Wpis z mikrobloga

W latach 2010-2011 pracowałem w dziale zamówień niedużej, lokalnej piekarnii koło #tarnow.

W powszedni dzień liczba zamówionych pączków oscylowała wokół 300 sztuk.

Na tłusty czwartek zamawiane było ponad 20.000 xD

Przeżyłem tam tylko jeden taki dzień i to był najbardziej szalonych czas przez cały okres spędzony tam xD

W środę poprzedzającą Tłusty Czwartek telefony rozgrzane do czerwoności, co chwilę ktoś domawiał, zmieniał, odzywali się ludzie, którzy nie byli regularnymi klientami etc.

Na produkcję wezwane wszystkie zmiany, produkcja chleba ograniczona prawie wyłączone do zwykłych przenno-żytnich.

Cyrk xD

Wspaniał to był czas, nie zapomnę go nigdy.

#tlustyczwartek #pracbaza #takbylo #truestory
  • 12