O "kościele otwartym" i "teologii schabowego"

Jeszcze do niedawna, zgodnie z duchem czasu, miałem pewną niechęć do "Kościoła otwartego". Pomijając przesyt tą całą dyskusją lat dziewięćdziesiątych/dwutysięcznych, do śmierci JPII) między Michnikiem i Tischnerem, udzieliła się i mi narracja prawicy, że to są niepoważni ludzie stojący w rozkroku, którzy nie mogą zdecydować się, czy są gazetowyborczą centrolewicą, czy może wierzącymi, którzy powinni być "zimni albo gorący".

Ale sporo wody w rzekach upłynęło i raz, że już trochę od tego typu dyskusji odpoczęliśmy, dwa - pojawiło się nowe pokolenie w "Tygodniku Powszechnym" i pokrewnych (Tygodnik Powszechny, btw, gdyby wyciąć z niego typowo kościelne newsy, byłby w top 3 najlepszych tygodników społeczno-politycznych w Polsce) i (last but not least) trzy - populistyczna prawica przegina do tego stopnia, że Kościół otwarty to potrzebny społeczeństwu (jako sojusznik w walce z populizmem) i Kościołowi (coby nie odstraszyć ostatnich ludzi mających jakieś aspiracje intelektualne i niebędących jednocześnie przy prawej ścianie ludzi) i mający coś ciekawego i ożywczego do powiedzenia ruch.

Ale do rzeczy. Czytam teraz książkę Szymona Hołowni "Boskie zwierzęta". Jeśli dla kogoś "Wyzwolenie zwierząt" Singera (wydane ostatnio w reprincie ze wstępem Harariego), czy nasze rodzime książki Kapeli czy Gzyry są zbyt ateistyczno-cywilizacjośmierciowe, to polecam tę pozycję, by zapoznać się z argumentami "prozwierzęcymi", bo wiary Hołowni nie można odmówić. Ma jej IMHO dużo więcej od tych, którzy jedyną nadzieję w uratowaniu katolicyzmu i chrześcijaństwa widzą w sojuszu z ruchami prawicowo-populistycznymi typu Trump, Salvini czy nawet Putin i którzy - by zachować "godność człowieka" i stawić opór pro-aborcyjnym lewakom, co wolą świnki i krówki od ludzkich zarodków widzą wyjście tylko w twardej postawie "żadnej ekologii". IMHO Hołownia trafia w samo sedno przyczyn niechęci polskich wierzących do ekologii, z którą mamy też dużo do czynienia tutaj na Wykopie:

Przedstawiciele „teologii schabowego” mówią: jeśli wierzysz w Boga i kochasz Boga – zużywaj stworzenie według własnej wrażliwości i pomysłu, bo jeśli nie, to znaczy, że nie wierzysz, iż jesteś stworzony na obraz i podobieństwo Boga, podważasz sam fundament naszej wiary, jesteś de facto heretykiem. To właśnie tu, mam wrażenie, tkwi korzeń całego tego prychania i wyższości, całej tej zabawy w głuchy telefon, gdy ty mówisz księdzu o biedzie stworzeń, a on ci nerwowo przerywa i powtarza o pięknie i wielkości człowieka. Stąd biorą się bzdury o „demonach wegetarianizmu” (egzorcyzmowanych nie tak dawno w Polsce przez pewnego bohaterskiego kapłana salcesonem – od swojskiej kiełbasy demony wyjść nie chciały; dla porządku wspomnieć należy, że egzorcyzmowana była „satanistką, członkinią Hare Kryszna, Amnesty International i Greenpeace” w jednym).

