[Voltaire]

Tak sobie żuję suszoną wołowinę od @nutellowy i zapijam to zimnym piwem. Faktycznie, ostra jest pikantna choć jak dla mnie zbyt słona. Cebulowa git. Spróbuj kiedyś mięso ciąć wzdłuż włókien, efekt może być ciekawy. Ja bym do marynat dodał nieco gliceryny żeby trzymała wilgoć/zmiękczała strukturę mięsa. Ale ja to ja, eksperymentator.
#chwalesie #jedzzwykopem #gownowpis #beefjerky