Wpis z mikrobloga

  • 2
@robin_caraway: Zawsze do burgerów kupuje paczkowaną mieloną wołowinę z Lidla i sama formuję, ale teraz chciałam spróbować gotowca z Lidla na grilla, niby jest spoko, ale dla mnie za grube, wolę cieńsze mięcho trochę. Spróbuję kiedyś to z Sokołowa :)
  • Odpowiedz
@kicioch: Jeśli masz taką możliwość, to spróbuj znaleźć jakikolwiek mięsny, który sprzeda Ci mieloną wołowinę lub najlepiej zmieli na miejscu (chyba że masz maszynkę). Różnicę poczujesz od razu. Kilka moich ostatnich - kolejno chorizo i manchego, potem klasyk z boczkiem oraz własnym bbq i na końcu karmelizowana gruszka i gorgonzola :)
Tylko bułki muszę zacząć swoje robić.
Iudex - @kicioch: Jeśli masz taką możliwość, to spróbuj znaleźć jakikolwiek mięsny, k...

źródło: comment_JdbVQxKAwIKJFWeLXsnTL9AKWWnApgL9.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
@kicioch: jak masz możliwość to zgrilluj to mieso na patelni grillowej albo na grillu i zobacz ile tluszczu i innego syfu wycieknie. Kupilem raz 100% wolowe z Sokolowa i to co znalalzlem w tacce na tluszcz to masakra. Kupilem w miesnym za takie same pieniadze, przemielone na miejscu - roznica niesamowita.
  • Odpowiedz