Biedronka zamieniła olej palmowy na słonecznikowy w swoich "Top Chips"
Wykop zwyciężył z potężnym olejem! Odośnie znaleziska: https://www.wykop.pl/link/4570571/olej-palmowy-w-chipsach-z-biedronki-a-kiedys-byl-roslinny/
fajfus42d z- #
- #
- #
- #
- 201
Wykop zwyciężył z potężnym olejem! Odośnie znaleziska: https://www.wykop.pl/link/4570571/olej-palmowy-w-chipsach-z-biedronki-a-kiedys-byl-roslinny/
fajfus42d z
Komentarze (201)
najlepsze
Nie wiem czy przypadkiem po obróbce termicznej w procesie produkcji chipsów olej palmowy nie będzie zdrowszy od slonecznikowego xD
@habans:
dobra coś namieszałem - teraz czytam, że nie zaleca się smażyć na oleju słonecznikowym, bo ma dużo kwasów wielonienasyconych, które w procesie obróbki termicznej szybko utleniają się i stają niezdrowe (ref: https://potreningu.pl/articles/1964/czy-wielonienasycone-kwasy-tluszczowe-zwiekszaja-ryzyko-chorob-ukladu-krazenia)
Zbyt duża ilość kwasów omega-6 w diecie nasila stany zapalne w organizmie i może doprowadzić do rozwoju wielu chorób - depresji czy chorób serca. Z tego powodu zaleca się ograniczyć spożycie oleju słonecznikowego lub zastąpić go innym, zdrowszym, np. olejem rzepakowym czy obfitującym w kwasy omega-3 olejem lnianym. "
Smacznego xD
Z żonką od dłuższego czasu przerzuciliśmy się na domowy popcorn - można kombinować z różnymi przyprawami, żeby się nie znudził za szybko.
W składzie: ziemniaki, olej rzepakowy i sól.