[interpenetrate]

Nie jestem jakimś znawcą kaw, czy espresso to forma przygotowania/zaparzenia kawy, która jest tak skondensowana aby ją szybciej wypić? Czy ta forma ma jakąś inną funkcję niż oszczędność dla ludzi ceniących czas? Np. doładowanie jest silniejsze z początku ale krótsze niż jakby się wypiło więcej ml średnio mocnej kawy? #pytanie #kawa

[solidna-opinia-polityczna]

@interpenetrate: Espresso to taki gatunek. Jak nie ogarniasz co to to się nie przejmuj, zostań przy latte z arabiki.

[jebluschytrus]

@interpenetrate: to chyba nie chodzi o oszczednosc czasu. niektorzy pija mocne kawy bo chca miec tego kopa albo po prostu maja wypalone kubki smakowe od tego gowna i szlugow, ze nic nie czuja. mocniejsza kawa to szybszy, mocniejszy peak i duzo gorszy zjazd.

[a.....t]

@interpenetrate: espresso to esencja kawy po prostu. Inne kawy opierają się na espresso. Niektórzy po prostu lubią smak espresso (np. ja bardzo lubię, dlatego przyrządzam sam), ew. Z odrobiną wody

[KomendaGlownaPolicji]

@interpenetrate: spisz sobie rodzaje kawy plakat w google / coffee by type poster i bedziesz wiedzial wszystko

[Pieskor]

@interpenetrate: espresso - sama esencja z ziaren kawy. Mocny, pełny smak, mniej wody. Nie wydaje mi się żeby wyznacznikiem przyrządzania była "szybkość" jej picia. Chociaż na logikę, szybciej wypijesz 40-70ml niż 220 :P

[NPC_358034]

@interpenetrate: przecież espresso wcale nie jest mocniejsze niż inne typy kawy, wręcz przeciwnie, może mieć mniej kofeiny ze względu na krótszy czas zaparzania. Cold brew zostawione na noc w lodówce jest mocniejsze, typowa zalewajka też.

[a.....a]

@interpenetrate: espresso ma niewiele kofeiny bo kontakt z wodą to 30s. Przy kawie przelewowej 3-4 minuty, a przy cold brew 12-24h. Takie kawy mają już dużo kofeiny, mimo że są łagodne w smaku. Prawidłowo zaparzone espresso z dobrych ziaren jest zajebiste i można je pić dla smaku, ale oczywiście trzeba to lubić.

[Dumpster]

@solidna-opinia-polityczna: dobre espresso jest zawsze z arabiki

[solidna-opinia-polityczna]

@Dumpster: Chyba u ciebie w województwie xD

[Dumpster]

@solidna-opinia-polityczna: no jest, tylko z ciemno palonego