-
W sumie nie ma tu żadnego gotowania, ale niech będzie #gotujzwykopem
Mój ulubiony sok wielowarzywny to amerykański V8, ale mimo że w Polsce przemysł przetwórczy stoi na wysokim poziomie, to żaden z producentów nie potrafi zrobić dobrego soku w tym stylu. Albo dadzą za dużo marchwi, albo przesadzą z burakami, no zawsze coś, co zepsuje smak. Robię więc sam bez buraków i bez marchwi :)
źródło: 20200705_204104.jpg
-
@dziczku: polski przemysł przetwórczy nie potrafi zrobić dobrej śmietany, a Ty mi tu o jakimś wysokim poziomie.
+: rosea_balteum, Popo44 -
@UnitrA: Na litr soku - seler naciowy (ze dwie łodygi), seler korzeniowy (pi razy oko 1 cm plasterek średniej wielkości selera), pietruszkę (korzeń - tak, ten narkotyk, nie każdy może i powinien, małą całą), por (biała część z małego pora), paprykę słodką (średnią, całą), golden cayenne, albo i zwykłe czerwone - ze dwie sztuki plus 3-4 piri piri (akurat w tym przypadku, daję takie chili jakie akurat mam dojrzałe, jeśli ktoś nie lubi można pominąć). Do tego sok z całej cytryny i sól (można dosolić potem). Blenduję z mniej więcej połową soku pomidorowego, a potem dolewam resztę i mieszam łyżką. Smaku to nie zmienia, ale w ten sposób wszystko ma bardzo ładny czerwony kolor.
+: UnitrA
Gorące dyskusje ostatnie 12h
-
-
Ale bym zjadł takiego taniego, tandetnego hamburgera z jakiejś budy gdzie sanepid i Pip przychodzili tylko po łapówkę. Takiego z najtańszym serem gorzkim jak niedzielne rzygi na kacu, z kotletem tak źle wysmażonym i wysuszonym pracą mikrofalówki. Bułka tak lekka ze stosunek spulchniaczy do mąki jest taki sam jak dobrych i złych chwil w moim życiu. I surówki dużooo i sosy aż ten papierowy rożek pokaż całość
![]()
