[acidd]

Zaczynam robić bigos :D
Pierwszy raz w życiu, protipy mile widziane.
#gotujzwykopem

[n0xx]

@acidd: Na kurkach to tak średnio, masz inne grzyby ?

[kyloe]

@acidd: Brakuje wina

[sradam]

@acidd: możesz poszukać ziarna jałowca albo dolać trochę jałowcówki no i nie zaszkodzi sypnąć kminkiem

[Catmmando]

@acidd: o kuźwa na jeleniu na bogato

polecam nawalić tyle przypraw aby twoi przodkowie wstali z grobów i powiedzieli "drogie dziecko, dość już", generalnie wszystkie uchodzące za "na trawienie", kminek, tymianek, rozmaryn, piperz, majeranek, kurkuma

no i bez ziela angielskiego i liścia się nie obejdzie

nie wiem czy w twoich kręgach bigos ma być jasny czy zabarwiony na ciemno co zwykle się robiło koncentratem pomidorowym

jeżeli to drugie, to polecam zamiast

[acidd]

@siostra-nie-zdradzi-dziewczyna-tak: @kyloe: zapomniałem dołożyć do pleneru ;)

[acidd]

@n0xx: kurki na wierzchu tylko 20g, reszta to podgrzybek i borowik

[chilon]

@acidd: Prawdziwy bigos jest z winem.

[acidd]

@chilon: będzie winko :)

[chilon]

@acidd: Najlepszy przepis na bigos to ja widziałem tylko w książce do j. rosyjskiego, czas przygotowania - tydzień ;)

[Mirkosoft]

@acidd: Jest mój wpis do znalezienia na mirkoprzepisy: http://mirkoprzepisy.tuptuptup.pl/

[Truncate]

Polecam bigos po hultajsku z kuchni kwasiora…

[Bloodaxis1]

@chilon: bo bigos powinien sie dlugo gotowac, a najlepszy jest przemrozony i odgrzewany opo kilku dniach trzeci raz ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[jaceks653]

@acidd no no, na bogato (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)

[wykolejony]

@acidd: bigos kilka razy odgrzewany jest lepszy, bo przechodzi smakami i dlatego nie jedz go od razu. Daj mu czas.

[Szeregowy_Krasulak]

@acidd: #!$%@? stary, tyle dobra idzie w bigos. Przecież bigos jest obrzydliwy :/

[pomarancza3000]

@acidd:
Zacnie składniki wyglądają. Pokaż efekt końcowy.

[wonsztibijski]

@acidd: uważaj aby nie wrzucić kawałka głąba z tej normalnej kapusty, bo psuje smak.
Nie jedz od razu tylko daj mu poleżeć, bigos lubi leżeć.

Jak ci zostanie to sobie zawekuj w słoik, nie ma nic lepszego niż przypomnieć sobie za miesiąc, że masz bigosik zamiast zamawiać pizze xD

[acidd]

uldate: zrobiłem i wystawiłem do ogrodu na przemrożenie, jutro wrzucę grzyby pogotuję trochę i znowu do ogrodu, będzie na niedzię :)

[helga-von-klusken]

@acidd: najlepszy bigos jaki mi kiedykolwiek wyszedł to pieczony w piekarniku. Wystarczy przemieszać co pół godziny i niech się w 100- 120 stopniach piecze nawet 5 godzin.