Niektórzy chrześcijanie zwyczajnie boją się chyba, że człowiek, który na dobre uświadomi sobie i zacznie przeżywać swoją więź z przyrodą, wniknie w jej historię, mechanizmy, prawa – przestanie do czegokolwiek potrzebować Boga. Jestem prawie pewien, że zimny i erudycyjny Harari zrobił więcej dla podkopania wiary u wielu swoich czytelników niż obsesyjnie antyreligijny Richard Dawkins. Głupotą byłoby jednak reagowanie na to teraz nakręcaniem antyekologicznej histerii. Ateizm to nie ekologia, a ekologia to nie ateizm. Przeciwnie – ekologia, czego próbuję dowieść w tej książce, może stanowić niezwykle silny argument w obronie teizmu, każąc ludziom po raz kolejny zmierzyć się z zapomnianą już nieco wśród chrześcijan prawdą, że owszem, człowiek jest stworzeniem zupełnie wyjątkowym, ale ową wyjątkowość winien przeżywać raczej w stylu zaproponowanym przez Matkę Teresę niż tym Donalda Trumpa. „Odegotycznić” się przez zachwyt i służbę. Harari może być ateistą. Czy jednak naszym ideałem jest katolik, który zamiast wierzyć w Boga, wierzy w siebie?

Czym innym niż leczeniem dżumy cholerą jest toczenie walki z ideą, że człowiek nie potrzebuje Boga, poprzez umacnianie w człowieku poczucia, że jest tak wspaniały, iż poza sobą nie potrzebuje na tym świecie nikogo więcej? Pycha teologiczna z pewnością nie wyparuje z nas na skutek odkręcenia kurka z pychą gatunkową. A gdy jeszcze doda się do tego pychę narodową…! Proszę spojrzeć na debaty, które toczymy w Polsce na tysiące różnych bieżących tematów: z ilu bije zapisane głęboko w naszym DNA – i często nieuświadamiane – przeświadczenie, że Kościół założono, a Ewangelię napisano w zasadzie tylko w jednym celu: żeby ludziom (ale Polakom jednak jakoś szczególnie) było bezpiecznie, zamożnie i wygodnie?

(Szymon Hołownia, Boskie Zwierzęta, Kraków 2018)

#ksiazki #katolicyzm #kosciol #wiara #neuropa #weganizm #wegetarianizm #kosciolotwarty #zwierzeta #mieso #ekologia pokaż całość

źródło: 3.bp.blogspot.com

Tortilla a'la hangover :D
Placki sama robiłam. W środku kukurydza, czerwona fasola, mix sałat, czerwona cebula, ogórek konserwowy i tofu gyros.

Jest tak dojebane i smakuje jak z kurczakiem, ale uwaga z przyprawa, bo pali mordę XD

#weganizm #wegetarianizm #gotujzwykopem

źródło: 1544800789148.jpg

Gurde vegemirki chyba coraz bardziej was zaczynam rozumieć, jeżeli chodzi o nie spożywanie mięsa. Zaczynam stopniowe ograniczanie jedzenia mięsa, aż do całkowitego jego zaprzestania myślę w okolicach stycznia. Teraz święta, już widzę te miny - a Ty co synek mięsa nie jesz jak pizda? #wegetarianizm #weganizm

Cześć mirki i mirabelki
Coraz mniej smakuje mi mięso, chciałbym spróbować wegetariańskiego sposobu odżywiania.
Macie na początek jakieś proste przepisy na dania, albo strony z takowymi?
#wegetarianizm #weganizm

#tortex musi być
#jedzenie #weganizm #ziemniaczki #wegetarianizm

źródło: 1544636220758.jpg

Odkąd zaczęłam pracę to wbrew pozorom lepiej się odżywiam XD Przygotowuje codziennie obiad na następny dzień. A wcześniej potrafiłam mieć wolne cały dzień i zrobić np. frytki, bo nie chciało mi się wymyślać.

#gotujzwykopem #weganizm #wegetarianizm

źródło: 1544563697986.jpg

Robiłam dzisiaj swoje pierwsze kotlety z ciecierzycy i nawet wyszły jadalne (✌ ﾟ ∀ ﾟ)☞

#weganizm #gotujzwykopem #chwalesie

źródło: 1544558312909.jpg

Chciałbym przypomnieć, że wczorajsze znalezisko, o "badaniu" na temat jedzenie mięsa przez pijanych wegetarian wykopało ponad 1000 osób, a pełen drwiny artykuł o tym umieścił nawet Najwyższy Czas!.

Nie byłoby w tym nic dziwnego, gdyby nie to, że te badanie zostało całkowicie wymyślone w 2015 roku przez spamerską stronkę "Voucher Codes Pro" (wraz z naukowcami z Liverpoolu! Albo z Oxfrodu, bo jak na razie nie ustalono jednej wersji) i po prostu nigdzie nie istnieje.

