[vomalio]

Elo ( ͡° ͜ʖ ͡°)ﾉ⌐■-■
Nabyłem drogą kupna patelnie grillową co by urozmaicić trochę żarcie. Wszystko fajnie, zrobiłem sobie już na niej kuraka i było dobre. No, ale gdyby było wszystko idealnie to bym nie zaśmiecał tagu ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Pytanie jest, co i w jaki sposób można na takiej patelni zrobić żeby było smaczne? Myślałem nad jakimiś warzywami, ale czasami zjadłoby się coś innego, a nie tylko ciągle to samo na 1000 innych sposobów ( ͡° ͜ʖ ͡°)( ͡° ͜ʖ ͡°)
Polecicie jakieś dania, ew. produkty które można przygotować na takiej patelni? Najlepiej bez tłuszczu, ale z tłuszczem też mogą być jak dobre ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Moja inwencja twórcza kończy się na kuraku z kartoflami ( ͡º ͜ʖ͡º)

#gotujzwykopem #januszegotowania ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[tets]

@vomalio steki, burgery

[vomalio]

@tets: ziom, ja tu januszem jestem, steka to zabije swoimi poczynaniami ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[H.....o]

@vomalio: http://www.mniammniam.com/s/patelni%20grillowej/

[cult_of_luna]

@vomalio: karkówa świetna wychodzi na żeliwnej patelni grillowej, do tego musztarda i buły ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[A.....t]

@vomalio: Więcej lennego #!$%@? ( ͡° ͜ʖ ͡°) ( ͡° ʖ̯ ͡°) ( ͡°( ͡° ͜ʖ( ͡° ͜ʖ ͡°)ʖ ͡°) ͡°) (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)

[R.....l]

@vomalio: Steki, Burgery - spokojnie sobie z nimi poradzisz ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[Selene]

@vomalio: Polecam ( ͡º ͜ʖ͡º)

[vomalio]

@Antyperspirant: ( ͡° ͜ʖ ͡°)( ͡° ͜ʖ ͡°)( ͡° ͜ʖ ͡°)( ͡° ͜ʖ ͡°)( ͡° ͜ʖ ͡°)( ͡° ͜ʖ ͡°)( ͡° ͜ʖ ͡°)( ͡° ͜ʖ ͡°)( ͡° ͜ʖ ͡°)( ͡° ͜ʖ ͡°

[monkali]

@vomalio: szaszłyki (takie sataye, które ostatnio wrzucałam), krewetki, ryby (np. stek z tunczyka, ale też pstrąg czy dorsz), burgery z fasoli czy ciecierzycy :)

[R.....l]

@vomalio: Bo steki i burgery się bardzo prosto i fajnie robi. Trochę wiary w swoje umiejętności.

[vomalio]

burgery z fasoli czy ciecierzycy

@monkali: uważaj żeby się nie zlecieli idioci z #bekazwegetarian ( ͡° ͜ʖ ͡°) tak myślałem na początku żeby Ci pw zaspamować tymi pytaniami, ale jednak przerobiłem to na wpis na mirko ( ͡° ͜ʖ ͡°)
@Red_Devil: pamiętam jak jakiś czas temu spaliłem warzywa na patelni, diluj z tymi umiejętnościami

[R.....l]

@vomalio: Spalić, przypalić da się wszystko. Wystarczy chwila nieuwagi i już obiad może lecieć do kosza. Więc powtarzam - trochę wiary

[vomalio]

@Red_Devil w sumie jak nie spróbuję to się nie nauczę, z jakiego miensa robić burgery? Bo jak dobrze rozumiem to robi się po prostu mielone, ale nie wiem z czego ( ͡° ʖ̯ ͡°)

[tets]

@vomalio: Tylko wołowe, mówisz w zaufanym sklepie mięsnym "wołowe mielone na burgery" i żeby zmielili przy tobie, nie jakieś wcześniej zmielone "mieszane" 95%wieprz 5% wołowiny

[kranu]

@vomalio: Wczoraj w #lidl kupiłem burgery wołowe o składzie: 99,5% mięsa + przyprawy.
Na patelnię bez żadnego tłuszczu, potem do podpieczonej buły z ulubionymi dodatkami (ser, warzywka, sosy).

[matra]

@vomalio: bakłażana i/lub cukinię w plastrach, filety z łososia, albo plastry tuńczyka

[R.....l]

@vomalio: Tylko i wyłącznie WOŁOWINA

[vomalio]

@tets: mam maszynkę do mielenia, to akurat nie problem ;p

[monkali]

@vomalio:
jeszcze z kategorii cheat meal: plastry ananasa zgrillowane, gdy są ciepłe nakładasz kulkę lodów waniliowych :)

Z warzyw: cukinia, bakłażan, cebula pokrojona w grube plastry, papryka, biała rzodkiew. Do cukinii marynata z oliwy i mięty, do innych przyprawy wg uznania: papryka, czosnek, pieprz grubomielony itd.

[vomalio]

@monkali cheat brzmi fajnie.
Co do tej cukinii.. Używasz jej zamiast mięsa, czy razem z mięsem? Jak zamiast, to z czym podajesz? ( ͡° ͜ʖ ͡°)