[BarkaMleczna]

28/50 Frittata z boczkiem i warzywami

Specjalne podziękowania dla @ElCiesiel za inspirację wczoraj :D

Niby danie typu "przegląd tygodnia", ale narobił mi ochoty na te konkretne składniki, więc poszłam i kupiłam:

- 500 gramów boczku
- 125 gramów mozarelli
- 4 jajka
- śmietanka 30%
- 300 gramów pieczarek
- dwie duże cebule
- paczka szpinaku
- dobrej jakości kabanosy
- przyprawy: 5 ząbków czosnku, wędzona papryka, ostra papryka, zioła prowansalskie, sól

JAK ZROBIĆ
Tu nie ma co kombinować. Najlepiej zacząć od pokrojenia i usmażenia boczku, bo wtedy wytopi się tłuszcz, na którym możemy usmażyć całą resztę, czyli pieczarki, cebulę, kabanosy i szpinak.

Jak już wszystko usmażymy i przyprawimy, to przekładamy do naczynia żaroodpornego i zalewamy masą z jajek rozbełtanych ze śmietanką, przyprawioną ziołami.Wkładamy do piekarnika na 180 stopni na jakieś 15 minut, potem wyjmujemy, posypujemy kawałkami mozarelli i wkładamy jeszcze na 10 minut na termoobieg.

Zrobienie całego dania zajęło mi około godzinę, idealnie, żeby wyjąć je z piekarnika w momencie zakończenia postu :D

#50obiadowchallenge #keto #gotujzwykopem #jedzenie

[Dejwid1]

@kala25 tego jeszcze nie robiłaś :)

[stefan_banach]

@BarkaMleczna: a dupa rośnie

[BarkaMleczna]

@stefan_banach: to raczej od przysiadów ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[stefan_banach]

@BarkaMleczna: zakladaj gumy na kostki i wskakuj na schody przysiadami ponoc takie cwiczenie zwieksza dupe pierwszorzędnie

[BarkaMleczna]

@stefan_banach: jestem instruktorem fitness, wiem, co mam robić, ale dzięki xD

[Patermantis]

jestem instruktorem fitness, wiem, co mam robić, ale dzięki xD

@BarkaMleczna dobrze wiedzieć do kogo się zgłosić ( ͡~ ͜ʖ ͡°)

[ElCiesiel]

@BarkaMleczna: Ładnie żeś tam tego napchała do środka, szanuje. W mojej też było trochę kabanosów (ktorych nie wymieniłem w składnikach), jak to wyczaiłaś?


(╯°□°）╯︵ ┻━┻

[ElCiesiel]

@BarkaMleczna: ej! Właśnie zauważyłem, że #!$%@?łaś mi nie tylko przepis ale i talerze! :O

[BarkaMleczna]

@ElCiesiel ej, bez kitu xDDD

[koordynatorkamagazynu]

@BarkaMleczna: Oesu, jak ja uwielbiam twoje wpisy (ʘ‿ʘ)

[BarkaMleczna]

@koordynatorkamagazynu miło mi (｡◕‿‿◕｡)