Wpis z mikrobloga

Miraski, dopiero zaczynam przygodę z #yerbamate , 2 tygodnie doświadczenia here, powiedzcie proszę przy jakiej temperaturze wody zalewacie: 80-70 jak piszą na opakowaniach czy chłodniejszą? kolejne zalania ta sama temperatura czy niższa?
pan Cejrowski twierdzi, że po prostu woda ma nie parzyć w paluch, ale mnie nie parzy dopiero poniżej 40 :P
  • 7
@henius: Po prostu nie leje się wrzątku. Jak ugotujesz wodę, to dolej zimnej wody i zalej. Potem wszystko jedno czym zalewasz, bo pierwsze zalanie ma najintensywniejszy smak, a potem jest coraz słabiej. Trzy-cztery zalania i potem pijesz samą wodę.