Mam niewielka ilość papryczek chili z tegorocznych zbiorów i zastanawiam się co z nimi najlepiej zrobić. Nie chce, żeby sie zmarnowały. Czy wystarczy wrzucić je do słoika z olejem, czy jest jakiś lepszy przepis na zalewe?

#chilihead #domowyogrod #ostrakuchnia

Mirki, powiedzcie mi. Czy ostre zarcie szkodzi, jak sie ma zdrowy uklad pokarmowy? Wczoraj robilem sobie makaron z sosem i dalem tam fest #tabasco, przyszla babele, sprobowala i hurr durr, ostre, jesc sie nie da, zoladek sobie zniszczysz, wrzody itp. Czy faktycznie tak jest?

#ostrezarcie #ostrakuchnia #gotujzwykopem #kiciochpyta

Ładna piosenka.

#ostresosy #ostrakuchnia #kuchnia

Dzisiaj dotarł do mnie #sos 357 mad dog. Więc zgodnie z obietnicą w tym wpisie robię mini relację.

Sos ma 357000 w skali scovilla i jest pierońsko ostry (dla mnie). Skład: ocet, ekstrakt chilli, sok z trzciny cukrowej (?), papryczki Habanero i Cayenne, #cebula, czosnek.

Pierwsze wrażenie po spróbowaniu. Czuć słodkawy smak, da się wyczuć czosnek i cebulę, jednak po około 10 sekundach ten smak zanika, a w jego miejsce wchodziPokaż całość

Pomimo że jestem wielkim fanem tej najbardziej popularnej srirachy to ta red hot jest bardzo dobra, mocno konkurencyjna :)

#jedzenie #ostrakuchnia

Mam pytanie do fanów #ostrakuchnia Macie jakieś sprawdzone przepisy na sambal oelek? Te, które można dostać w sklepach, są #!$%@? słone.

#kuchnia #jedzenie #dieta

Czy taka papryka jak z fotki po dłuższym staniu (ale w zamknięciu) w szafce może stracić na 'mocy'? Czy mi tolerancja wzrosła? :P

#kiciochpyta #ostrezarcie #ostrakuchnia #jedzenie #przyprawy

Mircy, mirkowie! Przesadziliśmy dzisiaj naszą piekielną paprysię. Czy ziemia uniwersalna to dobry wybór? Okaże się niedługo. Mam nadzieję, że roślinki przyjmą się i wyrosną zdrowe. :)

| #ogrodnictwo | #rosliny | #ostrakuchnia | #uprawa | #papryczki | #chilli |

i już niedługo | #gotujzwykopem |

Moje maleństwo rośnie jak na drożdżach. Już niedługo będziemy przerzucać do osobnych doniczek (myślę, że nawet w tym tygodniu).

Jakieś specjalne rady przy przesadzaniu? Roślinka wydaje sie być bardzo delikatna, mimo iż jej owoce wcale takie nie są. #pozdrodlakumatych

6 nasionek (nie wiem ile producent w ziemi umieścił) wykiełkowało i mimo obaw na początku, wszystkie się świetnie rozwijają.

Poniżej druga roślinka, zasadzona 27-28 Maja. Co zaskakujące, producent zarysował ramy okresu kiełkowania naPokaż całość

Mirkowie i Mirkówki. Takie coś mnie tu rośnie. Dumny jestem, choć ciągle zielony w uprawie. :)

Trinidad Moruga Scorpion

Pasta-o-ostrym-żarciu.txt

#ogrodnictwo | #rosliny | #ostrakuchnia | #uprawa | #papryczki | #chilli | i już niedługo | #gotujzwykopem |

Moje nowe sosiwa ^^

#gotujzwykopem #ostrakuchnia #pastaoostrymjedzeniu

Ktoś ogarnia takie cukierki ? Jadł ? Wie gdzie można u nas dostać ? Choćby coś podobnego. #pytanie #jedzenie #slodycze #cukierki #ostrakuchnia

http://www.vat19.com/item/ghost-pepper-candy-spicy-watermelon

#chilihead #ostrakuchnia

Z czym jeść te sosy i jak? Kupiłem tabasco habanero na razie i co teraz? Mam dodać do marynaty do mięsa czy po prostu polać mięso? :x

No gość ma ładną kolekcję

#chilihead #ostrakuchnia

-------------------------------------

Aktualizacja #domowyogrod

-------------------------------------

Z zerwanych wczoraj papryk (w awatarze) zrobiłem sobie sosy. Mam 3 słoiczki.

