Dobra, panie @edzius90, lecimy z Twoim piwem ryżowym. Jeszcze raz wielkie dzięki za podrzucenie piwa, postaram się wysłać coś swojego jak tylko dokopię się do piw w "tajnej skrytce" ;) Nie namierzyłem aparatu, zdjęcie dyskietką (żeby było weselej, z telefonu musiałem sam sobie wysłać na FB, bo komputer z bluetoothem też gdzieś poza zasięgiem). Powiadasz, że jest w okolicach 14 Blg. Jest przy tym bardzo rześkie (może przez to przyjemne nagazowanie). Szkoda, że piana szybko umiera (pewnie kwestia za długiej przerwy @m__b #pdk). Aromat: na początku jakiś delikatny off-flavor, ale minął momentalnie. Poza nim wyraźne kwiaty (znów ten hibiskus jak w Zefirze), czerwone dojrzałe jabłko (słodko-kwaśne), lekki akcent cytrusowy. Smak: Bomba! Jabłko, cytrusy i odrobina ziołowości, piwo delikatnie wykleja, ale nadal bardzo orzeźwia. Goryczka niska do średniej, raczej krótka. Faktycznie, nie sklarowało się do końca, ale to już może być zmętnienie od chmielu. Daj mu z miesiąc w chłodzie to sklaruje (ja nie chciałem tyle czekać) :P #piwowarstwo #ocenpiwo prawie jak #integradegustuje
@BrowarOlimp: dzięki za dobre opinie, nie spodziewałem się takich, myślałem że więcej błędów porobilem bo są to początkowe warki, a strasznie jabłkiem dawało w trakcie warzenia i fermentacji, w butelce juz mniej wyczuwalne, jak będziesz chciał to mogę dorzucić jeszcze butelkę w następnej wysyłce
@edzius90: a masz plusa z prywatnego profilu też (skończę jak Solgaz :P) Piwo zostaw sobie i znajomym, jak się zepnę to jutro to cudo z papryczkami otworzę ;)
Nie namierzyłem aparatu, zdjęcie dyskietką (żeby było weselej, z telefonu musiałem sam sobie wysłać na FB, bo komputer z bluetoothem też gdzieś poza zasięgiem).
Powiadasz, że jest w okolicach 14 Blg. Jest przy tym bardzo rześkie (może przez to przyjemne nagazowanie). Szkoda, że piana szybko umiera (pewnie kwestia za długiej przerwy @m__b #pdk).
Aromat: na początku jakiś delikatny off-flavor, ale minął momentalnie. Poza nim wyraźne kwiaty (znów ten hibiskus jak w Zefirze), czerwone dojrzałe jabłko (słodko-kwaśne), lekki akcent cytrusowy.
Smak: Bomba! Jabłko, cytrusy i odrobina ziołowości, piwo delikatnie wykleja, ale nadal bardzo orzeźwia. Goryczka niska do średniej, raczej krótka.
Faktycznie, nie sklarowało się do końca, ale to już może być zmętnienie od chmielu. Daj mu z miesiąc w chłodzie to sklaruje (ja nie chciałem tyle czekać) :P
#piwowarstwo #ocenpiwo prawie jak #integradegustuje
Piwo zostaw sobie i znajomym, jak się zepnę to jutro to cudo z papryczkami otworzę ;)
PS. To co solgazowi ci nie grozi chyba ze wrzucisz zdjęcie z Kuźniarem
Pisałem o białku, rób zasyp do 67 stopni albo do 54 i od razu do góry, powinno pomóc.