Ale po co cokolwiek sprawdzać u źrodła. Głosuję na Korwina, więc mózg nie jest mi potrzebny ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#bekazprawakow #weganizm #wegetarianizm #neuropa #bekazwegetarian pokaż całość

źródło: xDDDss.png

powiedz komuś, że masz ochotę na wegańskiego burgera czy hotdoga: nie musisz za każdym razem powtarzać że jesteś weganką! wiemy o tym!
powiedz komuś, że masz ochotę na burgera: co? ale nie jesteś już weganką? nie masz ochoty na WEGAŃSKIEGO burgera?
#weganizm #wegetarianizm

#heheszki #humorobrazkowy #ostojakultury #weganizm

źródło: embed.jpg

Odnośnie "Dlaczego weganie i inne świry tak często dążą do tego, aby ich jedzenie przypominało mięso?" ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#biedronka #weganizm #jedzenie

źródło: IMG_20181210_1747102.jpg

O Matko Bosko Ziemniakowsko ... Jakie to jest dobre (znowu, wczoraj opisałem pyzy i sam lokal:
https://www.wykop.pl/wpis/37291109/wege-mirabelki-i-mireczki-z-gdansk-trojmiasto-jesl/)

House of Seitan, Wajdeloty, #gdansk

#weganizm #weganskigdansk #jedzenie pokaż całość

źródło: IMG_20181209_1437362.jpg

#humorobrazkowy #wegetarianizm #weganizm

źródło: 1544355199492.jpg

#gotujzwykopem #weganizm #wegetarianizm

Kolacja (｡◕‿‿◕｡)

Pół kostki marynowanego, pieczonego tofu (oliwa z oliwek, bazylia, oregano, czosnek, wędzona papryka) + pieczone pomidory, szpinak, szczypiorek i pestki dyni.

Wege Mirabelki i Mireczki z #gdansk #trojmiasto jeśli jeszcze nie byliście to musicie się wybrać do House od Seitan na Wajdeloty. Co tu dużo mówić: jest pysznie.

Menu jest krótkie: raptem 5 pozycji obiadowych i 4 zupy (Ramen), zapisane w sposób, który sugeruje, że będzie zmienne.

Pomimo nazwy są też dania oparte o np. tofu (gf). Ja sam dzisiaj nie zjadłem potrawy z kotletem z seitanu, a wcześniej mi zachwalane pyzy z "mięsem".

Wybranym daniem byłem zachwycony: od wczoraj chodził za mną jakiś smak i te pyzy wpasowały się idealnie. Wszystko bardzo delikatne, świeże, no pyszniutkie (pdk)! Wypiłem też ich lemoniadę z rokitnikiem - też wyśmienita.

Lokalik jest malutki: raptem 4 stoliki: dwa mniejsze, dwa większe. Jest jednak nieco więcej miejsca niż w Avocado też na Wajdeloty. Można już na obiad że znajomymi pójść i kulturalnie usiąść.

Obsługa bardzo miła. Bardzo przyjemnie się w środku przebywa. Jasne i ciepłe światło dodaje uroku.

Ceny nie są najniższe, bo między 20 a 25 zł za danie, ale płacąc za swoje jedzenie miałem poczucie, że uczciwie zapłaciłem, było wyjątkowo smacznie.

Uwaga: na dzień dzisiejszy (8.12.2018) jeszcze nie mają terminala do płatności kartą.

Zdecydowanie polecam!

Gdyby nie to, że jestem na diecie to bym zjadł jeszcze jedno całe danie ʕ•ᴥ•ʔ

#weganizm #weganskigdansk pokaż całość

źródło: PhotoGrid_1544288139073.jpg

Uszankowanko, będzie zaraz szamy testowanko ʕ•ᴥ•ʔ

#gdansk #weganizm #weganskigdansk #houseofseitan

źródło: IMG_20181208_1707542.jpg

#weganizm #wegetarianizm #gotujzwykopem #zakupy

W tym tygodniu trochę więcej białka (｡◕‿‿◕｡)

Robię pierwszego wegańskiego kebaba z wkładką a la mięso :D tym razem żadnych półśrodków jak grillowana cukinia - jak wyjdzie struktura i smak to podzielę się przepisem wieczorem. Są chętni? Moje wegańskie spaghetti bolognese pomyliła z klasykiem nawet wegesceptyczna koleżanka :>
#weganizm #wegetarianizm

szach mat mięsożercy
#weganizm #wegetarianizm #bekazmiesozercow

źródło: FB_IMG_1544276392882.jpg

Ej mireczki spod tagu #weganizm, co myślicie, żeby otworzyć tag #weganskieprzepisy, gdzie byłyby tylko przepisy jedzeniowe na fajne dania? Korzystali byście lub dodawali swoje?

