Wpis z mikrobloga

Zapraszam do kolejnego w tym sezonie #rozdajo papryczek Jalapeno,
do wygrania 1kg papryczek.

Wszystkim Mirkom którzy wspomogli moją uprawę wielkie dzięki.

Dla zainteresowanych kupnem link do allegro

Na zdjęciu 1kg papryczek

https://allegro.pl/oferta/jalapeno-ostra-papryka-chili-z-wlasnej-uprawy-1kg-9575745209

Losowanie jutro wieczorem

#chili #chilihead #papryka #papryczki #ogrod #ogrodnictwo #warzywa #hobby #gotujzwykopem #uprawiajzwykopem #rosliny #domowyogrod
Rembrant - Zapraszam do kolejnego w tym sezonie #rozdajo papryczek Jalapeno,
do wygr...

źródło: comment_1602414352yxln2qf1dZCQemDtrFA2Xc.jpg

Pobierz
  • 53
  • Odpowiedz
Jak nie trafi na mnie to pewnie kupię, bo w lepszych czasach jak byłem na kursie kuchni meksykańskiej (bardziej tex-mex co prawda) to robiliśmy panierowane jalapeno z serem i boczkiem w środku (plus kolendra i cośtam jeszcze), które były boskie, ale nie udało mi się znaleźć dobrych papryczek do tego, bo marynowane zazwyczaj się rozpadają podczas smazenia.
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
@Rembrant: też mam takie. Całe lato na balkonie rosły mi 4 duże krzaczki.
Co do zastosowania, polecam z omletem. Szynka, jajka, cheddar i jalapeño robi robotę. :D
  • Odpowiedz
@Trzezwiejacy_Pijaczyna: dobry przepis jest tutaj:
https://www.chilliczosnekioliwa.pl/2016/06/domowa-harissa-przepis.html
Zrobiłem jeden słoik, ale następne to wyszły petarda, bo zmodyfikowałem. Zmniejszyłem ilość kminku (nie przepadam), dodałem pomidory, dodałem więcej papryki zwykłej (czerwonej), ale też dodałem paprykę Carolina Reaper - ta ma taki fajny jakby miętowy posmak. Wyszły mi 3 słoiczki... A można to "rozwadniać" z jogurtem, czy oliwą - z oliwą to masz po prostu marynatę do mięsa. Zaje.bisty pomysł. To było najlepiej wydane 40
  • Odpowiedz