Wpis z mikrobloga

Miłośnikiem piwa był też pierwszy koronowany polski król – Bolesław Chrobry. Najstarszy dokument wzmiankujący o piwie w Polsce to kronika Thietmara z Merseburga, opisująca historię Niemiec i Polski na przełomie IX i X wieku. Thietmar wspomina w niej, że Bolesław Chrobry z racji swojego ogromnego zamiłowania do piwa, nazywany był piwoszem (Tragbier). Wzmianka ta świadczy o produkcji piwa w ówczesnej Polsce oraz o istnieniu browaru królewskiego (książęcego). Wraz z rozwojem państwowości pojawiała się coraz większa liczba dokumentów pisanych wymieniających karczmy na terenie Polski. Karczmy były w średniowieczu miejscem, w którym pito, szynkowano i warzono piwo. W nich podróżni mogli się posilić, otrzymać obrok dla koni, przenocować i zabawić się, a z napojów podawane było głównie piwo. Najstarszym dokumentem wymieniającym karczmy na terenie Polski jest pismo legata papieskiego Idziego z Tuskulum z 1124, który potwierdza dwa nadania opactwu Tynieckiemu miejscowości wraz karczmami (cum taberna).

#historia #fotohistoria #ciekawostki #browar #browarnictwo #boleslawchrobry
Pobierz S.....r - Miłośnikiem piwa był też pierwszy koronowany polski król – Bolesław Chrobry...
źródło: comment_Yi9txi2WUvXrpWpZc7ozGkjHL3hrPt6X.jpg
  • 5