportu przedstawionego w The Huffington Post. "Bazując na naszych analizach, to co trwałoby ponad rok w przypadku energetyki odnawialnej można osiągnąć w ciągu 20 lat z energetyką jądrową."

I co was najbardziej zainteresuje: Do zbiornika chłodzącego w Kalilinskiej elektrowni jądrowej wypuszczono ponad 1,6 ton ryb. ᶘᵒᴥᵒᶅ

Na obrazku troszkę statystyki, #ciekawostki , podłączenia i wyłączenia bloków jądrowych na przestrzeni lat.

#ejdlakazdego <- mój tag, nie chcesz czytać jądrowych niusów - czarnolistuj
#energetyka
#gruparatowaniapoziomu
Państwa, których tyczy się wpis:
#usa #rosja #egipt #szwajcaria #turcja pokaż całość

źródło: figure-12-reactor-grid-connection-hi-res.png

Dodge Kingswa zdjęci z 1986r z Istambułu. Czyli dokładanie 3 rzędu siedzeń w amerykańskich autach to nie tylko domena Kuby, Turcy robili to już w 70 ( ͡° ʖ̯ ͡°) #turcja #samochody #motoryzacja #ciekawostki #zlomnik #ciekawostki

źródło: CS-86-1-26eN.jpg

Zrobiłem baklawę i ciasto filo od niej. Nadzienie z manny i pistacji.

https://steemit.com/pl-kuchnia/@breadcentric/inspiracje-kawowe-baklawa-ciasto-filo-podejscie-pierwsze

Były błędy, trochę jest do poprawy, ale jestem zadowolony z rezultatu.

#bojowkapiekarska #steemit #gotujzwykopem #pieczzwykopem #turcja pokaż całość

źródło: steemitimages.com

Ciekawe jak by się u nas skończyło
gdyby Morawiecki z PiSem bardziej by fikał
a 500+ wyjdzie nam bokiem jeszcze

http://forsal.pl/swiat/aktualnosci/artykuly/1296398,turecka-totalna-walka-z-inflacja-resort-wzywa-firmy-do-obnizenia-wszystkich-cen-o-10-proc.html

#ekonomia #turcja #finanse #gospodarka #polityka #neuropa #4konserwy pokaż całość

źródło: 1.png

#jemprzeciez <- mój tag z pysznym jedzeniem

Tureckie słodycze oraz herbata w typowej szklance w jednej z setek ciastkani w Istambule.

Muszę przyznać, że podoba mi się to w Turcji, że jest masę miesc, gdzie można wyjść późnym wieczorem i nie pić piwa czy innego alko. Oczywiście wynika to, że dominującą religią jest tu Islam. W Istabule jest masa knajp z piwem winem i raki, ale większość jest w jednej dzielnicy.
Jako, że muzułmanie też chętnie wychodzą wieczorem jest tutaj pełno kawiarni, herbaciarni, lodziarnini itd otwartych do bardzo późna. Dużo z nich jest naprawdę eleganka z masą równego rodzaju ciast i deserów do wyboru. Do tego miejsca gdzie można zapalić sziszę (nargile).
Ja tam lubię się napić piwa czy wina, ale brakuje mi innych opcji w Polsce. Wszystko jest dość wcześnie zamykane. Później zostają bary. Niby można herbatę w barze zamówić i nawet w niektórych mają coś więcej niż czarną Lipton, ale jednak i tak atmosfera w barach czy pubach bardziej sprzyja piciu piwa.
Tak samo podobało mi się we Włoszech, gdzie na wszystkich głównych placach nawet dość późno wieczorem, bez względu na porę roku można kupić pyszne lody, czy kawę.

A wracając do tureckich słodyczy. Dość dobre, ale mega słodkie. W wielu tych ciastach są pistacje czy inne orzechy. Nie wiem czy bakława to ogólna nazwa na wszystkie ciastka czy tylko na te z takiego wielowarstwowe ciasta.