Dużo nietrzeźwych pewnie śpi a ja zaraz ide rozpalac wędzarnie i zacznie się proces ( ͡º ͜ʖ͡º)

#chwalesie #wedzenie #foodporn #gotujzwykopem a #weganizm niech się oblizuje i żałują co tracą

źródło: 1544250931082.jpg

Wegańska.
Niestety sos czosnkowy musiałam robić sama ;<
#weganizm #wegetarianizm #pizza

źródło: 1544211249243.jpg

#weganizm

źródło: external-preview.redd.it

Wiecie co najbardziej lubię w moim trybie życia: fakt, że najwięcej do powiedzenia zawsze mają osoby, po których z daleka widać, że nie wiedzą co mówią. Im ktoś ma większą wiedzę (np. znajomi dietetycy czy lekarze) tym podchodzi do tematu z większym zrozumieniem, w myśl zasady, że jak się chce to się da. Najwięcej do powiedzenia to zawsze ma jakiś Janusz Nosacz. Na wszelkiego rodzaju weselach się zawsze taki jeden przynajmniej znajdzie: brzuch jakby połknął beczkę od piwa albo całą świnię, przejście do innego stolika albo chwila tańca wywołują u niego puls 190. Często już po jednym zawale. I taki Janusz zaczyna mnie pouczać jak sobie niszczę organizm weganizmem ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#weganizm #zdrowie pokaż całość

#weganizm #wegetarianizm

pokaż spoiler Jem mięso


źródło: memegenerator.net

#heheszki
#trolling #weganizm #wegetarianizm #humorobrazkowy
Smacznego ( ͡° ͜ʖ ͡°)

źródło: 47203292_2039998876023489_5756128536037425152_n.jpg

Dzień dobry wege Mirki i Mirabelki (｡◕‿‿◕｡) witam się dzisiaj z wami takim oto śniadaniem.
#weganizm #sniadanie #dziendobry #weganie #smacznego

źródło: 1543910155673.jpg

Czy można podróżować przez kraje Azji Centralnej i nie jeść mięsa? O dziwo - można! Ale to nie będzie łatwe... ;)

Jednak czy dieta wegetariańska ma sens w takich miejscach jak Kirgistan?

Podejście miejscowych mieszkańców do zwierząt rzeźnych może się wydać okrutne - wszak na targach ze wszystkich stron patrzą na nas odcięte głowy baranów i zanurzone we krwi racice...

Wbrew pozorom to nie okrucieństwo, a naturalność.

To prawda, że mięso jest absolutną podstawą tutejszej diety. Wpływa na to przyroda (w surowym klimacie gór i stepów rzadko rośnie cokolwiek innego niż ziemniaki) oraz tradycja (spróbuj przetłumaczyć pasterskiemu od tysięcy lat ludowi, że ma założyć szklarnie i hodować pomidorki).

Ale skąd pochodzi to mięso? W przeciwieństwie do apokaliptycznych realiów wielu europejskich ubojni, życie kirgiskich krów i baranów jest dużo bliższe naturalnemu. Zwierzęta przez całe życie biegają po górskich łąkach, ciesząc się wolnością i smakiem świeżej trawy (a nie sztucznych mieszanek paszowych). Na końcu przychodzi człowiek i pozbawia zwierzę życia – ale to też naturalne, bo dawniej miejsce człowieka zająłby stepowy drapieżnik, chociażby wilk.

– Jak to „w ciasnych boksach”? – nie dowierza jeden z Kirgizów, kiedy opowiadam mu o warunkach, w jakich trzyma się europejskie zwierzęta hodowlane. – To wasze barany nie biegają po łąkach?

