Wpis z mikrobloga

#piwowarstwo jakie efekty mieliście z mosaic na whirlpool? Mam trochę resztek i może wykorzystam w ten sposób bo na zimno ja czuję tylko cebulę... Więc albo na 5 - 0 minutę albo whirlpool albo ląduje w koszu
  • 4
@prze-kac Z 2018 roku? Robiłem SH na Mosaicu i jedno z lepszych moich piw ( ͡º ͜ʖ͡º) Ja daję tak mniej więcej 1/3 chmielu po wyłączeniu grzania i hop stand poniżej 80*C (staram się celować w 74* ale to różnie wychodzi) na 20' w międzyczasie mieszam mieszadłem na wkrętarce co kilka minut. A pozostały chmiel na zimno. Jak długo trzymasz na cichej?