[anonim1133]

Gennaro's Perfect Pizza Recipe
#pizzaporn #gotujzwykopem

[Lysy88]

@anonim1133: Taktyk

[nokash]

@anonim1133: o jajebe

[anonim1133]

@nokash: ?

[nokash]

@anonim1133: #!$%@? to. Jutro zrobię na obiada chyba takie cos

[anonim1133]

@nokash: Wygląda bajecznie, trzeba przyznać.
Polecam, pizza zawsze spoko ;)

[nokash]

@anonim1133: przetlumaczysz składniki i ilości dokładne i rodzaj maki ?

[anonim1133]

http://www.jamieoliver.com/recipes/member-recipes/recipe-detail/4539/#MeVE1dhwyS8mMdFF.97
@nokash: 500 gram mąki - nie wiem dokładnie, ale mówi coś o mocno białej chlebowej, lub mące 00 (takie w sklepach chyba normalnie są). Ale zwykła też na pewno spisze się doskonale.
Łyżeczka soli
7g suszonych drożdży
trochę semoliny(mówił w filmiku, że bułka tarta też obleci) do podsypania ciasta
4 łyżki sosy pomidorowego
oliwa z oliwek - jak nie masz, to też nie będzie tragedi.
120g parmezanu
200g mozarelli
kilka

[nokash]

@anonim1133: sos pomidorowy jak jest zrobiony.... Mówi cos ?

[anonim1133]

@nokash: Niby tutaj robi, ale coś taki skomplikowany (pewnie dobry, nie mówię, że nie).

Najprostszy, a smaczny, to przecier pomidorowy, czosnek przeciśnięty przez praskę, sól, pieprz, oregano, bazylia, tymianek, czasem nawet dorzucę do tego majeranek. Do tego wszystkiego musisz dodać trochę cukru, żeby przełamać przecier.


Szybko, tanio, prosto i smacznie.

[nokash]

@anonim1133: no to ja robię identyczny jak ty. Chciałem zrobić taki jak on bo widzę ze ma rzadki c kawałkami pomidorów i czosnkiem

[anonim1133]

@nokash: Możesz użyć krojonych pomidorów, w puszkach sprzedają ;>

[anonim1133]

@nokash: A no tak, ja zawsze też trochę wody dodawałem, żeby był rzadszy.

[nokash]

@anonim1133: Zrobiłem pizze według jego przepisu.... To jest masakra... nie wiedziałem że może smakować inaczej niż do tej pory. Mi sie wydawało że robie super ale okazało się że jeszcze mi daleko było. POłączenie parmezanu i mozarelli jest niesamowite. Do tego mała ilość składników i sos ze świeżych pomidorów... Bomba.

[anonim1133]

@nokash: Gdzie zdjęcia?! Skąd mam wiedzieć, czy dobra? :P

[nokash]

@anonim1133: Brak zielonego akcentu ale nie miałem nic zielonego a po bazylię nie chciało mi sie latać. Smak nie do opisania. Ciasto miało może 3 mm a przez to idealnie się upiekło i aż wyginało.