Wpis z mikrobloga

@iEarth: Czasami robię taką potrawkę.
Składniki:
por
cebula
kilka dużych pieczarek
cukinia (lub dwie małe)
puszka pomidorów
przecier pomidorowy
soczewica czerwona (pół szklanki)
przyprawy (papryka słodka i ostra, szczypta kurkumy, sól i co tam kto lubi)

Warzywa pokroić, zeszklić cebulę z porem, dodać pieczarki, smażyć aż woda odparuje. Dorzucić cukinię, zalać pomidorami z puszki i przecierem, dodać przyprawy i soczewicę. Gotować aż soczewica i warzywa będą miękkie.
@LeVentLeCri: Mięso mielone podsmażasz, zdejmujesz z patelni dajesz cebulę podsmażasz na 1 min wrzucasz czosnek, dodajesz mięso zalewasz pomidorami z puszki x2, dodajesz ostrą paprykę, sól, pieprz zmniejszasz ogień i dusisz około godziny mieszając. Do tego dodajesz ulubione warzywa dusisz do miękkości.