[moll]

Obiad podano :D

Dziś w menu pieczone kotlety siekane z piersi indyka i dynią w towarzystwie surówki kapuścianej

#gotujzwykopem

[matra]

@moll: dobrze że jeszcze głodna nie jestem, bo byłoby mi smutno (ʘ‿ʘ)

[moll]

@matra: to wpadaj jak zgłodniejesz, bo wyszła mi ilość przemysłowa xD

[matra]

@moll: kurde blaszka, problem w tym, że w domu też mam dobre ciam :3

[moll]

@matra: a co masz? (｡◕‿‿◕｡)

[bArrek]

@moll: jakbyś nie miała męża to właśnie bym Cię podrywał

[A.....n]

@moll: A gdzie kartofle? :D

[matra]

@moll: a tako paciaje z tartej duszonej cukinii z mascarpone i parmezanem + konjak i pancetta ʕ•ᴥ•ʔ

ale właśnie mi uświadomiłaś że mozarella, z której miałam robić placki przez weekend, dobrze się nada do kotletów siekanych, więc może też zrobię własne w sobotę (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)

[moll]

@bArrek: (｡◕‿‿◕｡)

@AlexanderShulgin: nie ma ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[moll]

@matra: ooo, z mozzarellą albo zwykłym żółtym byłyby lepsze,.ale dziś miałam zamówienie na wersję bez żadnego sera

[matra]

@moll: mam mockę na terminie ¯\_(ツ)_/¯ normalnie to fetę też bym dała, ale zobaczę, myślę że tak zrobię ;)

[moll]

@matra: to się pochwal jak zrobisz :)

[MMARS]

@moll: Och!!!! Dzięki ci. Już biorę nóż i widelec do ręki. Nie ma co zwlekać. ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[moll]

@MMARS: tak, kotlety najlepsze jeszcze takie ciepłe ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[MMARS]

@moll: Pyszna była ta przekąska.

Co na będzie na pierwsze danie?

(｡◕‿‿◕｡)

[moll]

@MMARS: a to nie wiem co masz, bo dla mnie to była cała porcja obiadowa xD

[mirodziej]

@moll: można chociaż zarys przepisu na te kotlety? Co je trzyma, że się to nie rozpada?

[moll]

@mirodziej: już Ci piszę

- 1 duży filet z piersi indyka (miał ponad 1kg)
- 2 mniejsze cebule
- 4 ząbki czosnku
- 1 mała dynia (z własnego ogródka, nie wiem ile ważyła)
- 3 jajka
- 3 łyżki majonezu
- 5 czubatych łyżek mąki pszennej
- przyprawy (do indyka dodałam kurczak złoty, potem do ciasta jeszcze troszkę soli, piperz, paprykę słodką)
- oliwa, lałam na oko, ale tego mogły być

[somskia]

@moll: Jezus, a ja taka głodna

[moll]

@somskia: to choć

[tbhilt]

@moll: Mnie Mirabela bardziej interesuje jak tam Twój bebech.