Te zwisające na targach okrwawione łby to dużo lepsze i bardziej naturalne zjawisko, niż opakowana w tony plastiku papka antybiotykowo-mięsna, którą na co dzień kupujemy w supermarketach. - Jesteś drapieżnikiem, upolowałeś mnie - mówi barani łeb kirgiskiemu konsumentowi. - Jestem nowoczesnym produktem, powstałym bez cierpienia w sterylnym wnętrzu fabryki mięsa - kłamie polskiemu konsumentowi plastikowa tacka z idealnie różowiutkim kawałkiem mięsa. Podle kłamie.

-----

Jutro opublikuję trzecią część autostopowych opowieści z Kirgistanu. A w niej opowiem m.in. o tradycyjnym zawodzie górskiego pasterza. Jakby ktoś chciał, to dwie poprzednie części są tutaj i tutaj.

#podrozefilipa -> mój tag

#podroze #podrozujzwykopem #wegetarianizm #weganizm #kuchnia #jedzenie #zwierzeta #ciekawostki #gruparatowaniapoziomu #azja #mojezdjecie pokaż całość

źródło: 2575d.jpg

Siemanko sportowe świry, wegańska zmywarka lvl 24 z tej strony. Odżywiam się rozważnie i bez szkody dla zwierząt, ale i tak ostatnio zdrowie zaczęło mi szwankować. Miałam gorączkę, nieregularne miesiączki, strasznie schudłam. Gdy poszłam z tym do lekarza, ten pogrzebał trochę tu i ówdzie i doszedł do wniosku: tasiemiec! Tasiemiec nieuzbrojony!
Przypisał mi jakieś tabletki, ale i tak ich nie wzięłam. Po pierwsze, zawierały żelatynę, powstały więc na krwi i cierpieniu niewinnych zwierząt. Po drugie, normalnie można byłoby wykurzyć tasiemca przy pomocy wrotyczu i dożylnych wlewów witaminy C, no ale zabiłabym tak biedne zwierzę, które przecież myśli i czuje dokładnie tak samo jak my! Gdyby jeszcze był to tasiemiec uzbrojony, podchodziłoby to pod samoobronę. Ale to zwykły, nieuzbrojony, bezbronny tasiemiec, który tak samo jak ja stara się przeżyć na tym okrutnym i pełnym przemocy świecie.

