Wpis z mikrobloga

@Lisowa: ja proponuje przesmażyć na patelni boczek (najlepiej takie cienkie plastry sprzedawane po 100g) i jak się zarumieni to zdjąć z patelni i na tym samym tłuszczu smażyć szparagi aż zmiękną. Pod koniec popieprzyć (boczek jest wystarczająco słony) i posypać na talerzu parmezanem
@Lisowa: białe obiera się na całej długości, zielone młode można gotować bez obierania, starsze od połowy mniej więcej długości. gotujesz najlepiej na stojąco - związane żeby się w miarę równo gotowały, zielone ok 10m, białe 15m. woda osolona ja dodaję troszkę cukru i masło do gotowania.
@Mesmerised wiem że to drogie nie jest. Kiedyś miałam taki fajny rozkładany co mało miejsca zajmował. Chyba wywale najwyżej jeden plastik i kupie metalowy (òóˇ)