Gdzie w #torun dostanę najlepsze #uszka ? W większości sprzedają razem z barszczem, a barszcz wolę zrobić sam. Uszka to moja ulubiona potrawa wigilijna i kompletnie nie mam ochoty ich sam lepić.
via Wykop Mobilny (Android)
  • 4
Uwielbiam barszcz z uszkami. Jednak jest coś co wielbię bardziej. Pierogi w barszczu. Wrzucam z 10 do głębokiego talerza, zalewam barszczem i dorzucam ekstra ilość frakcji stałej barszczowej, znaczy grzybkami i buraczkiem i cebulką, czasem dodaje taka cebulkę dobrze zeszklona na patelni, pycha. Jestem jedyny który tak je? W mojej rodzinie każdy mówi że powinienem jeść z uszkami, nikt nie nie uznaje xd
#pierogi #uszka #barszcz #swieta #kuchnia
Mireczki, macie jakiś sprawdzony przepis na ciasto na pierogi/uszka? Zawsze strasznie mi się kleją, mimo że po ugotowaniu dodaję jakiegoś tłuszczu do nich, żeby właśnie się nie sklejały. Ratujcie, bo Święta za pasem, a nie chcę pierogowej katastrofy jak rok temu (,)
#gotujzwykopem #pierogi #uszka
@Avaritia: p.s. nie zamrazaj gotowanych pierogow. Tylko i wylacznie surowe. Ukladaj na tacach podsypanych maka tak aby sie nie stykaly, na 3h do zamrazarki, po tym czasie do woreczka mozesz zrzucic i sie nie skleja.

Zeby je ugotowac to do wrzatku z sola i olejem, przemieszac aby sie nie przykleily do dna i wzajemnie sie nie posklejaly. Gdy wyplyna trzeba mierzyc czas, zalezy jakie grube ciasto, ok 2mm ciasto to 5
  • Odpowiedz