Rozmyślając sobie na jego temat doszłam do wniosku, że to w gruncie rzeczy dobra istota. Moje domowe zwierzątko. Jedni mają kotki, inni psy, papużki czy rybki, a ja mam tasiemca. Nie mogłam go wprawdzie pogłaskać czy pomiziać za uszkiem, ale był we mnie, bliski jak dziecko. A nawet bliższy: w końcu mam za sobą dwie skrobanki, a tasiemca nigdy bym nie skrzywdziła. Brakowało mi jednak możliwości pogadania sobie czasem z moim stworzonkiem. Aż przyszedł dzień, w którym udało nam się nawiązać nić porozumienia.
Wcinałam sobie wówczas wieczorem płatki owsiane z mlekiem sojowym. Wzięłam w sklepie jakieś randomowe pudełko i dopiero teraz zauważyłam, że wszystkie płatki były w kształcie literek. Zamiast wcinać je bez ładu i składu, zaczęłam zjadać je w określonym porządku.
D... Z... I... E... Ń... D... O... B... R... Y...
JAK SIĘ CZUJESZ?
Potem dojadłam sobie tylko trochę chleba. Jakież było moje zaskoczenie, gdy nad ranem zobaczyłam w toalecie, jak świeżo wypróżniony stolec zawierał literki ułożone w słowo:
- WSPANIALE. KOCHAM CIĘ, ANONKO.
To był najszczęśliwszy dzień w moim życiu. Zaczęłam prowadzić żywą korespondencję ze swoim tasiemcem. Wieczorem wcinałam owsiany list, a nad ranem czytałam wszystko to, co miała mi do powiedzenia Agatka – tak się nazywała moja tasiemczyca. Tak samo jak ja była feministką, uwielbiała muzykę indie, sport, wegańskie jedzenie i wspierała ruchy walczące o prawa LGBTQ. Myślałam, że mam w sobie zwierzątko, a okazało się, że stanowię dom dla swojej przyjaciółki. Czułam się taka szczęśliwa!
Pewnego dnia Agatka wyznała mi, że pragnie mieć własne dziecko. Ale nie takie zwyczajne, z innym tasiemcem; zapragnęła ludzko-tasiemczej hybrydy. Poprosiła mnie więc, abym zdobyła odrobinę męskiego nasienia.
Nie było z tym większego problemu – poszłam do randomowego klubu, podbiłam do jakiegoś przystojnego faceta i nie starałam się być szczególnie trudna. Godzinę później już oblizywałam się po namiętnym lodziku.
Powiedziałam do chłopaka:
- Z pewnością będziesz wspaniałym ojcem
On mnie tylko wyśmiał.
- Kobieto, innym razem cię nauczę, jak się dzieci robi. Ale nie ma to tamto, będziemy się zabezpieczać, hehe xD
Żebyś się nie zdziwił! Pogadaliśmy jeszcze trochę i mój samiec alfa poszedł w siną dal. Oczywiście, przed rozstaniem udało mi się obczaić jego imię, nazwisko i adres. O nie, nawet nie myśl o tym, że wymkniesz się od odpowiedzialności, tatusiu.
Jak się domyślacie, Agatka zaszła w ciążę. Wspólnie rozmawialiśmy o tym, jak da na imię swoim dzieciom, jak będzie je wychowywać, jak wspólnie ze swoim ojcem będą dbać o swoje potomstwo. Trochę się stresowała swoją nową rolą, ale dzielnie ją wspierałam.
Parę miesięcy później poczułem straszny skręt kiszek. Gdy poszłam do toalety, wydaliłam do muszli sedesowej siedem uroczych ludziotasiemciątek. Po ojcu odziedziczyły parę elementów kostnych, szczątkowe kończyny, rysy twarzy i piękne, błękitne oczy. Po matce – segmentowane ciało, giętkość, przyssawki i uproszczony układ nerwowy. Były przesłodkie. Zostałam ciocią :3
Szybko włożyłam je do odpowiedniego akwarium i poszłam złożyć wizytę ojcu. Gdy tylko mnie zobaczył, widać było, że chce powiedzieć, że miło mnie widzieć, że było-minęło i w sumie byłam tylko jednorazówką. Gdy jednak zobaczył noszone przeze mnie akwarium z uderzająco podobnymi doń dziećmi, gość po prostu zbladł i zemdlał. Pewnikiem ze szczęścia. Faceci mają za słabe nerwy na porody.

Gdy tak sobie leżał nieprzytomny, przywarłam do jego ust swymi ustami. Poczułam, jak Agatka przechodzi przez mój przełyk, aby dostać się wprost do ciała swojego nowego żywiciela. Swojego męża. Pomachała mi z jego ust końcówką segmentowanego ogona; to był pierwszy i ostatni raz jak ją widziałam. Wysypane z akwarium dzieci przywarły chciwie do ciała swojego taty, karmiąc się jego krwią. Czyż nie tak wygląda prawdziwa miłość? Z dziecięcą ufnością obejmowały go szczątkowymi kończynami i segmentowanymi ogonkami. Zostawiłem facetowi krótki liścik, w którym przedstawiłam mu całą swoją historię oraz osobę jego nowej żony. Jestem pewna, że gdy ochłonie, poczuje się do odpowiedzialności i będzie dobrym ojcem.
Żegnaj, Agatko. Będę za tobą tęsknić.

#pasta #weganizm pokaż całość

Tak wygląda tuczenie gęsi. Widać pod ścianą przerażone gęsi które wiedzą już co je czeka.

#ciekawostki #nauka #przyroda #biologia #zwierzaczki #dziwnekotki #gruparatowaniapoziomu #heheszki #humorobrazkowy #ptaki #ornitologia #wegetarianizm #weganizm pokaż całość

źródło: tuczenie gesi.jpg

Ryż z passatą pomidorową i przyprawami oraz jarmuż z ciecierzycą oraz suszonymi pomidorami.

Pyszka.

