[suvroc]

W ramach naszego projektu próbowania różnych kuchni świata, na styczeń wybraliśmy Gruzję. Okazało się, że to idealny wybór na zimę. Sporo drożdżowych i warzywnych dań z dodatkiem orzechów i rożnych ziół. Na start stworzyliśmy zestawienie najciekawszych potraw i przepisów na gruzińskie dania:

https://ksiegasmaku.pl/kuchnia-gruzinska-zestawienie-przepisow/

#ksiegasmaku #kuchniagruzinska #gruzja #gotujzwykopem

[Mirkosoft]

@suvroc: Chinkali to mistrzostwo świata. Jeszcze fajne z kuchni gruzińskiej są Kebabi. Równie tradycyjne dla gruzinów co dla turków. Ale gruzini z tego co zauważyłem dają więcej ziół.

[suvroc]

@Mirkosoft: Chinkali zamierzamy niedługo sami przyrzadzić. Na razie naszym hitem są Chaczapuri. Zarówno te robione w domu jak i kupowane w gruzińskiej piekarni.

[klimatyzator]

@suvroc dzisiaj robiłem kudbari. Rewelacja !

[suvroc]

@klimatyzator: Świetnie wyglada, my planujemy je zrobić jakoś w tym tygodniu. Ciasto drożdżowe już siedzi w lodówce :-)