Wpis z mikrobloga

Koreański grill, Seul, cena ok 60 zł

Tym razem prawdziwy koreański grill z Korei. Wszystkie dodatki (warzywa, sosy) są wliczone w cenę. Płaciłem tylko za mięso (2 rodzaje wieprzowiny) i makgeoli. To ostatnie to wino ryżowe. Słowo 'wino' nie do końca mi tu pasuje bo ma to tylko 6% alkoholu, po wstrząśnięciu ma białą barwę, jest dość orzeźwiające i tak jakby lekko musujące (jak np. prawdziwy kwas chlebowy).
Z dodatków obowiązkowo kimchi (ostra fermentowana kapusta) i kiełki. Jak kiedyś pisałem je się to tak że mięso i dodatki zawija sis w liść sałaty i tak je.

#ciekawostki #jedzenie #azja #korea #jemprzeciez
Pobierz
źródło: comment_gzSeRYQRaDtpvHK9NvbYVFMLt1JlNzgf.jpg