#dzisiaj na #obiad zrobiłem #krem curry z #kalafior z pulpetami drobiowymi #naostro Łatwa i estetyczno-apetyczna. Robi się 55 minut włącznie z pulpetami na parze. Podaję skład dla 6 porcji (na zdjęciu 1):
Pulpety
500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na 3 cm kawałki
jajko
30 g bułki tartej
łyżeczka soli
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
½ łyżeczki czosnku, mielonego
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
Pulpety
500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na 3 cm kawałki
jajko
30 g bułki tartej
łyżeczka soli
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
½ łyżeczki czosnku, mielonego
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
Dzisiaj kebabowa środa. Będzie na ostro. Montuj to perski księciuniu XD