#weganizm #wegetarianizm #gotujzwykopem

źródło: 1543676224619.jpeg

Z reguły wszystkie te desery wegańskie mi nie smakują, bo mają albo charakterystyczny posmak sojowego napoju albo kokosa. Ten natomiast jest bardzo czekoladowy. Przypomina też trochę "Monte" (o ile dobrze pamiętam smak Monte).

Polecam.

Dostępne w sklepach specjalistycznych, Piotrach i Pawlach i chyba Carrefourach.

#weganizm

źródło: PhotoGrid_1543651788027.jpg

Profesor zaorał wegan. "Człowiek jest wszystkożercą,a najbardziej lubił padlinę"

Nie wiem co dokładnie ora wegan w tym artykule, ani co jest odkrywczego w tym, że człowiek od tysięcy lat prowadzi tryb wszystkożerny.

Takie terminy nie określają co jest dla nas naturalnym źródłem pokarmu, a z czego dana dieta gatunku składa się w danej chwili. To logiczne, że skoro obecnie jak i w okresie paleolitu jedliśmy mięso to byliśmy "wszystkożerni" i raczej żaden weganin z tym nie dyskutuje.

"Człowiek" to nie była cudowna hermetyczna grupka zamieszkująca jeden konkretny punkt geograficzny na ziemi. Dieta różnych plemion zależała od ich zamieszkania na półkuli. Istniały plemiona, które diete opierały głównie na mięsie lub prawie całkowicie z niego rezygnowały (np. mieszkańcy Okinawy).

Jednym z argumentów przemawiającym za tym, że człowiek paleolityczny nie był wegetarianinem jest fakt, iż nasz organizm dziś nie jest w stanie syntetyzować witaminy B12. A to cecha wszystkich zwierząt mięsożernych.

Dodatkowo kompletny stek bzdur jak ten powyżej.

Z tego co się orientuje to wszystkie inne ssaki naczelne z rzedu człowiekowatych również nie produkują B12, a jakoś nie są zwierzętami mięsożernymi.

#weganizm #wegetarianizm #nauka pokaż całość

Zaraz normalnie będą trupy żarte xD dobre trupy. Fajnie że kolejne zwierze musiało sobie zginąć w bestialskich warunkach dla zaspokojenia mojej krwiożerczej żądzy ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Najbardziej lubie wołowine zabijana metoda halal ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Wstawie za jakis czas zdjęcie na gotowe ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#gotujzwykopem #wegetarianizm #weganizm #wege #dieta #dobrebopolskie #jedzenie #kuchnia #wygryw #przegryw #tfwnogf pokaż całość

źródło: IMAG0140.jpg

Zrobiłem wegański tort :)

Biszkopt kakaowy z kawą, nasączony amaretto.
Krem na bazie masła orzechowego i miodu. Do tego nugat migdałowy, na bazie wody z ciecierzycy.

Może nie jest najpiękniejszy, bo biszkopt trochę spieprzyłem. Ale smakiem się broni, i dał komuś radość w urodziny - a to najważniejsze :)

#weganizm #gotujzwykopem

źródło: file-72.jpeg

#heheszki #humorobrazkowy #weganizm #weganie

źródło: scontent-waw1-1.xx.fbcdn.net

#weganizm

źródło: 59f5c0d.jpg

Regularnie w Krowarzywa:

- Seitaneksa poproszę.
lub ostatnio, od kiedy np. u nas nie ma Seitaneksa:
- Burgera z seitanowym pastrami poproszę.

A jaka bułeczka?

- Bezglutenowa oczywiście!

Oczywiście często jest to świadomy wybór - ja np. bardzo lubię makaron kukurydziany - ale często zdarzają się przypadki, że te (najczęściej) dziewczyny później rozmawiają o szkodliwości glutenu ヽ( ͠°෴ °)ﾉ

#weganizm #gluten #glutenfreeboners pokaż całość

źródło: facepalm.jpg

#weganizm #wegetarianizm #gotujzwykopem

źródło: 20181124_145544_HDR.jpg

Znudziły mi się te gotowe pasty kanapkowe i hummusy, więc zrobiłam sobie sama z bobu :)

#gotujzwykopem #weganizm #wegetarianizm

źródło: 1543089465088.jpg

Gdy myślimy o jedzeniu wege w Trójmieście to często pierwszym wyborem jest Avocado Przymorze (obecnie FaloViec). Nie bez powodu: w większości przypadków jest pysznie. Też tam miałem dziś pojechać, ale google podało mi złe godziny otwarcia. Pojechałem trochę dalej, do Sopotu, do lokalu sieci Green Way, która chyba jako pierwsza w Polsce ruszyła z wegetarianizmem i weganizmem na ulicę polskich miast otwierając lokale w często prestiżowych miejscach lub ich okolicach.

