[Matti28]

Robię pizze. Dajcie plusa to dam więcej fotek.

#gotujzwykopem #pizza

[Lazar0v]

@Matti28: Daj przepis na ciasto ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[giligilugilo]

@Matti28: a dzie dodatki

[Matti28]

@giligilugilo
@Lazar0v

[giligilugilo]

@Matti28: no i to rozumiem

[barto125]

@Matti28: pizzę wałkiem?

[Matti28]

@barto125 wałkiem, bo wolę na cienkim cieście ( ͡º ͜ʖ͡º)

[Lazar0v]

@Matti28: Hej Mati, a co z tym przepisem? ( ͡º ͜ʖ͡º)

[niochland]

@Matti28: nawet ładna, wygląda jak okej pizza w okej pizzerii
oczywiście Włoch z Neapolu by ci nawet w twarz nie napluł, ale no, zjadłbym xD

Pokaż fotki po upieczeniu

[Matti28]

@Lazar0v
ciasto:

Do miski dodajemy:
-3 szklanki mąki typ 450,
- łyżka soli,
- łyżka słodkiej papryki

- do szklanki ciepłej wody rozkruszyć 50g drożdży i wlac 3 łyżki oliwy ewentualnie oleju i łyżeczkę cukru, następnie wlac do miski, wymieszać i ugniatać 20 minut

[Matti28]

@Lazar0v @giligilugilo @giligilugilo @barto125 @niochland

Trochę rantów nie pokryłem ( ͡º ͜ʖ͡º)

[niochland]

@Matti28: e tam ładna jest, brzegi spoko, puryści pizzowi by cię pewnie trachnęli, ale mi się podoba, #!$%@?łbym

[Lazar0v]

@Matti28: Podziękował

[geuze]

@Matti28: można mieć cienkie ciasto bez wałka, tylko trzeba wiedzieć jak je przygotować ;)

[geuze]

@Matti28: już nie będąc żadnym purystą, to mąka 450 nie nadaje się do wypieków drożdżowych, to mąka tortowa.

A jeżeli chcesz chrupkie i cienkie ciasto to ogarnij sobie flammkuchen, je się rozpracowuje wałkiem

[FHA96]

@Matti28 kup sobie kamień do pizzy (koszt 80 zł), o wiele lepiej wygląda i smakuje niż z blachy.