[uysy]

Szybki deser :D
Składniki:

350 ml śmietanki słodkiej 30% (opakowanie)
250 g serka mascarpone (opakowanie)
Herbatniki - do wyłożenia blachy i warstwy na białą masę / pod mleczną czekoladę.
2 białe czekolady - użyłem tej z Biedronki (nie, nie z naszej mirabelki :)).
2 mleczne czekolady - mleczna Milka
3 szklanki płatków Nestle Kangus lub Puffinki (Biedronkowy zamiennik Kangusow, całkiem dobry).
2 Piwa

Otwieramy 1 piwo.
Białe czekolady roztopić w garnku - odstawić do przestygnięcia.
Mleczne czekolady roztopić w garnku - odstawić do przestygnięcia.

200ml śmietanki ubić na sztywno (śmietanka dobrze się ubija jak jest mocno schłodzona).
Do ubitej śmietanki dodać serek Mascarpone i zmiksować razem na wolnych obrotach. Do ubitej śmietanki i serka wlewamy białą czekoladę i dokładnie miksujemy. Po dokładnym zmiksowaniu wsypujemy 3 szklanki płatków (+- żeby masa była w miarę sztywna, ale bez przesady bo będą same płatki :D)i mieszamy to łyżką.

Pozostałę 150ml śmietanki ubijamy na sztywno i dodajemy do mlecznej czekolady, mieszamy.

Blachę wykładamy herbatnikami na dnie - tak żeby pokryć całe dno (wcześniej blachę można wyłożyć papierem do pieczenia, nie miałem wiec zrobiłem bez).

Wlewamy białą masę z płatkami do blachy i dokładnie rozprowadzamy łyżką (trochę dociskając, żeby masa wlazła miedzy ciasteczka :D).
Na to (białą masę) układamy kolejną warstwę herbatników i wlewamy masę z czekolady mlecznej i śmietanki.
Posypujemy górę płatkami.

Wkładamy do lodówki na 1-2h
Otwieramy 2 piwo.
#foodporn #gotujzwykopem #gotujzmikroblogiem #gzw #slodkijezu :D

[m.....y]

@uysy: Myślałam, że na górze są orzechy. Zrobiłabym deser dla mojej współlokatorki, która jest na nie uczulona. ( ͡º ͜ʖ͡º)

[uysy]

@malio_day: Nikt nie broni dodania orzechów :D.

[m.....y]

@uysy: Nie kuś, nie kuś. ( ͡º ͜ʖ͡º)

[Bialy_Mis]

2 białe czekolady

@uysy: cos mozna to zmienic ?

[uysy]

@Bialy_Mis: Ja tez nie lubię białej czekolady :P. Po zmieszaniu tego z mascarpone i śmietanką, nie smakuje juz ja biała czekolada :). Całe ciasto smakuje jak Kinder Country.

[Bialy_Mis]

@uysy: mowisz pol kilo kinder country, pomimo bialej czeklady ?

[uysy]

@Bialy_Mis: Nie ogarniam co do mnie piszesz, serio :D

[PinkCellphone]

@uysy: o Panie, jakie to zajebiste musi być ʕ•ᴥ•ʔ

[Ice_Glaze]

robiłem wszystko, jem ciacho i zastanawiam się po co mi 2 wygazowane piwo? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[uysy]

@Ice_Glaze: Przecież to naturalny odruch, otwierasz i pijesz. Instynkt! :D

[masiej]

@uysy: szkoda, ze chrupki robią się twarde i gumiaste ( ͡° ʖ̯ ͡°)