Jako mięsożerca się z nich śmiałem, jako wegetarianin uwielbiałem, a jako weganin wciąż szanuję.

Są to lokale wegetariańskie z opcjami wegańskimi.

Należy mieć na uwadze, że to bary a nie restauracje i w tych kategoriach należy ich oceniać.

Dania najczęściej nie są nadmiernie przekombinowane, są w zasadzie proste, są smaczne i w większości tanie.

Ja dziś zjadłem pyszną zupę chowder oraz moje ulubione warzywa w curry, które są dla mnie właśnie kwintesencją tego jak z prostych składników można zrobić coś smacznego - w domu sam to robię, ale mam jakiś sentyment do ich wersji, która wciąż używa w swoim curry coś czego nie potrafię powtórzyć.

Polecam zdecydowanie. Dla ludzi, którzy dopiero chcą przejść, powolutku, przez wegetarianizm, polecam np. ich lasagne, która swego czasu była dla mnie klasykiem wegetariańskiej wersji tego dania. Chociaż nieco lepsza wg mnie była w lokalu szczecińskim niż sopockim.

Dzisiaj lata swojej świetności mają zdecydowanie za sobą: kilka lokali zamkniętych, da się odczuć restrukturyzację, w dużej mierze przez własne niedopatrzenia, przyrost konkurencji oraz nieco umierającą w Polsce formułę baru.

Mimo to polecam: każdy znajdzie coś dla siebie, a każde danie bije intensywnością smaku te z innej konkurencyjnej sieci, znanej dobrze w Gdańsku.

Dla wegetarian polecam też ich chłodnik latem.

W gratisie małe i zaspane #pokazmorde - dlaczego? Bo mogę ( ͡° ͜ʖ ͡°).

#jedzenie #wegetarianizm #weganizm #weganskigdansk pokaż całość

źródło: PhotoGrid_1543056608339.jpg

O jak świetnie (｡◕‿‿◕｡)

#weganizm #gotujzwykopem #swiat #ciekawostki

źródło: 1543005548907.facebook.katana.png

Zdecydowanie najlepszy falafel w #gdansk

Jest tak pyszny, że nawet mięsożercy powinni być mega zadowoleni. Rozkosz smakiem. Piękna pielęgnacja kubków smakowych. Wywołuje stan uniesienia. Zdecydowanie polecam!

Raczej nie fotografuję jedzenia w knajpach, ale ten falafel wymaga podzielnia się wiedzą o nim.

Mają też knajpy w Gdyni (pierwsza chyba) i Warszawie.

#jedzenie #weganizm #chodznafalafla pokaż całość

źródło: IMG_20181122_1816032.jpg

#wegetarianizm i w sumie #weganizm ino tosty są z tradycyjnym serem.
Zupa meksykańska, ostra. BEZ MIĘSA, podkreślam, także można się porzygać i w ogóle chujoza. ( ͡º ͜ʖ͡º)
#gotujzwykopem

źródło: 20181002_143037.jpg

#wegetarianizm #weganizm #gotujzwykopem

źródło: 20181121_181151_HDR.jpg

#weganizm #heheszki #humorobrazkowy #memy #niewiemjaktootagowac

źródło: mleko.jpg

#weganizm #vegan #narkotyki #narkotykizawszespoko #humorobrazkowy #heheszki

źródło: 1542705186774.png

#krakow możecie polecić jakieś fajne wegańskie lokale? #wegetarianizm #weganizm

"Dlaczego weganie muszą udawać, że jedzą normalne jedzenie?" za 3...2...1... :)

Będzie wyżerka!

W SpożyVczaku mają dobre ceny: niższe niż ze strony producenta.

#weganizm #weganskigdansk

źródło: IMG_20181119_1103332.jpg