To zdjęcie z jednej znanej sieci ciastkarni. W komentarzu jeszcze parę zdjęć.

#jedzzwykopem #slodycze #podrozujzwykopem #turcja pokaż całość

źródło: 1539010732848.jpg

Nie ma jajecznicy, ale też nie jest źle.

#sniadanie #jedzzwykopem #podrozujzwykopem #turcja #jemprzeciez <- mój tag z jedzeniem

źródło: 1538895628856.jpg

Podczas wizyty Erdogana w Kolonii tureccy ochroniarze sami rozwijali taśmy odgradzające demonstrantow od swojego prezydenta.Policja niemiecka nie miała o tym zielonego pojecia.Malo że Erdogana ośmieszył Niemców podczas przemówienia to teraz jego ludzie wyręczają niemiecka policję .Chyba bardziej Niemcy nie mogli dać się skompromitować

Foty z Twittera jak Turcy odgradzają demonstracje
https://twitter.com/chefreporterNRW/status/1046348042830589957

W latach 70tych była podobna historia podczas wizyty irańskiego Szacha w Niemczech wtedy irańska ochrona pakowała niemieckich demonstrantów.
Gdzieś jest film na YouTube z tej akcji

#ciekawostkizniemiec mój tag o Niemczech

#4konsery #neuropa #turcja pokaż całość

Jadę "camperem" do #gruzja dzisiaj będę w #sofia jutro w #stanbul #turcja jeżeli przepuszcza mnie przez granicę bo zapomnialem o przeglądzie xD jakby ktos chciał wyjść na piwo, spacer, czy cokolwiek to dajcie znać, taguje tez #autostop bo może ktoś być #podroze

źródło: 1538233370781.jpg

W Berlinie aresztowano policjanta który miał szpiegować dla Turcji .Policjant miał przekazywać ambasadzie tureckiej w Berlinie informacje na temat opozycjonistów tureckich mieszkających w Berlinie

#ciekawostkizniemiec

https://www.rbb24.de/politik/beitrag/2018/09/polizist-berlin-vorwurf-spionage-tuerkei-erdogan.html

#berlin #szpiegostwo #policja #4konserwy #turcja pokaż całość

Krajowa Rada Radiofonii i Telewizji w Turcji zbanuje Netflixa!

Turecka Rada Radiofonii i Telewizji podejmuje pierwsze kroki w celu zbanowania serwisu Netflix na terenie całego kraju. Czyżby kolejny krok w konflikcie Turcja vs USA?
#swiat #netflix #turcja #polityka #seriale #film #mikroreklama pokaż całość

Ciężko się żyje po urlopie All Inclusive :(

W #turcja było tyle dobrego jedzenia i alkoholu, że nie szło przejeść/przepić... Wróciłem wczoraj, przespałem się i chciałem coś zjeść, idę do kuchni a tam tylko ogórkowa (╥﹏╥) Powrót do rzeczywistości boli ( ͡° ʖ̯ ͡°)

#jakzyc #urlop #wakacje #gownowpis

#rosja #turcja
Rosyjska dziennikarska RIA nowosti, Irina Ałksnis podzieliła sie na swoim fejsie bardzo interesującą sugestią. Sugestia była na tyle interesująca, że Ałksnis od razu zaznaczyła, ze niczego nie sugeruje...
Otóż opisała ona co się stało po strąceniu w listopadzie rosyjskiego samolotu przez Turków, w wyniku czego zginął pilot. Po trzech miesiącach od tego wydarzenia PPK przeprowadziła zamach terrorystyczny, którego ofiarami padli tureccy wojskowi. Zupełnie przez przypadek w tym zamachu zginęło 17 tureckich pilotów, co było tylko i wyłącznie zbiegiem okoliczności, bo przecież Rosja absolutnie nie mogła mieć z tym nic wspólnego. pokaż całość

źródło: ia.JPG