[selenita66]

Dobry wieczór. Czy tu same bojówki wege, czy można bezpiecznie pochwalić się własnoręcznie przyrządzonym stekiem z polędwicy wołowej?

#gotujzwykopem #chwalesie

[pasztetztrupa]

@selenita66: jedz i smacznego ale pamietaj o wyrzutach sumienia

[Kakadya92]

@selenita66: można! Fajnie wygląda ;) Ja dziś pochłonęłam policzek wołowy robiony przez teścia, wyśmienity, rozpływający się w ustach, mniam :D

[b.....4]

@selenita66: uuuu Panie selenita ma Pan pyszne jedzonko, jeszcze jak!

[selenita66]

@pasztetztrupa Dziękuję! Miałbym wyrzuty sumienia, gdybym nie zostawił pustego talerza. ;)

@Kakadya92 Dostać policzek od teścia to zwykle nie jest powód do radości, ale w tym przypadku rzeczywiście brzmi dobrze! :)

@bartez_94 Potwierdzam, takie właśnie było. :)

Składniki: Polędwica wołowa z Sokołowa (niestety dość cienkie plastry) przyprawiona zielonym pieprzem, solą, sosem Worcestershire i suszonymi liśćmi kolendry, masło. Grillowana na patelni cukinia z papryką. Gotowe frytki (wstyd, wiem :( ) oraz brązowy sos

[ravau]

@selenita66: co to za frytki? Można foto paczki? :)

[selenita66]

@ravau McCain Fristyle. Ogólnie z mrożonych McCainy są według mnie najlepsze.

[szzzzzz]

@selenita66 pięknie wygląda!
dopóki nie tagujesz #wegetarianizm wrzucając mięso to nikt nie będzie na ciebie krzyczał :)))

[Buba91]

@selenita66 zjadłabym 乁(♥ ʖ̯♥)ㄏ

[selenita66]

@szzzzzz: Dziękuję :) I za komplement, i za sugestię challenge'a. ;)

@Buba91: Niestety w obliczu aktualnej sytuacji epidemicznej mój domowy steakhouse jest zamknięty dla gości i serwuje tylko jednoosobowe porcje, nie załapałaś się. :)

[ButtHurtAlert]

@selenita66 ty skurczysynie narobiłeś mi apetytu i jutro będę musiał jechać z rana po dobrego steka wrrrr

[disasterius]

@selenita66: jest piękny, it's bjutiful (ʘ‿ʘ)

[p.....h]

@selenita66: Opie bandyto, takie zdjęcia o tej porze... piękny (ง✿﹏✿)ง

[maaRcel]

@selenita66: nie można, bo mi żal

[stonka_ziemniaczana]

@selenita66: TY CHOLERNY MORDERCO AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA

[zwaldemar]

@selenita66: Wygląda przepięknie! Mam natomiast jedno pytanie, które mega mnie nurtuje - ja mam spore obrzydzenie do wołowiny rare i medium rare. Takie well-done/medium rare to jest dla mnie standard. Jak się przekonać do rare? Jakie są argumenty smakoszy za tym?

[O.....l]

@zwaldemar: Ciężko ocenić, ale mięso na zdjęciu wydaje się być niedosmażone. Nie musisz się przekonywać do niczego, tylko bądź pewien, że jesz np. rare a nie surowe, w Polsce jest z tym duży problem. Królowa Anglii lubi well done tak jak Ty.

[selenita66]

@zwaldemar: Powiem Ci szczerze, że to kwestia spróbowania gdzieś wreszcie naprawdę dobrego mięsa. Też byłem kiedyś sceptykiem, bo jak to tak ma mi coś wyciekać czerwonego z jedzenia... I męczyłem się z żuciem takich przesmażonych podeszw. Dla mnie punktem przełomowym było spróbowanie porządnej, grubej polędwicy smażonej na gorącym kamieniu. Kiedy dokładnie mogłem widzieć jak środek się zmienia w czasie i próbować różnych etapów. Ideałem są dla mnie lekko szarawe brzegi i

[selenita66]

@Optional: Balans bieli na zdjęciu lekko przekłamał tę czerwień. Nie było niedosmażone. Ale mówisz samą prawdę: każdy ma swój gust i całe szczęście, że te gusta są tak zróżnicowane. Inaczej byłoby nudno. :)

[L.....h]

@selenita66: cudowne mięsko, uwielbiam 乁(♥ ʖ̯♥)ㄏ

[Krachu]

@selenita66 #!$%@? te kruwki umarły