[kotbehemoth]

Zestaw z kurczakiem San Bei a do tego herbata z mlekiem i ziołową galaretką, Singapur, cena około 55 zł

Kupione w tajwanskiej restauracji. Niestety jakościowo bardzo daleko od pysznego moimi zdaniem jedzenia z Tajwanu.
Kurczak San Bei pochodzi z chińskiej prowincji Jiangxi, ale jest popularny na Tajwanie. Bardzo popularna jest też herbata - np taka z mlekiem i galaretką (grass jelly) albo z żelkami (pears, bubbles). Właśnie od tych żelek nazywana jest zwykle bubble tea - kiedyś coś więcej napiszę o tym fenomenie.

#ciekawostki #jedzenie #azja #singapur #tajwan #jemprzeciez <- mój tag o jedzeniu (głównie azjatyckim)

[Iliilllillilillili]

@kotbehemoth z ta herbata ciekawe

[fuji]

@kotbehemoth Kurczak miał kawałki kości w środku? Dużo potraw na Tajwanie jest dla mnie niejadalne właśnie przez to, że tną mięso jak leci: z kością, tłuszczem, chrząstkami i innym badziewiem które w cywilizowanym świecie się z mięsa usuwa...

[kotbehemoth]

@fuji Tak, był z kośćmi. Taki urok Azji. Mnie to nie przeszkadza.