Wpis z mikrobloga

@Xoryx: wydaje mi się że od słowa "tuszonka".

Tuszonka (ros. Тушёное мясо, Tuszonoje miaso) czasem też swinaja tuszonka – konserwa mięsna, mielonka wieprzowa, która stanowiła podstawową rację żywnościową żołnierzy Armii Czerwonej w czasie II wojny światowej. Konserwa ta była produkowana w USA i dostarczana w ramach pomocy udzielanej przez USA Związkowi Radzieckiemu.
@trevorphilip:

sposób przygotowania dania, nawiązujący do konserwy

Tylko na Szkolnej. W jezyku polskim nie ma takiego czasownika, a tuszyc, oznaczalo w dawnej polszczyznie liczyc na cos, miec na cos nadzieje. Istnieje natomiast typ konserwy: tuszonka. Jej przygotowanie, polega jednak na peklowaniu, a nastepnie pasteryzacji miesa, a nie na "tuszeniu"