Wpis z mikrobloga

1. Zero waste - wymień/oddaj niepotrzebne rzeczy (ubrania, książki itp). Możesz to zrobić na lokalnej grupie na Facebooku, na OLX lub wśród znajomych.
2. Upiecz wiosenne ciasto (np. ucierane z rabarbarem).
3. Wybierz miejsce w Twojej najbliższej okolicy (do ok. 50 km), w którym jeszcze nigdy nie byłeś i odwiedź je, zrób zdjęcia, poznaj historię, porozmawiaj z mieszkańcami.

1. odpada bo jestem zbieraczem.
Na 3 nie było czasu i pomysłu.
Wiec upiekłem ciacho. Bo tarta to też ciacho. Prawda?
Keto tarta z truskawkami. Spód robiłem pierwszy raz z mąki kokosowej i wyszedł trochę jak z trocin. Ale krem z mascarpone i bitej śmietany robiłem wiele razy i wyszedł idealny. Tylko cukier zastąpiłem erytrytolem.
Za truskawkami się trochę najeździłem, bo albo warzywniaki były zamknięte, albo nie było truskiwek. W końcu w Lidlu znalazłem ostatnie pudełko.

#mirkowyzwanie #keto #gotujzwykopem
Pobierz
źródło: comment_1621451933iDrk3NJ6XwXQWYxeh3ewTZ.jpg
  • 3
@Zkropkao_Na: ten placek jest serio spoko. Ja robię go najczęściej bez dodatków i z podwójnej ilości i wychodzi taki fajny gruby i wilgotny. Jest wtedy smaczniejszy niż cienki no chyba, że do masy to lepiej cienkie. Dawno nie robiłem, bo teraz carnivore ale zawsze polecam.