[dyniel]

Kolejne proziaki na bazie przepisu @MG78
Tym razem zamiast samej mąki owsianej dodałem orkiszowej (120g orkiszowa/170 owsiana) i dwie łyżki błonnika witalnego dla zdrowotności. Teraz bardziej wyrosły, niż poprzednio. Są pyszne i megasycące, dwa proziaki potrafią całkowicie zapchać ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#gotujzwykopem #gzw #bojowkapiekarska

[f.....s]

@dyniel: Ładnie wyrosły. Robiłem na teflonie i nie rosły tak bardzo. Ile stopni i jaki czas w piekarniku?

[dyniel]

@fenis: tak jak przepis mówi, 200 góra dół i czas na oko, trochę ponad 20 minut, może 25. @MG78 zachęcał mnie do spróbowania na patelni, ale doszedłem do wniosku, że zrobię to dopiero, kiedy będę robić na mące pszennej lub orkiszowej, bo owies wymaga mocniejszego dopieczenia

[f.....s]

@dyniel: Na patelni tak chyba nie rośnie. Zaraz obczaję na piekarniku i też dodam jakiejś innej mąki

[MG78]

@fenis: Na patelni są bardziej ograniczone jeśli chodzi o kierunek wzrostu bo dostają temperaturę tylko z jednej strony, a następnie są obracane.
@dyniel: Bardzo ładne, jak zawsze :D!

[dyniel]

@MG78: naprawdę polecam pójść w owies, bo to smakuje super (no i jest dużo zdrowsze)

[f.....s]

@MG78: @dyniel: Właśnie zrobiłem w piekarniku. 50% mąki zwykłej i 50% gryczanej z jaglaną i powiem, że z piekarnika wyglądają i pachą zdecydowanie bardziej bułeczkowato i pryjemnie. Chyba przejdę na piekarnik jednak.

[gzymspiwniczny]

@dyniel wygląda jak bułka, ale w smaku trochę pankejk, ale fakt w ciągu 30 minut możemy mieć świeże pieczywo

[dyniel]

@gzymspiwniczny: moje się ludziom bardziej z ciastkiem kojarzą, mimo że nie słodkie.