Wpis z mikrobloga

Dzieeeń dobry Mirko!

Cukinia i najprostszy na świecie sos serowy okazały się być bardzo udanym połączeniem.
Jeśli ta ilość węgli to dla Was za dużo, zamieńcie suszone pomidory na przykład na chorizo albo inny, koniecznie wyrazisty dodatek

Zapiekana cukinia pod serowym sosem

250g cukinii
40g suszonych pomidorów w oleju
70g startego cheddara
70g śmietanki 36%
Sól, pieprz, ostra papryka

Cukinię pokroić obieraczką w cienkie wstążki. Suszone pomidory posiekać, wymieszać ze wstążkami cukinii, lekko osolić i przełożyć do naczynia do zapiekania o średnicy ok 13cm.
Cheddara i śmietankę wrzucić do rondelka, przyprawić solą, pieprzem i ostrą papryką. Podgrzewać na małym ogniu aż ser się rozpuści i powstanie gładki sos. Zalać nim cukiniowe
wstążki i zapiekać ok 30 minut w 180°C

MAKRO: 602kcal 24B 49T 17W

Zapraszam również na instagrama ziemniakizostaw
I bloga ziemniakizostaw
Miłego dnia ()

#keto #gotujzwykopem #ziemniakizostaw
c.....i - Dzieeeń dobry Mirko! 

Cukinia i najprostszy na świecie sos serowy okazały ...

źródło: comment_1597128127ipPWKDRS5e6dthtcbOy95c.jpg

Pobierz
  • 25
via Wykop Mobilny (Android)
  • 2
@chixi:
400g cukini (przed odciśnięciem z wody)
100 marchewki
2 jajka
50g mąki ryzowej
1 banan
30g gorzkiej czekolady
Łyżka masla
Łyżka sody
2 łyżki kakao

Warzywa trzemy na drobnych oczkach i odciskamy z wody. Masło i czekoladę topimy. Pozostałe składniki blendujemy. Następnie wrzucamy wszystko do jednej michy i mieszamy łyżką. Pieczemy w 180 stopniach przez jakieś 40 minut.
Wychodzi z tego mała blaszka. Jem pół na raz xd

To taka