Wpis z mikrobloga

czym oni to ogrzewali od boku?


@razorn3: @wjtk123: Według tureckiej wiki https://tr.wikipedia.org/wiki/D%C3%B6ner opisującej to zdjęcie:

Na drewnianym stole po lewej stronie placu leżą kawałki mięsa jagnięcego, a na drugim końcu stołu - doner kebaby, które ułożone są na haku za nim i gotowane w ogniu z węgla drzewnego.

Ale jaka dokładnie była konstrukcja tego pieca to nie jestem w stanie powiedzieć.

Nie wyobrażam sobie, żeby węgielki układać na tej ściance