[ivbefre]

Można lubić espresso, nawet podwójne, ale nic tak nie pobudzi jak kawa po prostu zalana wrzątkiem ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#kawa

[CygaroZwasem]

@ivbefre: gópoty

[geuze]

@CygaroZwasem: @ivbefre: akurat espresso ma stosunkowo mało kofeiny. Jest bardzo intensywne w smaku i aromacie, ale nie w zawartości kofeiny. Parzocha będzie miała najwięcej właśnie ze względu na niekończący się kontakt wody z kawą (dzięki temu też wyjątkowy, przepalony smak). Dużo bardziej niż espresso kopią właśnie kawy przelewowe i wszelkie zalewajki, to żadna tajemnica. A do tego zalewajka jeszcze często ma dużo robusty to już w ogóle xD

[ivbefre]

@geuze: Najbardziej chyba kopie kawa po turecku z cukrem. Szkoda tylko, że tyle czasu zajmuje jej przygotowanie.

[wilqu88]

@geuze: jakieś źródło takich rewelacji?

[geuze]

@wilqu88 jakich rewelacji? Jak będę miał czas to podrzucę , ale jest mnóstwo badań na ten temat. Wpisz sobie caffeine content in coffee beverages i znajdziesz w ciul :p

[geuze]

@wilqu88: https://www.coffeechemistry.com/chemistry/alkaloids/caffeine-content-in-espresso-vs-drip-coffee

Oczywiście mówimy tutaj o kubku kawy vs filiżaneczce espresso czyli porcji. Jak zrobisz sobie kubek espresso (złożony z prawdziwych espresso gdzie z 18-21g uzyskasz max 60-70ml płynu) to wylecisz w kosmos xD