1) 3 habanero red + oliwa z oliwek, cukier, sól, pieprz, czosnek, przecier pomidorowy, cytryna (średnio ostry),

2) 4 skorpiony + oliwa z oliwek, cukier, sól, pieprz, przecier pomidorowy, cytryna, 2 listki bazylii (bardzo ostry),

3) 2 małe skorpiony + oliwa z oliwek, cukier, sól, pieprz, czosnek, przecier pomidorowy, cytryna (średnio ostry).

Starczą na jakiś czas.Pokaż całość

Cześć!

Tak, to już jutro o godzinie 18 rozpocznie się #trojmiejskiewykopparty w Gdańsku! Chcielibyśmy poprosić Was o jak najszybsze przybycie na imprezę gdyż po godzinie 20 zaczniemy losować wśród wszystkich obecnych nagrody w loterii! Do wygrania są naprawdę wspaniałe rzeczy, które ucieszą każdego, w tym jedna taka, której nikt się nie spodziewa! Warto być aby potem nie pluć sobie w twarz, że się spóźniliście! :-)

Dodatkowo mamy też do Was prośbę: PotrzebujemyPokaż całość

Czołem, #trojmiejskiewykopparty!

Dobra wiadomość dla fanów #gryplanszowe #planszowki #karcianki #grykarciane, którzy zaszczycą nas swoją obecnością na Trójmiejskim Wykop Party!

Do grona sponsorów dołączyła firma Rebel.pl, największy w Polsce sklep z grami planszowymi, karcianymi, RPG i innymi, nie wymagającymi komputera.

W związku z tym na imprezie odbędzie się miniturniej gry Dobble, w którym będziecie mogli wygrać tę właśnie karciankę! Fajnie, prawda?

Przypominam, że impreza odbędzie się 10 maja 2014 w GdańskuPokaż całość

Jakie ostre chili con carne zrobiłem to głowa mała mirasy! Słodki Jezu, jest tak ostre, że #!$%@? kosmonauta nie wytrzymałby w skafandrze po zjedzeniu! Wy byście nie dali rady zjeść, nie ma szans. A ja dałem radę ( ͡° ͜ʖ ͡°).

#jedzzwykopem #ostrakuchnia #jedzenie #jestemhardkorem

Cześć,

dla uczestników #trojmiejskiewykoparty mamy rewelacyjną wiadomość! Barmani z lokalu przygotują dla Was specjalne drinki i shoty o wykopowych nazwach. Tym oto sposobem będziecie mogli wypić:

- GORZKIE ŻALE - mocne, w sam raz do zapicia smutku #tfwnogf / #tfwnobf;

- GIMBYNIEZNAJO - będzie nawiązywał do klasyki, miał starą i sprawdzoną recepturę;

- DUPLIKAT- 2 takie same i dobre shoty w wolnej chwili;

- ATENCJA- drink specjalnie dla #Pokaż całość

Jak wiecie Browar Amber bierze udział w #trojmiejskiewykopparty

Już znamy pewne szczegóły.

Wśród piw które Amber zasponsorował znajdują się:

- Pszeniczniak,

- Żywe,

- Koźlak,

- Grand Imperial Porter,

- Amber naturalny,

- Amber chmielowy.

Poprzednie informacje które zamieszczaliśmy na temat piwa były niedokładne. Pisaliśmy, że darmowe piwo otrzyma pierwsze kilkadziesiąt osób. Teraz jesteśmy już pewni, że darmowe piwo otrzyma

Pokaż spoiler

które pojawią się na imprezie.

Jak poprzednio wiele piw będzie też doPokaż całość