właśnie to.

Dodatki do żywności – wbrew obiegowym opiniom – nie są wymysłem naszych czasów. Używano ich nie tylko w kuchni naszych babć, ale już znacznie wcześniej. Z opisów wiemy, że starożytni Egipcjanie do peklowania mięsa stosowali saletrę sodową, a do konserwowania warzyw i owoców – ocet (kwas octowy)...

Na wykopalisku znalazł się już temat barwnika spożywczego-koszenili, ale nie wzbudził większego zainteresowania. A szkoda. Na fali zainteresowania tym co ląduje na naszych stołach, chciałbym przedstawić wszystkim wykopowiczom koszenile-barwnik z...

Odkrycie Pompei należało do największych odkryć archeologicznych w dziejach. Najbardziej charakterystyczną cechą odkrytych tam fresków, było nadzwyczaj częste użycie bardzo żywej, soczystej czerwieni, już wkrótce nazywanej czerwienią pompejańską...

Prześliczny tort w 6 kolorach :)

Czy zastanawialiście się kiedyś jakie produkty, po które chętnie sięgamy, należą do najbardziej niezdrowych? Takich "perełek" na sklepowych płkach jest całkiem sporo. Kolorowa etykietka i ładne opakowanie

Wystarczy podążać za wskazówkami zawartymi w filmie. Potrzebujesz: mleko, barwniki, płyn do mycia naczyń.

Oto sposób jak ożywić mleko. Wcale nie trzeba czekać na to tygodnia! Wystarczy nam mleko, barwniki i trochę mydła w płynie.

współczesne farby nie mogą się równać z błękitnym barwnikiem dawnych Majów, który nie blaknie przez tysiąclecia...

Czerwiec kaktusowy - owad z rzędu pluskwiaków... Nadaje czerwoną barwę większości jogurtów truskawkowych...

Czas uświadomić konsumentów, co jest dodawane, żeby zabarwić na czerwono niektóre jogurty, galaretki, napoje, ciastka itp.