Wpis z mikrobloga

@bike-girl: Mufinki (12szt.)
Składniki suche:
1,5 szkl. mąki; 0,5 szkl. cukru; 0,5 łyżeczki proszku; 1 łyżeczka sody
Składniki mokre:
0,5 szkl. oleju; 0,5 szkl. mleka (maślanki, kefiru); 1 jajko; 2-3 banany pokrojone w kostke.
Wymieszac obobno skladniki suche i mokre. Wlac skladniku mokre do suchych. Dodac babany i wymieszac niedbale widelcem tak, aby skladniki sie polaczyly. Piec w 170 C 35 min.