[krowi_placek]

Bąbelki pomocy! Jestem w fazie robienia przetworów owocowych na zimę i chciałabym zawekować pulpę z truskawek. Pasteryzację chcę zrobić w piekarniku i nie wiem, czy pulpę mogę włożyć do słoików zimną, czy powinnam ją najpierw podgrzać? #gotujzwykopem #kiciochpyta #przetwory #gotowanie #pytanie

[MaddoxX1911]

@krowi_placek: @Hannahalla

[krowi_placek]

@Hannahalla Haniu pomusz, mam hore weki ;D Dziękuję @MaddoxX1911

[H.....a]

@krowi_placek: Nie robię nigdy pasteryzacji. Gorącą masę wlewam do czystych słoików, zakręcam, odwracam do góry dnem i pozostawiam do wystygnięcia - i w takiej pozycji przechowuję.

[krowi_placek]

@Hannahalla: Dziękuję :) No właśnie niby owoców nie trzeba pasteryzować. A myślisz, że da radę wrzucić zimną pulpę do gorących słoików (z piekarnika). I potem albo do piekarnika na 15 min albo odwrócić do góry dnem?

[H.....a]

@krowi_placek: A czemu nie zagotujesz masy i nie wlejesz gorącej do słoików?

[krowi_placek]

@Hannahalla: Jest to dla mnie oszczędność czasu i myślałam o zimnej pulpie wlewanej do gorących słoików z piekarnika ;)

[H.....a]

@krowi_placek: To tak to nie zadziała ;)

[krowi_placek]

@Hannahalla: Chorobcia! Ale zrobię eksperyment i w ten sposób zawekuję mały słoiczek - mam tylko nadzieję, że mi nie wybuchnie w piekarniku. Dziękuję za pomoc :*

[H.....a]

@krowi_placek: A, i jak wlejesz zimną pulpę do gorących słoików to możesz być jak anon z pasty o wędkarzu - tylko że w szpitalu nie będą Tobie wyciągać haczyków z ciała a szkło.

[krowi_placek]

@Hannahalla: Hahaha dzisiaj właśnie uzupełniałam gorące słoiki zimnymi owocami i gorącą wodą i miałam ciepło w gatkach na tyle, że założyłam okulary ochronne ;D Dobra, to nie będę próbować z tą zimną pulpą. Przekonałaś mnie!

[H.....a]

@krowi_placek: